喜茶上新春季限定、植物肉"绿客盟"开设中国首家店、抖音公布最新电商数据...｜刀法品牌热讯

刀法研究所是专门聚焦新消费与新营销的赋能平台，我们洞察新消费品牌、总结营销方法论，成就中国好品牌。

「刀法品牌热讯」将精选海内外新消费与新营销动态，掌握最新行业趋势与营销打法，本期我们聚焦于国内新消费动态、海外品牌在华动态、海外市场趋势、品牌与平台动态、最新营销打法观察。

\国内新消费品牌动态\

1、儿童奶酪品牌「妙飞」完成近亿元B轮融资，高瓴创投领投

据36氪报道，儿童奶酪品牌「妙飞」于近日完成近亿元B轮融资，由高瓴创投领投，据了解，本轮资金将主要用于产能升级和市场投入。妙飞创立于2018年，旗下儿童奶酪棒、奶酪条等产品于2019年初上市。创始人陈运有超过20年食品行业工作经验，也是国内第一批参与奶酪产品研发、销售的从业者之一，曾先后担任伊利奶酪事业部总经理、奶酪领域上市公司妙可蓝多副总裁等职务。目前，妙飞的发展重点主要放在线下渠道扩展、产品升级、团队完善等方面。

2、一鸣真鲜奶吧上市，市值达53.17亿元

12月28日，一鸣食品 A股敲钟，开盘价13.26元/股，较发行价涨43.97%，市值达53.17亿元。招股书显示，2017年至2019年，一鸣食品年营收分别为15.16亿元、17.55亿元和19.97亿元，净利润分别为1.20亿元、1.57亿元和1.74亿元，同比增长均在10%以上。其中，真鲜奶吧贡献了最多的收益。2019年，奶吧门店渠道业务收入占比达到73.47%。截至今年6月底，一鸣食品的奶吧门店已有1699家，其中直营门店441家、加盟门店1258家。

3、跨界矿泉水业务后，均瑶健康进入益生菌产业

近日，均瑶健康宣布与微康益生菌（苏州）股份有限公司签订三年战略合作协议，推动微康益生菌产品在均瑶益生菌发酵饮品、植物基乳酸菌饮品、功能性益生菌食品等产品的创新应用，并在慢性病健康管理领域应用开展合作，推动建立联合研究院，定向开发、研制符合公司需求的益生菌产品。

招股书显示，均瑶健康前身均瑶集团乳品有限公司于1998年成立。2011年，均瑶推出“味动力”系列新品，战略进入常温乳酸菌饮品市场。2020年8月18日，均瑶健康上市。

4、盒马mini开进菜场，首店位于上海浦东

位于上海高行镇的盒马mini华高店日前正式开业，该店位于华高菜市场内。盒马mini业务负责人倪晓俊介绍，品牌会寻求与更多网点的合作，尝试在传统菜场旁边植入盒马mini，或者对传统菜场进行升级。华高菜市场项目总负责人吴建美认为，未来买菜的趋势是线上线下融合，年轻人的买菜频率相对比较低，代表新零售的盒马mini是对传统菜场的补充。

5、以蕃茄为特色，复合调味料品牌澄明食品获6000万A轮融资

近日，以番茄为特色的复合调味料品牌澄明食品宣布完成6000万元A轮融资，本轮由嘉御基金领投，不惑创投、启承资本、锅圈供应链跟投。据企查查显示，澄明食品成立于2018年，是一家以番茄汤料、番茄调味料为特色的创新型复合调味料企业。公司聚焦底料类产品以及酱料和川渝特色小吃产品，其中，“七个番茄一锅汤”为品牌特色的番茄汤料。另外，澄明食品作为“锅圈食汇”的生态企业，给“锅圈食汇”全国覆盖的5000家门店供应“七个番茄一锅汤”火锅底料等产品。

6、完美日记携手京东图书推出新品腮红

今日，完美日记以#新年新知到#为微博超话，发布与京东图书联名腮红。此系列以红楼梦为主题，发起“熟知胭脂色号，也知红楼雅韵，做一个内外兼修的魅力女生”的产品宣言。

7、喜茶上新春季限定产品“爆汁大橘”

今日，喜茶官方微博发布春季限定新品“爆汁大橘”。新品借大吉大利的新春祝福语，以柑橘作为茶饮基底，并拍摄短片《橘》作为宣传。新品现已上线内地所有门店。

\海外品牌在华动态\

1、植物肉品牌Green Monday绿客盟开设中国内地首家门店

近日，植物肉品牌Green Monday绿客盟在上海的长宁来福士广场开出了中国内地市场的首家门店，门店被命名为Green Common绿客门。门店总面积317平方米，共设有103个座位。除了供应Green Monday旗下产品外，还供应包括别样肉客（Beyond Meat）等数十种第三方品牌的植物肉及植物奶产品，门店还将举办厨艺教学等体验活动。

\海外市场趋势\

1、比利时营养食品和美妆电商平台Kazidomi获600万欧元融资

比利时营养食品和美妆电商平台 Kazidomi 近日宣布获得一笔600万欧元的融资，由比利时投资基金 Invest For Jobs 以及纽约投资基金 FJ Labs 领投。

Kazidomi  成立于2016年，希望将「关注消费品的健康性与营养性」这一消费观念传播给更多人。Kazidomi以按期订购模式为主，客户购买网站会员年卡（80欧元/年）后可以享受20%~50%的折扣。目前网站上已有包括食品补充剂、美容美妆产品、个人护理产品以及婴幼儿产品在内的1000多种产品。为了保障产品质量，Kazidomi 还建立了营养专家委员会，负责挑选待上架的产品。

2、GOAT Fuel与GNC合作，在全国范围内带来健康的能量饮料

近日，GOAT Fuel宣布与GNC达成新的零售合作关系，GNC将在美国特定地区展示该品牌的健康能量饮料系列。

GOAT Fuel是由名人堂成员杰里·赖斯（Jerry Rice）创立的运动健康品牌。企业的使命是为消费者提供有益健康的产品和生活方式。GOAT Fuel的能量饮料含有虫草蘑菇、天然咖啡因、生姜，氨基酸和10种必需维生素的专有混合物，能够提供能量，并帮助用户恢复体力。GNC则是全球运动营养领域领先的品牌之一，为消费者提供高品质，科学的产品和解决方案。

3、法国天然美容品牌 Akane推出100%可生物降解的面霜包装罐

近日，法国天然美容品牌 Akane推出100%可生物降解的面霜包装罐。这种包装罐由生物降解塑料制成，可被工业堆肥处理，不会在土壤中出现塑料残留物。由于此类包装需要在欧洲北部生产，运输成本比原来增加了两倍，Akane将面霜产品价格上调到了25欧/罐（约合人民币199元），这是品牌成立以来首次调价。

Akane成立于2013年，致力于提供有机、绿色和天然的护肤产品。目前，Akane产品在法国和比利时的700家药妆店、有机商店和药房出售，品牌70%的销售额来源于线下。2019年4月，Akane获得投资公司 Caelestys提供的100万欧元融资。

4、Alife® 携手 Crocs 打造全新联乘，鞋子or艺术品？

美国街头品牌 Alife近日携手 Crocs 打造了一款全新联名产品，产品设计以经典 Crocs「洞洞鞋」为蓝本，在鞋面加入了立体浮雕设计，将自由女神、塔桥等纽约地标以截然不同的方式呈现，给人带来耳目一新的视觉感官体验。据悉，此次合作目前已登陆 Alife® 官网发售。

据Digiday报道，拖鞋是今年的 "it "鞋。为了迎合困在家里的消费者，各路时尚品牌越来越多地推出了舒适的、适合室内穿着的鞋子。而消费者也像抢运动裤一样抢购它们。2020年Crocs的销量将同比增长750%，从10月到11月，Crocs在平台上的平均售价为132美元，比零售价高出125%。

5、印度山寨“TikTok”，获得谷歌和微软超1亿美元投资

印度的TikTok山寨版app，Josh的母公司VerSe Innovation，获得谷歌和微软超1亿美元投资（近人民币6.55亿元）。VerSe Innovation在声明中表示，Josh的估值已经超过10亿美元（超人民币65亿元）。根据GooglePlay商店的数据，Josh和Moj手机安装量均已超5000万，每月有超过7700万活跃用户，每天播放超过15亿个视频。

6、德国奢侈品电商Mytheresa在美国申请IPO

德国在线奢侈品零售商Mytheresa Group GmbH母公司MYT Netherlands Parent B.V周一向美国证券交易委员会提交了IPO申请，计划融资至多1.5亿美元。MYT计划将其美国存托股票(ADS)在纽约证券交易所上市，股票代码为MYTE。摩根士丹利、摩根大通、瑞士信贷、瑞银投资银行、杰富瑞和Cowen为此次IPO的承销商。该公司表示，在截至2020年9月30日的三个月内，其净销售额为1.264亿欧元，净收入为960万欧元，而上年同期为亏损430万欧元。

7、日本泡面品牌携手 Rubik Cube推出全新「天妇罗魔术方块」

近日，益智游戏Rubik Cube与日本知名泡面厂牌东洋水庆为庆祝品牌与旗下餐点「绿のたぬき」（Green Tanuki Tensoba）各自迎来40周年纪念，便携手推出全新「Tanuki Kyubu」版本魔术方块，通过3D列印描绘出形似天妇罗与面条形状的立方体，难度相较于普通款式更为进阶，内附的调味粉包装样式说明书能够帮助破解游戏，同时外包装亦遵循原泡面碗装样貌制成。产品于12月25日起在官网发售。

\品牌与平台动态\

1、微博视频号开通量超75万，官方计划降低视频号门槛

据36氪报道，微博视频号于今年7月正式上线，截至11月，开通规模已超75万个，其中百万粉视频号规模超过1.3万个。11月日均视频发布量和日均播放量同比提升均超过30%。今年以来，视频号作者的整体粉丝增长量超过140亿。过去一年，大量站外视频作者入驻微博，平台新增大V用户中接近一半为视频大V。

2、第四季度，快手财经类视频日均播放量突破3亿

2020年第四季度，快手财经类视频日均播放量突破3亿，日均活跃作者数超过6000人。被传将于2021年2月上市的快手，正在通过财经等知识型垂类获取一二线城市用户关注，27日，经济学家韩秀云在快手进行了首次直播，总计观看量达120万人。

3、抖音公布电商数据，总体GMV增长11倍

抖音电商官方数据显示，2020年其1至11月，抖音电商总体GMV增长11倍，其中抖音小店GMV增长44.9倍，新增开店商家数量增长17.3倍。抖音电商今年的GMV目标预计为2000亿元。据悉，字节跳动于今年6月宣布成立抖音电商部门，统筹公司旗下抖音、今日头条、西瓜视频等多个内容平台的电商业务，并于8月底下架淘宝、京东等第三方平台链接。

4、闲鱼发布年度十大关键词

闲鱼通过对年度热词进行盘点，梳理出对应的年度事件，用户可以从中看出过去一年的消费状况以及消费趋势，从而更好的进行转卖，合理利用资源。    其中「一半盖泡面 一半挂闲鱼」位列榜首，过去一年里有 40 万单闲置 Kindle 在闲鱼交易

\最新营销打法观察\

1、2020消费生态的十大变化

近日“CBNData”总结在疫情影响下，2020消费生态的十大变化：

1、消费分化凸显，理性消费回归

健康消费需求被放大，保健品类出现更多平价、轻量产品进入市场，呈现大众化趋势。此外，美妆、日用百货及宠物消费呈现整体升级；服饰及家装中间市场萎缩，平价及高端市场更受吸引。

2、健康消费多维延伸，医疗场景向日常渗透

低脂/低卡、添加膳食纤维、功能性饮料、滋补保健品、兼具轻便和营养特质的健康零食受到年轻群体追捧。此外，线上问诊、送药到家、健康器械等数字化医疗迎来新的增长拐点。

3、家重要性被重申，人与环境关系重塑

居家隔离激发了国民对居住空间的升级需求。当家的概念向外延伸，“人与环境”的关系也在被反思，环保和可持续理念因为疫情加速渗透。

4、焦虑情绪亟待释放，“充电”需求全面爆发

疫情使得短视频、网络小说的爽感文化需求被放大；疫情也带来了职场焦虑，知识充电需求在全龄段爆发。

5、“云端化”从阶段性刚需成为企业数字化新基建

疫情使云学习、云办公普及，促使企业加速搭建全渠道数字化生产系统。同时，云娱乐借助技术帮助大众远程实现更好的互动体验，成为线下场景的补充与升级。

6、到家经济重回风口，寻找新增量的战役拉响

生鲜电商、社区团购迎来需求红利，下半场考验如何挖掘增量场景盘活流量，建立更加健康完善的商品供应链体系。

7、新消费重塑“品牌力”，传统企业守业艰辛

新生代消费者乐于尝新，更关注品质与体验而非logo带来的品牌溢价。所以，品牌们需敏锐洞察市场需求风向，及时响应，保持品牌年轻。

8、本土化认同加剧，新国货势不可挡

疫情进一步培养了消费者对本土品牌的认知与需求；同时，内循环的政策导向、生产资源的倾斜也为国货崛起提供了历史性机遇。 

9、直播重构消费链路，爆发后引来冷静期

直播带货边界不断延伸，成为品牌建设、宣传和教育市场的新场所。下半年，直播将从粗放“低价战”到专业、差异化直播内容与商业生态升级与整合发展。

10、内容营销映射“转化焦虑”，同质化竞争中寻求出路

疫情催生更多转化焦虑，因此内容更追求务实，此外，同质化竞争下，用户更愿意为新颖有趣反差感强的内容以及高颜值的包装买单。

本期作者 | 晓盈、陆陆

  编辑 |  韩静仪

图片｜来源于官网与网络

小互动：

如果你对本期内容感兴趣，请点个“在看”吧！如果“在看”超过30个人，我们将分享走在防脱前列的新品牌观察！

欢迎爆料更多新消费品牌动态，投稿邮箱：[e-mail]，我们将及时与您取得联系。

往期刀法品牌热讯：

PS：加入刀法会员 可以每天看第一手精选行业资讯！

 刀法会员 

近年来，新消费品牌快速崛起，有望出现中国的宝洁和资生堂。服务过100多家公司的刀法发现，新消费品公司成长之路上，品牌最需要的是「高质量的行业信息交流」、「优质的人脉操盘手网络」、「精准的行业资源对接」和「体系化的营销方法论」。

为此，刀法希望通过聚集和赋能新消费行业的品牌操盘手和一线业务负责人，共同加入本轮新消费品崛起的浪潮，成就中国好品牌。在未来公司高速发展和个人精进成长的道路上，希望刀法与你同在。

如果你也同为新营销人，想学习新营销玩法，欢迎扫下方二维码成为刀法会员，加入刀法俱乐部。

做品牌，找刀法！

扫码添加刀姐助理Bella，了解更多刀法行业信息和会员活动

联系我们/

小助手微信：herdao6666

商务联系：kellywhoo237

如果喜欢，让我知道你在看吧