谁能抵挡得住这份油亮亮咖喱炒饭的诱惑？

海鲜咖喱炒饭

饿了的时候，就想来一份料足量多的炒饭，安慰空虚寂寞冷的肚子。浓浓咖喱味伴着米粒和配菜在嘴里蔓延，被好吃的炒饭喂饱，就是这么开心！

点击查看完整视频

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j03997c3k5v&width=500&height=375&auto=0

食 材

（可做2人份）

主料：

米饭 200g、油咖喱（咖喱块） 100g

洋葱半个、胡萝卜 50g、菜心 50g

虾仁 10个、鱿鱼 50g、鸡蛋 2个

调料：

盐半勺、白胡椒粉 1勺

步 骤

♥把最后的小贴士看完才完整哦！

STEP 01：处理食材

• 洋葱、胡萝卜、虾仁、鱿鱼切丁，菜心切圆片。

• 鸡蛋打散后下锅两面煎黄后炒碎。

STEP 02：炒饭

• 热锅冷油，下洋葱丁，胡萝卜丁煸炒出香味。

• 放咖喱块，加1勺水帮助咖喱块融化，再下虾仁丁，鱿鱼丁炒制一会儿。

• 加米饭炒散，放鸡蛋碎，用盐半勺，白胡椒粉1勺调味。最后放菜心，翻炒几下出锅。

小 贴 士

1. 咖喱块颜色偏深，喜欢黄色炒饭的话可以选用瓶装油咖喱。

2. 菜心切片后加入是为了调色，让整份饭颜色更好看。

3. 翻炒好后装进碗里倒扣出来做个造型吧！

分 享

这里有一个愉快的吃货群

小伙伴们讨论各种吃法玩法

分享生活的快乐与美好

快来加入我们吧

方法：发送“加群”至公众号

往 期 热 门

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=t03986nh4o7&width=500&height=375&auto=0

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r03970dif2r&width=500&height=375&auto=0

点击下方“阅读原文”查看更多美食视频