天猫发布双11作战图、王源代言优衣库、三顿半推新品超即溶燕麦拿铁、小红书测试视频互动功能…|刀法品牌热讯

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「刀法品牌热讯」将精选海内外新消费与新营销动态，掌握最新行业趋势与营销打法，本期我们聚焦于我们将带来国内新消费品牌动态、海外市场趋势、海外品牌在华动态、品牌与平台动态、最新营销打法观察。

\国内新消费品牌动态\

1、三顿半推出便携式超即溶燕麦拿铁Demo先行版 

三顿半官宣于将于10月15日中午12点在天猫旗舰店定时上架超即溶形态燕麦拿铁的Demo先行版，限量3000件，6瓶体验装售价79元。目前该系列产品以瓶装的形式呈现，除两款咖啡口味外，还有一种抹茶口味，每瓶含量为25克，需要兑约180ml的冷、温或热水冲饮。据三顿半官方介绍，此次推出的燕麦咖啡（抹茶）粉利用了超级酶解技术，将燕麦转化为燕麦浆与咖啡（抹茶）融合后，再通过三顿半原创超级萃TM和智能冻干技术制成。

拓展阅读：《三顿半投资人：太多人关注流量红利，太少人关注审美红利》

2、美食短视频日日煮DayDayCook筹备赴港上市

据IPO早知道消息，美食短视频日日煮DayDayCook近期正与投行密切接触，筹备赴港上市。日日煮于2012年12月成立于香港。是一个“以美食为灵感”的生活方式品牌。围绕用户需求，日日煮构建了以DDCTV内容IP、特色内容电商、美食生活体验馆为业务的品牌生态系统。为美食生活领域内容创业者搭建资源共享平台。

\海外市场趋势\

1、中国快时尚Shein成美国年轻人第二喜爱的电商

据Piper Sandler最新报告，中国快时尚零售商Shein已成为美国青少年第二受欢迎的电商网站，超过了Nike、PacSun和Urban Outfitters，仅次于亚马逊。Shein于2008年在中国南京创立，主打价格低廉但时髦的服饰产品，目前在Instagram上拥有约1404万粉丝，暂未开设实体店，主要通过线上平台在欧洲、美洲、澳大利亚和中东市场销售，去年收入已突破28亿美元。

2、植物肉公司“Meatless Farm”获3100万美元融资

据外媒报道，英国Meatless Farm完成3100万美元融资，由私人投资者以及家族办公室出资。该轮融资获得的资金，公司将用于拓展英国、欧洲，美国和亚洲市场，丰富产品线，并进一步扩大加拿大的制造业务。植物肉公司Meatless Farm由Morten Toft Bech成立于2016年，总部位于英国利兹，其目标是通过改善饮食和环境，来减少全球对集约化农业的依赖。Meatless Farm 花了两年多的时间试用不同的配方和成分，来研究植物碎肉末、植物汉堡和无肉香肠等产品。其产品于2018年正式上线，目前在英国的四大主要连锁超市、美国全食超市以及其他国家或地区均有售。

3、达能投资2500万欧元加码有机食品

据外媒Planete Business消息，达能宣布计划在法国 Steenvoorde的Bledina工厂投资2500万欧元，推动工厂的有机食品生产。据介绍，该工厂在一年前开始推出有机产品系列，达能则希望把它打造成公司有机食品的旗舰生产工厂。

4、JAXJOX获1000万美元A轮融资

总部位于华盛顿雷德蒙德的全球健身科技公司JAXJOX通过首轮融资筹集了1000万美元，投资方包括道门资本有限公司（Dowgate Capital Ltd.）和企业家奈杰尔•瑞（Nigel Wray）。该公司预将这笔资金用于其JAXJOX InteractiveStudio的研发，并用于全球零售业务扩张。

JAXJOX是一家全球性的健身公司，提供技术支持的家庭健身设备。公司以智能训练器和智能训练产品为动力，创造各种各样的训练需求。

5、Adidas 举行为期7天数字化宣传周：推出史上最大规模限量款drop式上新

德国体育用品巨头 Adidas（阿迪达斯）宣布于10月14日推出为期7天的在线数字宣传活动“创造者俱乐部周”（The Creators Club Week）。Adidas 还将推出一系列抽奖活动，俱乐部会员有机会赢得独特作品，包括设计师 Paolina Russo 的艺术品，以及世界杯冠军 Paul Pogba 的签名运动鞋。另外，只有加入 Adidas 创造者俱乐部的会员才有机会在一周内获得体验独家设计的机会，消费者可在 Adidas 官网和零售店注册会员，或者下载 Adidas 移动应用注册会员解锁特别活动、独特体验等。

\海外品牌在华动态\

1、王源代言优衣库LINE FRIENDS合作款

10月13日，优衣库官宣了王源为新生代创意代言人，并且即将在11月1日带来首波创意联名。这次的联名将由之前王源携手LINE FRIENDS创造的卡通角色ROY6系列和优衣库共同带来。Roy6是王源作为Linefriends全球首席创造官推出的卡通形象，据了解，ROY6的卡通形象由王源亲自参与创作，外表看上去阳光可爱，每个角色还被赋予了不同的意义。UNIQLO X ROY6 by LINE FRIENDS合作系列将于11月1日上市开售。

2、麦当劳中国CEO张家茵：麦当劳将保持在华餐厅扩张计划

麦当劳中国CEO张家茵近日在接受专访时表示，2020年麦当劳中国在华的开店计划没有变化，今年将至少新开430家餐厅，招聘18万名员工。张家茵称：“麦当劳中国不仅没有缩减门店的计划，还将继续在华大幅扩张餐厅数量。”

3、曾称“永不进中国”的美国熊猫快餐在云南开店

曾宣称“ 永不进驻中国 ”的美国中式快餐连锁餐厅熊猫快餐，近日在云南昆明“低调”开店。熊猫快餐成立于1983年，通过研发适合美国本土口味的中式快餐、“免费试吃”树立品牌信誉，以及后期超强的标准化，迅速打开了美国市场，并在全世界快速扩张，开出了2000多家门店，成为全球最大中式快餐连锁品牌。本次在国内开店，其在营业时长、菜式选择、价格设置和位置选择上都作出了相应的本土化调整。

\平台与渠道动态\

1、天猫头条发布天猫双11官方作战大图

向上滑动阅览

近日，天猫头条联合各大业务方，带来全新的作战时间大图，一张图全览关键作战时间，助力商家百忙之中精准备战，赢战双11。

2、小红书测试视频互动功能

小红书近日表示，目前已在内测多项视频类互动工具。如已在使用中的直播连麦等互动功能，在短视频上，投票视频、分段展示视频、视频标签等功能也在测试中。今年8月，小红书上线“视频号”产品，视频最长可容纳15分钟时长。

3、阿里CCO上线自助服务，预计明年覆盖全量商家

10月14日，据阿里巴巴集团客户体验事业群（简称：阿里CCO）获悉消息，天猫双11前将有30多家天猫旗舰店率先试水自助服务功能，预计明年上半年覆盖天猫、淘系全量商家。引入自助服务功能后，消费侧最直观的感受是：下单成功后可在手淘订单详情页看到自助服务工具栏，消费者可自主选择申请发票、退差价、催发货等功能。由智能服务系统快速帮助消费者解决问题。

4、抖音、西瓜视频推出“知识创作人”激励计划，将投入百亿流量扶持内容创作者

10月14日，抖音、西瓜视频推出“知识创作人”激励计划，将在1年内投入百亿流量扶持100位优质知识创作者。该年度活动覆盖教育、科普、人文、个人技能提升、生活窍门等领域。用户可以在10月13日至11月13日间发布视频，标记话题#知识创作人。终榜榜单进入前十名以及被洪晃、俞敏洪、邓文迪、李永乐组成的专家团推荐的作者，将有机会获得抖音、西瓜视频双端流量、分发扶持及个性化服务方案。

5、罗永浩秋季旧机发布会没有新品手机，宣布担任转转品牌推广大使

10月14日的“秋季旧机发布会”上，罗永浩宣布成为二手交易平台转转的品牌推广大使，转转严选卖场的iPhone 11 Pro Max、小米10 Pro、华为Mate30 Pro、锤子T1被标注为“罗永浩力荐机型”。今年7月，转转曾与“老罗直播”合作，卖出了1700台转转自营的二手iPhone。

\营销方法论分享\

1、三顿半、自嗨锅、拉面说...看新消费品牌如何做好品类选择

在消费品投资圈里，对所投品牌的品类选择是极其看重的，甚至有“品类定天下”的说法。

近日，公众号“品牌鑫观点”从近年来成功的新消费品品牌中总结了一些关于选择品类的规律性认识和常见套路，快来看看吧！

（1）易爆火的高潜质品类具有什么特点？

首先，这个品类要有一定的认知基础，这样可以降低消费者教育成本。如果某个品类的市场需要极大的精力和金钱成本去教育消费者，可能会导致根本卖不动货，连熬过生存期都很困难。

其次，这个品类要契合消费趋势，场景明确，有“出圈”潜质。我们说品牌要“小而美”，是要有鲜明的品牌调性和个性，而不是一味去寻找人群很小众的品类。相反，品类要尽可能有大众化潜质，有清晰的使用场景，使其随着市场扩大，具有爆发、出圈的潜力。

第三，这个品类没有特别强势的竞争对手。最理想的情况，是这个品类处于野蛮生长阶段。如果你用系统规范的品牌玩法降维打击，强化品类认知和关联，就有机会成为这个品类的代表者。

第四，这个品类要具有高复购率和较高的毛利率。只有高复购率才能起量，降低拉新成本；只有较高的毛利率，才能支撑企业的品牌推广和扩张。

（2）新消费品牌选择品类的三种思路？

第一种是在成熟的大类目里细分出一队“轻骑兵”。新品牌为了突破大品牌的护城河，可以从大品牌看不上或者做的相对薄弱的细分品类切入，在这个领域先形成强势地位，然后再拓展其他品类。如，完美日记避开了大品牌扎堆的护肤品品类，而从彩妆切入；a1零食研究所从蛋糕入手；ffit8从更加小巧便捷、更时尚感的蛋白棒破局……都是遵从了这一“出奇制胜”的原则。

第二种是奇袭新物种。通过新的消费群选择、新的市场定位、新的产品创新、新的场景和使用方法、新的传播和渠道，形成与传统同品类完全不同的形态和玩法。如在酒类品牌中，米客米酒、江小白等品牌，通过低度化、年轻化、情感化的产品及互联网玩法硬生生在红海中开辟了一片天地。在方便面市场，拉面说颠覆了传统方便面low、不健康、不时尚的困局，在速食品类中开创出了一条新模式。

第三种是根据消费需求变迁，发掘产品有独立形成品类的潜力并及时把握住这一机会。一是可以“从无到有”地发展某个品类。当某类产品原本规模很小、不成气候，但随着市场的培养，销售规模开始快速增长并形成趋势，这时候最适合切入。二是可以从老品类中分化出新品类，在已有的市场中进一步细分。三是新品类独立，即小类产品自己单干。

本期作者 | 小慧

  编辑 |  Mammon

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