面对疫情后时代,零售商业发展趋势如何?我们展望了四点|iziRetail逸芮
这个春天,几乎正常营业的商场都在做露营活动。“小红书露营季”话题有多位明星助阵拍摄短视频。即便处于封控状态的上海,阳台式露营、小区草坪露营,也成了人们苦闷生活的点缀。
去年初火爆起来的“露营热”,今年势头持续走高。一方面,露营相关度假产品及装备销售,在今年都取得翻倍甚至数倍式增长。Snow Peak、NORDISK大白熊等专业户外品牌成为朋友圈的“常客”。
另一方面,露营普及度越来越高,从专业露营基地、城郊自助露营,到参加商场露营活动,选择多多。在一些城市的湖边或者公园,还出现了按时计费的露营体验,消费者可以一身轻松来体验一个露营下午茶。
露营火爆的原因离不开疫情的催化。受疫情影响,人们更向往户外环境,而又不便远途出游,露营成为一个休闲选择,很多人因此“入坑”。
那么,疫情对于人们的消费偏好会带来什么影响呢?我们近期征集了一个话题:“解封之后,你最想重温逛吃哪家店?”
不出意料,很多回答都与美食相关。但除了美味之外,大家更想念的是朋友们聚在一起的氛围。
“想去寿司店吃新鲜的寿司,一边吃一边和师傅聊天是一种最近都不敢想的状态。”
“想去韩国街一家餐厅,一个多月没有见到小伙伴们、一个多月没有外出堂食过。怀念的不只是店里的美味,更是和小伙伴们一起聊天吐槽的氛围和感觉。”
也有朋友的回答不是商业消费,而是“希望去迪士尼乐园做回一天小孩,毕竟快乐才最重要”、“想去看一场展览”、“想去有山有水的地方发呆”等等,都是和愉悦、治愈、心灵滋养有关的。相信疫情之后,精神层面的消费需求会更加受关注。
今年这一波疫情对宏观经济影响巨大。相比2020年疫情首次袭来时,如今的消费者普遍持更谨慎的消费观,购物消费趋于保守。对于商业的甲乙双方来说,即便度过封控期,后续也将面临巨大挑战。
尽管如此,疫情之后的消费并非完全停滞。关注人们精神愉悦、身心健康的业态,亲近自然并且融入人们生活方式的商业形式,或许会迎来一个发展契机。
让自己心情愉悦
提升幸福感的物件与体验
上海封控期间,在度过最初物资紧缺阶段之后,人们逐渐厌倦了“实用型”商品,想寻找一些点缀居家生活、点亮心情的小物。比如,为生活增加一点甜的蛋糕和冰淇淋,成为大家口中的奢侈品。
时令鲜花也很紧俏,有朋友买到心仪的鲜花但苦恼于没有与可以完美搭配的花瓶,心心念念想买一只好看的花瓶。
“想买点让自己开心又期待了很久的东西。看到同事都在发观夏深圳新店的图片,之前就错过了打卡观夏上海店,现在更引起我强烈的好奇心。”一位解封后想去逛香氛店的朋友
高颜值又带氛围感的物件成为“悦己”的消费心愿。诸如:香氛蜡烛、精致或者搞怪的餐具、设计感家具饰品,甚至是营造置身户外氛围的露营桌椅。
我们曾在《嗅觉经济崛起,12个值得关注的新锐本土香氛品牌》(点击蓝字阅读)中表达过“香水的情绪价值在被放大”的观点。也有数据显示,两成女性会通过闻香气的方式来调节情绪。
比如,独立设计生活方式品牌Supo Sopo推出的香氛系列围绕6个情绪词汇与色彩展开。具有浪漫情怀的自然主义香氛品牌groundle以气味为载体感受自然。主打“喜马拉雅味道”概念的制香品牌边顶BOUNDLESS推出“放轻松”“慢一点”等香调。
Supo Sopo
groundle
高颜值、有设计感的家具家居也将更受到消费者青睐。家具集合店Cabana年初接受我们采访时曾表示:疫情对于人们的生活方式有很大改变,对于美、高品质,以及个性化的追求都更加强烈。漂亮的丹麦品牌&Tradition花苞灯、价格颇高的Herman Miller人体工学椅等都有不错的销量。(家具相关的延伸阅读,请点击)
&Tradition花苞灯
逛逛趣味市集、淘淘杂货店也是让人放松心情,享受悠闲时光的体验。在凡几Common Rare这样把各类生活好物、甜品小食、音乐表演、手工workshop都聚焦起来的市集上,能淘到很多有趣的东西。
此前,我们针对当代年轻人普遍存在的情绪焦虑问题,撰写了《缓解焦虑,关注年轻人情绪和心理状态的业态品牌》(点击蓝字阅读)一文。在持续两年多疫情的影响之下,自嘲玩梗的文创产品、解压体验、瑜伽冥想、从线上到线下的泛心理生活品牌,纷纷悄然兴起,逐渐探索起与商场体验融合的可能性。
聊到最解封后消费愿望时,“邀友人一起吃Brunch、喝咖啡聊天”成为最常见的答案。
“解封后要约姐妹去愚园路喝咖啡,太久没有一起晒太阳聊天了。”
“想去吃Brunch,在上海吃不了Brunch还有啥意义。”
朋友们反馈的“最想重温店家”图片里,咖啡甜点图占了半数
咖啡文化在上海已经发展成熟,与此同时,新一线城市的咖啡氛围正在兴起,咖啡节成为商业营销活动的热门主题。相信接下来,越来越多的城市会涌现出精致的本土咖啡品牌。
深圳的新锐咖啡品牌们
带社交属性的潮酷运动持续升温
刘畊宏短期疯狂吸粉超过6000万,疫情期间大家太多需要运动释放一下了。封控期间,我们活动范围局限于住宅小区内,忽然发现了好多邻居在学玩滑板;草坪上也有小朋友们在玩飞盘……
去年底,我们专门研究了滑板、冲浪、飞盘、露营等户外运动项目,撰写了《从滑板、滑雪,到冲浪、飞盘,潮人小众运动会是零售商业的新方向吗?》(点击蓝字阅读)一文。现在看来,答案毫无疑问是肯定的,这些潮流运动确是商业的一个新趋势方向。
露营的热度已经在开篇提及,从简易到野奢、从户外初体验到专业玩家,市场非常大。与商业的结合也越来越紧密,与露营文化结合的餐厅等业态涌现、露营主题的市场活动成为商场必选项、露营品牌/集合店/营地体验也成为商场招商的关注点。
ABC Camping Country
滑板在大众消费者中的普及度快速蹿升,不仅爱好者越来越多。其在时尚圈和商业行业里的重要性也日益重要。今年DIOR 2022秋季成衣首尔大秀就邀请了十位滑板女孩开场,其中有几位是专业滑手。
对于商业项目来说,在建筑的屋顶或者户外广场上打造专业滑板公园,正在成为先锋商业体的新标配。而国内原创滑板品牌也开始有更多商业发展机遇,比如成立8年的AVENUE&SON这两年线下店动作频繁。
AVENUE&SON @上海前滩太古里
飞盘运动在去年迅速升温之后,已经受到运动潮流品牌的关注。它因为没有身体对抗,男女差异缩小,可以同场竞技。同时对于场地的要求比较宽松,不管是户外露营还是在商场外广场都可以玩起来。
骑行因为疫情以及环境可持续发展概念的影响而升温。在商业领域,近两年有一批专业自行车品牌(诸如:BROMPTON小布)、骑行类生活方式品牌开始活跃起来。同时,骑行作为一种健康的社群活动,在时尚潮流圈也变得流行。
WeCycle @武汉K11购物艺术中心
持续两年多的疫情,提升了人们的健康意识。本文讲的这些自带潮酷感又具有社交属性的运动,不但能锻炼身体,也是年轻人建立自己圈层、交友的方式。而不断强调生活方式与社交属性的商场也越来越需要些类业态。
商场 “城市公共空间”属性将强化
成为美好生活方式的载体
受疫情冲击,全国各地商场的招商工作难上加难,尤其是计划今年开业的新项目。疫情放大了商业体中普遍存在的同质化问题,固化的业态公式逐渐失灵。高端商场靠“国际轻奢+高端化妆品”、大众商场靠“快时尚”打造首层品牌氛围的思路将越来越难实现。
疫情之后,人们的消费更趋向于放松身心的精神层面,而非单纯物质需求的满足。杭州天目里、成都Regular、秦皇岛阿那亚,这三个在疫情年份里生长起来,又热度极高的项目可以说明一些问题。
天目里
Regular
阿那亚
他们都不在传统的商业核心地段、不是囊括全业态的超大商业体量、没有传统国际大牌加持,但有亲近自然的户外空间、高颜值的设计。他们吸引了当地甚至周边城市最活跃的年轻人,引进了很多时髦且有趣的品牌。
今年4月10日,阿那亚官宣了30家新店,名单中包括:HARMAY话梅、棟梁DONGLIANG、BROMPTON(小布)、BAsdBAN、BAR LOTUS等炙手可热的品牌。
我们专门推送一期《阿那亚的30家新店,品牌阵容媲美安福路》(点击蓝字阅读)希望能窥探一下阿那亚的成功之道。临海的天然景观、“孤独图书馆”标志性建筑是基础,而大到音乐节、戏剧节、马术节,小到社群读书会,每年举办一千多场活动的艺术内容更是关键要素。
阿那亚认为“商业品牌要提供给客户群体基于情感和精神属性创造的独特价值,相信文化艺术内容是面向未来的解决方案”,这正与当下消费者的需求相吻合。
其实,随着这些年商业地产“内卷”,艺术、文化、运动等多重元素不断被引入到商业体中,与商业和消费者进行融合互动。人们来到商场可能并非抱着强烈的消费意图,而更像是随意走一个公共空间,感受生活。因此,与自然环境结合、带有街市感觉的项目反而更吸引消费者。
有位朋友聊到解封后愿望时说,“想去安福路的一家花店逛逛,吸收一些美好生活的养分,我们需要更多的世间美好相伴,让时间治愈一切”。为美好生活提供养分,不正是商业的存在价值吗?
“元宇宙”概念受到时尚圈青睐
所谓“元宇宙(Metaverse)”是Meta(超越)和Universe(宇宙)的合成词。这一概念从2020年底流行起来,其原因也离不开因新冠疫情导致的人与人之间越来越多的“数字接触”。
美国说唱歌手Travis Scott曾在游戏《堡垒之夜》中举办在线虚拟演唱会。表演虽然以虚拟形象呈现,但也提供了很多现实世界里看不到的看点,比如,Scott形象可以上太空、游水底,而用户在线观看,可以购买明星的服装和表情。
在时尚圈,越来越多品牌入局NFT,上线虚拟产品、数字藏品等。今年3月元国际知名元宇宙平台Decentraland举办了为期4天的“全球首届元宇宙时装周”,时间和空间的界限被消除。所有人都可以免费登录观赏时装秀,还能购买到品牌的NFT以及实体产品。
4月15日,TX淮海宣布在元宇宙平台Decentraland上推出“TX年轻力元宇宙(TX Metaverse)”。TX淮海元宇宙空间里展示各类品牌、艺术家的作品,可以进行社交、娱乐等行为,并与线下强融合。线下活动会以虚拟数字化形式展开,用户也可以参观NFT数字艺术展。
国内越来越商场开始关注元宇宙概念,包括商场推出虚拟形象、引入元宇宙概念的艺术作品/艺术形式等等。如何把商业实体与线上虚拟相结合,相信会引起更多品牌与商场的探索。
从上海到北京,从3月到4月,如今已至5月中旬。关闭的店铺、受阻的物流让商业人焦心而无奈。各城市的人们无论是封控居家还是高频核酸检测,大都带有消极而烦躁的情绪、渴望回归往日的生活方式。
做商业总是讲“人货场”,如今消费者、品牌、商场都处在艰难阶段。当我们度过静默,城市状态恢复之后,消费者与品牌、商场之间的关系会有怎样的变化?关注消费者身心释放与愉悦,打造无压力的社交和美好生活方式一定是需要的。
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