经常熬夜和不熬夜，身体到底有什么区别？真相让人吃惊！

余周伟中科院物理所 2023-09-24

前一段时间，熬夜的话题又又又上了热搜。话说“仅 4% 受访年轻⼈不熬夜”，看到这⾥，平时晚睡的你估计会有一丝丝安慰：嗯，看来，我并不孤独。

但是，看到熬夜的伤害，又不得不开始担心起来。那么，和不熬夜的⼈（也就是作息规律）相⽐，熬夜究竟会带来哪些伤害呢？想要明⽩这个问题，我们先来聊聊熬夜到底是怎么定义的~

怎么才算熬夜？

其实，到⽬前为⽌，医学界还没有⼀个固定的、统⼀的时间标准来区分熬夜与否。

熬夜的英⽂叫做：stay up 。剑桥词典的解释是[1]：to go to bed later than usual。翻译过来就是：⽐通常的上床时间要晚。

注意了，所谓“通常的上床时间”，不是指你因其他事情⽽被迫选择的时间，⽽是你听从身体的困意信号，上床后可以顺利⼊睡的时间。由于每个⼈的昼夜节律存在个体差异，困意⾃然来临的时间各有不同，因此，对个体来说，“通常的上床时间”其实是可以不同的。

也就是说，是不是熬夜不是看⼏点钟睡觉，⽽是看你今晚或最近的上床睡觉时间是不是⽐平时更晚。

规律睡眠的人

对身体会有哪些好处？

很久以前，⼈们认为睡眠就是一闭眼一睁眼，中间做⼏个梦。随着脑电图和其他检测设备的发明，科学家发现，睡眠过程中的大脑并不像曾经以为的那样安静。从准备入睡到睡着，再到第⼆天醒来，大脑脑电波会经历好⼏段不同的变化，根据脑电波的特点，整晚的睡眠分为“浅睡眠（N1+N2）”，“深睡眠(N3)”和“快速眼动睡眠（REM）”。这⼏段睡眠阶段会循环交替，每循环一次平均是 90 分钟，一晚上⼤概要循环 4~6 次。

对于大多数成年⼈来说，深睡眠大概占到 20% 左右，在这个过程中，身体会进⼊“修复模式”，比如可以修复肌肉和骨骼系统。另外，深睡眠还能巩固你的免疫系统功能。更新的研究还发现，深睡眠可能对调节葡萄糖代谢很重要。

“快速眼动睡眠”大概占了 25% 左右。顾名思义，在这个睡眠阶段，你的眼球会来回快速移动。此外，你容易做⾮常生动的梦境，同时，为了避免你把梦境给表演出来，你的肌张力会被“临时管控”起来——四肢骨骼肌张力消失。

研究发现，在这个“爱做梦”的阶段，大脑中处理情绪的结构“杏仁核”会被激活，因此，快速眼动睡眠被认为可能与情绪处理有关。另外，研究还发现，快速眼动睡眠有助于巩固记忆和学习。在这个阶段，你的⼤脑会处理⽩天学到的新知识和运动技能，会选择性的保留一些记忆，同时删除另外一部分[3]。

总体来说，⽬前认为，良好的睡眠对身体有三⼤核心作用：恢复，节约能量以及记忆巩固。所以，规律的睡眠作息可以让你在更⻓远的时间⾥获得更稳定的睡眠量，从⽽可以让⽩天的状态也更加稳定。

长期熬夜会变成一个

“伤心地流着鼻涕的胖子”

反过来，如果你迫不得已选择熬夜——睡得比平时晚，起床时间和平时一样，那么就会造成睡眠剥夺，深睡眠和快速眼动睡眠时间都会减少，继而就容易带来各种负⾯影响。第⼆天容易出现犯困、情绪不好以及⼯作表现下降。不过，如果后⾯重新安排作息，好好睡觉，这些负⾯影响是可逆的，不⽤太担⼼。

然⽽，如果⻓期熬夜带来⻓期睡眠不⾜，很多影响就不可逆了，或者说，没那么容易逆转。如果要⽤一句话来总结⻓期熬夜的危害，那就是：一个胖⼦，在伤⼼地流着⿐涕。

“一个胖⼦”的意思是：容易变胖。2004 年，芝加哥⼤学临床研究中⼼做了一个⼩样本的实验。他们发现，熬夜后，⼈会控制不住地吃吃吃，硬⽣⽣地把⾃⼰吃成一个胖⼦。感觉就好像是要通过吃东⻄来弥补缺失的睡眠一样。

“伤⼼”的意思是：增加⼼脏病⻛险。2016 年，美国⼼脏协会发表了一项科学声明：睡眠剥夺是不良⼼脏结局的危险因素。所以建议⼤家，除了要管理⾎压、⾎糖、⾎脂等之外，还要好好睡觉。

“流着⿐涕”的意思是：免疫⼒下降。慢性睡眠不⾜还会引起免疫⼒下降。有研究发现，睡眠效率不佳的⼈对普通感冒的易感性增加，也就是说，更容易感冒。所以，如果你最近总是感冒，先别着急补这个补那个，先把觉补回来再说。

有些人觉得晚上熬夜，⽩天睡久一点，总睡眠时间和平时一样就会对身体没什么影响。简单说，短期内可以，这个⽅法的好处是，可以在一定程度上减轻睡眠时间不⾜带来的影响。不过，⻓期这样的话，会带来另外一个问题：昼夜节律紊乱。

如果你总是晚睡晚起，那么你体内的昼夜节律系统会逐渐被你“训练”成“夜猫⼦”节律。如果后期你打算就一直做“夜猫⼦”，那也⾏，只要你醒后⽩天状态满意就好。如果不打算⻓期这样，那当你后期想回到正常作息节律的时候，你会发现，你⽐从前更难⼊睡了，早上更难起床了。如果需要早起的话，你就容易出现新一轮的睡眠不⾜。

如果非得熬夜

记住这 3 个口诀

其实，大多数人都知道总是熬夜不好。但是现实⽣活中，偶尔因为⼯作和其他需求，牺牲睡眠时间在所难免。因此，这里送给大家3个口诀，希望可以尽量减少熬夜对身体的损伤：

如果不想熬夜，特别困的时候先睡后熬

如果你今晚必须要加班赶出一份PPT，那么可以试着在困了的时候先去睡一会，同时把闹钟定好，提前把⾃⼰叫起来加班。

举个例⼦，我平时都是 11 点半睡觉，今晚要加班，当我⼯作到 12 点到时候，感觉很困很累，那就放下⼯作，先借着这个困意去睡一会，⾄少连续睡 3 个⼩时。理由是，睡眠前⾯的 3 ⼩时是深睡眠⽐例最多的时候，也就是说，我先把深睡眠拿住。然后定好闹钟，提前把⾃⼰叫起来继续未完成的⼯作。

如果 7 点要起床赶去公司，那么根据估计的⼯作量，可以把闹钟定在 5 点，利⽤剩下的 2 个⼩时来加班。也就是说，起的早一点。之所以这么操作，是因为在睡眠后半段，深睡眠⽐例逐渐减少，快速眼动睡眠逐渐增多，⽽在快速眼动睡眠阶段醒来相对容易，⽽且醒来后相对舒适，醒来后更容易进⼊⼯作状态。

中午补觉

晚上熬夜，⽩天不可避免的会出现困倦和⼯作能⼒下降。如果下午还有⼯作，那么可以在午饭后去补一个⼩觉。研究发现，午睡可以在让你在接下来的⼏个⼩时内改善⼯作记忆、学习能⼒和思维敏锐度。不过，这⾥有个细节：不要睡太狠，最好是 20 分钟[4]。中午如果睡得太多，虽然当时感觉很舒服，但是容易影响晚上的睡眠，结果是，本来今晚不想熬夜了，可以不熬夜了，但是因为⽩天睡得太多了，晚上想正常睡却睡不着了。

另外，这 20 分钟放松躺下就好，不执着于一定要睡着，毕竟对很多⼈来说，由于昼夜节律⼒量的影响，白天并没有夜间那么好睡。

说到补觉，你可能会问：周末能不能多睡一会？坦白说，⽬前还不清楚周末睡懒觉是否真的能弥补睡眠不⾜。有一项研究发现，周末睡懒觉并不能减少睡眠不足带来的代谢失调和体重增加的风险[5]。而且，如果周末早上补觉太狠（超过平时起床时间的 2 小时），也容易造成昼夜节律紊乱，对下一周的精⼒恢复反⽽不利。

所以，如果你想在周末多睡一会，建议“少量多次”地补：早上多睡 1 小时（不超过 2 小时），中午再睡 20 分钟，晚上提前 30 分钟上床。这种⽅法可能会让你的节律保持在稳定的框架内，避免后期出现“越补觉越睡不好”的局⾯。

营养要好

多项研究表明，熬夜与肥胖⻛险增加有关[6]，与腰围增⼤有关[7]，⽽这些都是⼼⾎管问题的危险因素。之所以会“边熬边胖”这么惨，其中一个原因是：睡眠不⾜可能会刺激⻝欲[8]，而且让你更无法抵抗⾼热量垃圾⻝物的“诱惑”[9]。

所以，为了摆脱“熬-胖”恶循环，熬夜后的你可以注意多吃一些更有营养的⻝物，⽐如富含蛋⽩质的鸡蛋和瘦⾁，多吃蔬果。为了减少你看⻅⾼热量⻝物后的挣扎和纠结，平时家⾥就不要囤含糖的零⻝了，可以多备一些蛋⽩棒、坚果以及⽔果。

其实，医⽣护⼠也是熬夜的⾼⻛险⼈群，有一项针对 245 名斯坦福大学附属医院医⽣的研究发现，更好的饮⻝可以减少睡眠不⾜带来的影响。同时还建议雇主（单位）要在⼯作场合多提供健康⻝物，这样可以帮助减少医疗⼈员因睡眠不佳⽽导致的⼤脑模糊（脑雾）、注意⼒难以集中和烦躁，继⽽也有助于改善病⼈的护理[10]。

还有一项⼩样本的研究发现，与低脂/低糖饮⻝相⽐，⾼糖⾼脂饮⻝会导致深度睡眠时 δ 波、δ 与 β 波⽐值以及慢波波幅降低，同时 α 和 θ 波增加。⽽且，这种改变在恢复性睡眠期间同样存在[11]。通俗地说就是：在你偿还睡眠债的时候，不健康的饮⻝可能会影响你的睡眠质量，影响你恢复的能⼒。

总结如下：

1.你是否在熬夜，不是看你⼏点睡，⽽是看你是否⽐通常的上床时间要晚。

2.偶尔熬夜在所难免，带来的伤害也是可逆的。

3.⻓期熬夜的危害主要就是这句话：一个胖⼦，在伤⼼地流着⿐涕。

4.想要减少熬夜的伤害，记住 3 句⼝诀：先睡后熬，中午补觉，营养要好。

参考文献

[1]https://dictionary.cambridge.org/us/dictionary/english/stay-up

[2] https://www.sleepfoundation.org/stages-of-sleep/rem-sleep

[3] Brooks, A., & Lack, L. (2006). A Brief Afternoon Nap Following Nocturnal Sleep Restriction: Which Nap Duration is Most Recuperative? Sleep, 29(6), 831–840.

[4] Depner, C. M., Melanson, E. L., Eckel, R. H., Snell-Bergeon, J. K., Perreault, L., Bergman, B. C., Higgins, J. A., Guerin, M. K., Stothard, E. R., Morton, S. J., & Wright, K. P., Jr (2019). Ad libitum weekend recovery sleep fails to prevent metabolic dysregulation during a repeating pattern of insufficient sleep and weekend recovery sleep. Current Biology, 29(6), 957–967.e4.

[5] Wu, Y., Zhai, L., & Zhang, D. (2014). Sleep duration and obesity among adults: a meta-analysis of prospective studies. Sleep medicine, 15(12), 1456–1462.

[6] Sperry, S. D., Scully, I. D., Gramzow, R. H., & Jorgensen, R. S. (2015). Sleep Duration and Waist Circumference in Adults: A Meta-Analysis. Sleep, 38(8), 1269–1276.

[7] Grandner, M. A., Jackson, N., Gerstner, J. R., & Knutson, K. L. (2014). Sleep symptoms associated with intake of specific dietary nutrients. Journal of Sleep Research, 23(1), 22–34.

[8] Greer, S. M., Goldstein, A. N., & Walker, M. P. (2013). The impact of sleep deprivation on food desire in the human brain. Nature communications, 4, 2259.

[9] https://med.stanford.edu/news/all-news/2019/10/to-fight-effects-of-sleep-deprivation--reach-for-healthy- snacks-.html

[10] Mateus Brandão, Luiz E., Popa, Alexandru, Cedernaes, Erasmus, Cedernaes, Christopher, Lampola, Lauri, and Jonathan Cedernaes. "Exposure to a more unhealthy diet impacts sleep microstructure during normal sleep and recovery sleep: A randomized trial." Obesity 31, no. 7 (2023): 1755-1766. Accessed August 16, 2023. https://

doi.org/10.1002/oby.23787.

[11] Léger, D., Debellemaniere, E., Rabat, A., Bayon, V., Benchenane, K., & Chennaoui, M. (2018). Slow-wave sleep: From the cell to the clinic. Sleep Medicine Reviews, 41, 113–

策划制作

作者丨余周伟神经内科主治医师《睡眠公式》作者

审核丨董霄松北京大学人民医院呼吸睡眠医学科副主任

策划丨一诺

责编丨一诺

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来源：科普中国

编辑：十七

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