都忙着办年货、定年夜饭？别急，先来看看抽检结果！▏你点我检
2019的春节即将到来！拜年、聚会、吃吃喝喝....春节假期期间，南海有哪里好玩、哪里有好东西吃？买买买、吃吃喝喝的同时又该注意什么？食安君会把你想知道的，打包送给你！
年年过春节
岁岁办年货
春节进入倒计时，
大家这几天都开始忙着置办年货，
蔬菜水果、肉类、干果等成为年货畅销品。
逢年过节，
吃的安全最重要啦！
赶紧来看看最新的
“你点我检”年货专题抽检结果！
你最关心的年货、酒楼、超市，
都能满分过关吗？
（戳图片回顾）
（点击查看大图）
经检测，30批次样品
所检项目全都合格！
之前食安君在九江抽检的煎堆，
也是全部合格喔▼
戳右边回顾：煎堆香，年味浓！酥化爽脆的九江煎堆抽检结果出炉！
最后食安君要送大家一些消费提示~
春节购买食品务必看仔细▼
食品采购要细心
在采购食品和原料时应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等，注意选购新鲜食物，不要购买不新鲜的蔬菜、水果和水产品以及未经检疫的肉类制品和死因不明的禽、畜，做到“三查三注意”：
一查食品包装标识是否齐全，注意不要购买“三无”食品；
二查食品和原料的生产日期和保存日期，注意是否超过保质期；
三查食品外观，注意不购买感官异常的食品和原料，并索取发票、购货小票等凭证。
家庭聚餐要当心
——要谨慎选择食用生食海产品、鲜黄花菜、凉菜冷食、野生菌、小龙虾等高风险食品；
——要正确烹调，确保烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；
——肉、禽、蛋和海鲜等大块食品以及豆浆要确保煮沸时间和食品中心温度达到70°C以上；
——要分开存放生熟食品，吃火锅时尽量避免生熟食品混扎摆放，防止交叉污染；
——要注意就餐时间，尽量在2小时内食用完，剩余熟肉制品要及时放入冰箱冷藏，再次食用时重新热透，剩余蔬菜不要隔夜使用，发现感官性状异常应立即停止进食。
外出就餐要留心
要慎重选择就餐场所，注重选择环境整洁、证照齐全、量化等级较高的餐饮单位就餐。如果要举办团圆宴等筵席，要选择有足够接待能力的饭店。就餐后应及时索取并留存消费票据等凭证。
就餐时发现食品安全问题的处理：
（1）将存在食品安全问题的饭菜保持原状，并立即与餐馆负责人交涉；
（2）如果所点饭菜尚未食用，或尚未造成健康问题，可参照《消费者权益保护法》等规定，与餐馆协商妥善解决；
（3）妥善保存消费单据、发票等证据，如已造成健康问题，应及时就诊并保留病历卡、检验报告等相关证据；
（4）一旦发生疑似食物中毒事件，应立即向监管部门投诉举报（举报电话12345），以便及时调查取证，避免发生食物中毒无法认定的情况。
网络订餐要小心
网购食品或半成品时，要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期，选择近距离的餐饮单位订购，尽量缩短食物运送时间。
收到食品后要检查食品包装及食材质量，及时加工、食用，勿长时间存放，尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。
这个春节
希望大家都能买得放心、吃得放心！
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南海区“你点我检”活动
食品安全系万家，共享健康靠大家。为引导市民参与国家食品安全示范城市和省级食品安全示范区创建，提升南海区食品安全社会共治水平，充分发挥食品安全监督抽检发现问题、防控风险的作用，增强针对性和有效性，南海区食安办、区食药监局共同启动“你点我检”活动，诚邀市民票选出他们最想抽检的食品品种。活动每月举办1期，共12期，每期投票持续7天。
往期回顾：
创建国家食品安全示范城市
创建广东省食品安全示范区
资料来源：南海区食药监局
文：冯杏瑜
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