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这样倒牛奶,没有一滴会出界 | 正经玩

GUOmazing&米老猫 中科院物理所 2023-07-28

不知道大家有没有这种情况

倒饮料时,明明瓶口都对齐了还是会流到外面



太浪费了

小编觉得必须要研究一下!


实验器材


所标杯、大烧杯、小烧杯


实验过程




将两个所标杯靠在一起

左右各一个

将一个大烧杯

放置于两个所标杯中间的上方

用小烧杯在大烧杯右侧浇水



会发现水绕过一个弧度

落进了左边的烧杯中



就像倒牛奶时

牛奶总会沿着杯子流出来


原理解说





为什么水不会在最低点落下,而是沿着杯壁再前进一段距离呢? 


罗马工程师亨利·康达发现,当有粘度的流体经过具有一定弯度的凸表面的时候,有向凸表面吸附的趋向,即边界层吸附效应,也称康达效应


图片来源网络


生活中有很多此类例子:如将勺子放在水龙头下方,水流就会沿着勺子凸面流动,利用手臂扇风,可以将远处的纸片击倒等。


图片来源网络


很多同学可能会由此联想到伯努利原理,但其实二者是不同的。康达效应是由于液体有粘度,带动了周边液体的运动,导致产生一个沿凸面运动的向心力;而伯努利原理的正确表述则为:不可压、理想流体(忽略粘度系数)沿流管作定常流动时,同一流线上流动速度越大的地方,流体的静压越小;反之亦然。其中的因果关系为:流体在从高压向低压流动的过程中加速运动,在从低压向高压流动过程中减速运动。

参考文献


上期回顾
No.262 掌握自由落体的秘密,是不是可以当赌神?| 正经玩

01.Jiasuuei的实验分享如下:


02.Ashe的实验分享如下:


03.绝版李三的实验分享如下:


04.毛毛熊的实验分享如下:


05.^浠瑗^ 的实验分享如下:


06.的实验分享如下:


07.Vivienne的实验分享如下:

投票将于8月5日零点截止

票数前 两 将获得

大师扑克

一份

               分享赢得纪念品          

对于 本期实验 的投稿

我们将在 下期 进行投票

我们将为票数最高的 三位 同学

送出由北京理工大学出版社出版的

《新科技驾到》

一套

 本书将正在逐步应用于我们的生活及未来10年将有巨大应用价值的前沿科学技术,用孩子们喜欢的漫画、爆笑的故事场景、简单的语言形式,进行了深入浅出的介绍。这些貌似高深晦涩,却对孩子们至关重要的主题,孩子们在哈哈大笑过程中就能读懂。家长们不再发愁无从入手,孩子们也看得懂,有兴趣。这套书让每一个中国家庭都能感受尖端科技给我们生活带来的便利和无限可能,以及了解他们背后的科学逻辑,让孩子们为迎接未来做好全面的准备。


《新科技驾到》全书共10册,分别为《量子驾到》《基因编辑驾到》《先进通信驾到》《火星车驾到》《脑机接口驾到》《新能源驾到》《虚拟现实驾到》《人工智能驾到》《先进通信驾到》《半导体驾到》。涵盖了10大领域的尖端科技,包括量子物理、生物工程、通讯、宇航、新材料、神经科学、能源、娱乐、制造业、深空探测,作者选取各领域最有代表性的研究成果,也让孩子们充分了解到它们将给人类世界带来革命性的变革。这些科技大多数有很强的应用性和很大的商业前景,也成为孩子未来职业选择的启蒙。


投稿方式


投稿时间截止到每周五晚十点。48小时没有和我们互动的用户,我们无法给您发送消息。为了防止联系不到获奖用户的现象发生,请投票最高获奖后及时联系我们。


往期回顾



编辑:荔枝


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