【寻味崖州】试吃第六集 | 到崖州要吃啥？这里有好几个靠谱的选择等你来Pick~
众所周知...上一集的肉肉崖
沉浸在了减肥的痛苦中
但是在过去的几天里，我想通了
这夏天都要过去了，还减什么肥呀？？
以后只要我觉得好吃的
一律全是0卡路里~不允许反驳！
再反驳！我就要给你发
【肉肉崖队长的试吃第六趴】了！
哼😕😕😕
📍 地址：兴滨路61号附近
💴 价格：乳羊85元/斤
💬 营业时间：11：00-21：00
这家南滨附近的网红羊肉店本队长终于来打卡啦！因为他家的羊羊都是现杀现砍der，所以在高峰用餐期，食客们需要耐心等待一下哦！
阿姐端上来生羊肉的时候，骨头上还留着新鲜切砍的痕迹，新鲜得让肉肉崖有种“肉还在动”的错觉😰
肉肉崖很想问问老板的秘诀，怎么可以做到肥瘦肉相间的羊肉，一点膻味都没有？！也太优秀了吧！
锅锅这么大，如果只光点一份羊肉，当然不够啦！他家的手工现打牛肉丸必须来一份！从潮汕来的手工现打的牛丸，虽然口感会粗糙，但是因为这份粗糙，反倒给它添姿了不少~
添加了当归、枸杞、党参、红枣的汤底有股很浓的药材味，吃起来莫名会让我觉得很健康。当融杂进了羊肉、牛肉丸的味道，一锅清淡鲜香的汤，真的可以！！！
↑↑来自肉肉崖的疯狂投喂，一碗接一碗实在挡不住哈哈
📍 地址：水南一村2组11号
💴 价格：捞饺10元/份
💬 营业时间：18：30-凌晨3：00
据粉丝传言，这家饺子做的很优秀的烧烤店，就隐藏在水南一村里。肉肉崖一行人一路探寻，没花多少功夫，就在路边看到了它大大的招牌👇
他家的饺子可全都是每日现包哒，为了保证食物的健康美味，良心的卖家绝不会将就~（PS：阿姐包饺子的手法好治愈呀~(o゜▽゜)o）
“咕噜咕噜咕噜~”一波热水沐浴之后，饺子们变得薄透丰满，看着韭菜在饺子皮下呼之欲出的翠绿色模样，肉肉崖的肚子开始敲鼓了！！淋上一圈蒜头油、再撒上胡椒粉，好了！我要开动咯~
差点忘了说，肉肉崖点的是捞饺，猪肉韭菜馅哒~
经认证，手擀的饺子皮就是会比机器做的更加有嚼劲，会更容易让舌头满足~小肉丸藏在韭菜之中，调配得刚刚好的味道，给我带来了不少的惊喜！
浓郁的韭菜味让人上头，一口接一个，根本不停歇~老板！快！再给我来十盘饺子！🤤🤤
📍 地址：农贸市场正门口处
💴 价格：椰奶沙冰清补凉10元/份
💬 营业时间：18：00-凌晨1点
清补凉，夸张点说，肉肉崖觉得它就是崖州人民夏天的生命之水。除了冰凉解暑，还美味无比。就连古时伟大的“吃货”苏东坡先生，都曾为它发出“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”的赞赏。
↑打卡的就是市场门口的这个摊子哦😉
她家主打的是沙冰清补凉哦！十块钱满满一碗，配料超级多，除了标配，里面还放了黑芝麻味的汤圆，舀一勺起来都觉得很有份量感耶！
让肉肉崖最震惊的，是那雪白的椰奶。普通的椰奶，会因为被做成沙冰状，而导致味道被冲淡不少。
但她家的椰奶根本没有这个问题(○´･д･)ﾉ~沙冰不仅细腻绵密，椰奶的椰香味还非常浓厚且香甜，吃得出店家满满的真心呢~
悄咪咪告诉大家，这里或许会成为肉肉崖这个夏天夜晚解暑的根据地咧！求偶遇唷~😏
📍 地址：农贸市场后门（麦可蜜儿烘焙对面）
💴 价格：烤鸭25元/斤
💬 营业时间：15：00-卖完即止
这家店是肉肉崖在探店途中，被街坊邻居们安利滴！一句“你这个点去不懂还有没有哦”直接点燃了肉肉崖“飞奔”寻吃的小马达。还好，到店赶上了最后一批烤鸭~
大多数人都是去打包带走的，所以肉肉崖也...🤦🤦🤦每一份烤鸭都会配上一份特调酱汁护体，这样的烤鸭，想不优秀都很难！
色泽红亮的烤鸭，外表油噔噔的，诱人程度简直💯。吃烤鸭，肉肉崖觉得第一口很重要，所以第一块鸭肉一定要裹满特调酱汁，才能够味~
没有腥味还紧实的鸭肉咬一口下去，酱汁的甜味首先在嘴巴里蹿开，随后细腻的肉质甜味，也开始冲出来battle...
不知道怎么回事，我的筷子紧紧和烤鸭🔒住了欸~🤭
📸🍜🍜
前几天已经立秋啦~
虽说崖州没有秋天可言
可该贴贴秋膘啥的，我们也不能少嘛！
所以...你们懂我意思嘛？？😏
最后按例唠叨一下：
【寻味崖州】美食征集令的
上传通道、以及投票通道
将于9月1日正式截止哦！
大家一定要按时定点前去投票哦~
👏👏👏
主 编 / 全 妍
统 筹 / 罗建胜
责 编 / 陈 敏
编 辑 / 周 瑜
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