冰爽来袭，长沙这6家精酿啤酒吧，将刷爆酒鬼圈！

夏日里，在长沙，最惬意的莫过于约上三五好友，在某个炎热难耐的深夜，点些夜宵小菜，一起喝点冰啤酒！ 

你喝什么牌子的啤酒？

这个问题要放到几年前，答案无非就那几个……但今天，你会发现越来越多人开始喝各种英文的进口酒，说到理由，那就是4个字：精酿啤酒。

●  那么什么是精酿啤酒？

●  它和我们以前喝的啤酒有什么区别？

其实说实话，很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说，精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯等)。

这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。

精酿啤酒款式超级多，有人会问：“哪一款比较好喝呢？”

好的精酿啤酒风格各异，每一款啤酒基本都有其对应的酒杯和喝法（好的精酿啤酒，几乎每款都有针对其特点设计的杯子，只看酒杯就能猜到酒的风格）

☞ 一般来说，啤酒颜色越浅越清澈越适合大口畅饮、颜色越深越浑浊越适合小口细品。

☞ 精酿啤酒往往香气四溢，会加入大量啤酒花，香气令人陶醉。

☞ 选精酿啤酒时要注意看他的酒精度，一般有无醇啤酒（<0.5°），也有高度啤酒（可高达55°），一般可以按照酒精度从低到高的顺序来喝。

☞ 不同国家的啤酒风格往往有一定的共性，如果配料表里有「酵母」，这类一般都是精酿，适合细品。

不过最终，还是得看个人口感喜好了，长沙这些喝精酿啤酒的好去处，通姐都给你们整理好了！

newbeer牛啤精酿啤酒屋

地址：都正街13号

人均：30元

营业时间：18:00-01:00 周一至周日 

这家小酒屋选址就正好位于都正街里。

老板是吉首人，留英回国后开了这家啤酒屋，是枚羞射又帅气的萌妹纸。老板+厨师+服务员+卫生阿姨+跑腿小伙儿，所以总是能看到她快活的跑上跑下。

啤酒屋的啤酒全进口，品类和口味十分丰富。只有你想不到，没有她提供不了的。各种啤酒的特色喝法还得老板亲自传授。

一共有三楼，楼上两层有投影可以点播各种视频，资源还挺新，一边喝酒一边看节目一边聊天吃零食非常舒服，周末就是要这样休闲啊～

推荐他们家的薯条和鸡爪，老板现炸，没尝过的试试，不会后悔！

吉首人开的店铺不会少了串串，他家串串也非常不错，牛油不要错过～牛杂也不要错过～鱼的话，刺有点多。

玖号博物馆精酿啤酒餐吧

地址：都正街清香留2号101室(客串出品旁)

人均：28元

营业时间：10:00-24:00 周一至周日 

这个店位于天心区都正街清香留2号101室，这是藏在都正街凉亭后面的这家玖号博物馆，藏满了来自全世界的精酿好酒。

店里收集了在市面上不容易找到的精酿啤酒。还有一面馆藏酒柜，展示的每一款酒，其口感、度数、产地、类别都有详细的介绍。

店内还有一个特色，那就是香肠。三种德国香肠：维也纳、慕尼黑、图林根。来自德国这三个地方的香肠也代表了他们的地方特色。推荐！

有哈数taproom

地址：岳麓区麓源路108号（香水湾背后）

人均：30～60左右

营业时间：18:00-24:00  周一至周日 

一家很有格调很有态度的小店，不是太好找！这里的酒基本都是小众品牌的生啤，ipa和stout为主，全是精酿品牌的生啤。

湖南首家20＋tap，生啤会不定时保持稳定更新，从入门到发烧级酒都有，而且能试酒。

喜欢什么口味可以让老板给你推荐！老板是一位啤酒发烧友，还可以看你心情给你推荐。

如果喜欢风味啤酒和墨西哥薄饼，不要错过这家店！

凯宾斯基普拉那啤酒屋

地址：韶山中路凯宾斯基酒店一楼

人均：224元

营业时间：18:00-01:00  周一至周日 

环境很棒，而且是外国领班和厨师，这里的啤酒是自酿的，非常地道。价格不低，加上服务费和增值税，但如果想换个口味，又是正宗的口味可以一试。

黑啤很好入口，环境也还不错，没那么多人，菜的制作和出品摆盘确实是精致，吃的东西也接地气，各色烧烤加啤酒，简直是绝配。

南海镇精酿啤酒

地址：书院路书院观邸南侧113号门面(冬瓜山)

人均：47元

营业时间：19:30-02:00  周一至周日 

老板的理念是精酿至上，所以店中有自酿的tap啤酒，种类有ipa，stout，white，fruit，其他各种进口瓶啤。

这里更个人化，安静，私密，是酷爱精酿的人聚会的好场所。

二楼是个小阁楼一样的地方，可以在这里聊天发呆都是极好的。小吃很赞，而且出门不远就是冬瓜山，喝酒吃宵夜都不误哦。 

海盗狗精酿啤酒花园

地址：韶山中路525号凯德广场海盗狗精酿啤酒花园(雨花亭沃尔玛超市、安贞医院对面)

人均：55元

营业时间：15:00-01:00  周一至周日 

欧式风格的装修，灯光和色调明亮，店内不大可是很精致温馨，和普通的酒吧清吧吧感觉完全不同，更像是一个爱酒之人的聚会之地。

这里的氛围超级好。每天晚上都会有很多人一起过来喝酒，或者带着好酒过来分享，还有个专门的聊天群组。

酒的种类有近200种，不胜酒力的人，一瓶足以。

值得一提的是这里的巴伐利亚香肠，直接从新加坡进口，配上老板自制的蘸酱，入口咸鲜，肉质紧有劲道，里面的黑椒很符合长沙人的口味哦。

其实，啤酒就为喝个洒脱，择日不如撞日，如果你也是个啤酒爱好者，这几家店，每一家都可以立马约起来哟！

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