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二十四节气农谚之立秋

2017-08-05 中国农业博物馆

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二十四节气农谚之立秋

  立秋是二十四节气中的第十三个节气,公历每年8月7日至9日太阳到达黄经135°时为立秋。 

  今年立秋时间:

  公历:2017年8月7日 15:39:58 星期一, 农历 六月(小)十六。 
  立秋的“立”是开始的意思,《说文解字》说,“秋,禾谷熟也”,是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意。《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临,也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。

邹建源“二十四节气绘画”-立秋

  我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”是说立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风;接着,大地上早晨会有雾气产生;并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。 

一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣

  “秋后一伏热死人”,立秋前后我国大部分地区气温仍然较高,各种农作物生长旺盛,中稻开花结实,单晚圆秆,大豆结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃,甘薯薯块迅速膨大,对水分要求都很迫切,此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。所以有“立秋三场雨,秕稻变成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黄金”之说。双晚生长在气温由高到低的环境里,必须抓紧此时温度较高的有利时机,追肥耘田,加强管理。此时也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要时期,“棉花立了秋,高矮一齐揪”,除对长势较差的田块补施一次速效肥外,打顶、整枝、去老叶、抹赘芽等要及时跟上,以减少烂铃、落铃,促进正常成熟吐絮。茶园秋耕要尽快进行,农谚说:“七挖金,八挖银”,秋挖可以消灭杂草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再结合施肥,可使秋梢长得更好。

  立秋前后,华北地区的大白菜要抓紧播种,以保证在低温来临前有足够的热量条件,争取高产优质。播种过迟,生长期缩短,菜棵生长小且包心不坚实。立秋时节也是多种作物病虫集中危害的时期,如水稻三化螟、稻纵卷叶蟆、稻飞虱、棉铃虫和玉米螟等,要加强预测预报和防治。北方的冬小麦播种也即将开始,应及早做好整地、施肥等准备工作。

农谚节选:立秋

白菜白菜,立秋快栽。上海、河北(滦平)、山西(襄垣)、河南(濮阳)、湖北(鄂北)

白日立秋露水好,夜头立秋露水少。云南(玉溪)

白天立秋为晚秋,五谷户户有;黑夜立秋为瞎秋,一户半户有。江苏(宝兴)

包谷过了秋,家家快抢收。湖南(湘西)

北风立秋,秋谷无收。湖北(汉川)

闭眼秋,光溜溜。上海

播立秋,插失收。福建

播田播到秋,割稻流目油。福建(南靖)注:“目油”指眼泪。

捕拉秋,一棵棉花十一纠。注:“捕拉”指摘心;“一纠”指一怀;“秋”指立秋。

捕拉秋,一棵棉花拾一纠。

捕拉秋,一颗棉花拾一斤。

不插过立秋,只打一半收。广西(武宣)[壮族]

不到立秋,不能挂锄钩。山东(郓城)

不漏秋,粒粒丢;漏哒秋,粒粒收。湖南(益阳)

不怕立秋雷,只怕处暑雨。海南

不怕立秋下,就怕秋傻瓜。山东(梁山)

不怕五月干断流,只要六月得顺秋,早的不好迟的好,丢了这头有那头。湖南(湘西)[苗族]注:“顺秋”指立秋日变冷。

布田布到秋,巡田拈嘴须,割稻面忧忧。福建(长泰)

残暑蝉催尽,新秋雁带来。山东(烟台)

插田插过立秋,有种也少收。广东(高州)

插田插过秋,有得秆,冇得收。广东

插田过三秋,有种亦无收。广东

插秧过立秋,有种无收。海南(海口)

朝晨秋,着衣秋;夜里秋,脱衣秋;中午秋,赤膊秋。江苏

朝立秋,冷飕飕;暮立秋,热到头。江西(临川)

朝立秋,冷飕飕;午立秋,热死牛;夜立秋,热到头。河北(新河)

朝立秋,冷飕飕;夜立秋,热到头。黑龙江(齐齐哈尔)注:指立秋日的时间。

朝立秋,冷啁啁;晚立秋,闹龙宫。江苏

朝立秋,凉飕飕;暮立秋,热到头。山西(新绛)

朝立秋,凉飕飕;晚立秋,热当头。湖北

朝立秋,凉飕飕;晚立秋,热到头。四川、江西、上海、江苏、河北、河南 注:“朝”、“晚”:指早上、晚上。

朝立秋,凉飕飕;晚立秋,热烘烘。天津

朝立秋,凉飕飕;夜立秋,热当头。宁夏

朝立秋,凉飕飕;夜立秋,热到头。江苏

朝立秋,凉飕飕;夜立秋,热吼吼。上海

初伏打尖去棉头,立秋大小一齐搂。辽宁、山西(太原)

穿秋漏伏,锅子焙谷。湖南

穿秋漏伏,日子难过。湖南 注:“穿秋”指立秋日下雨;“漏伏”指伏日下雨。

春不离五九,秋不离三伏。贵州(贵阳)

春耕不着忙,秋后脸饿黄。天津

春耕一分忙,秋后多打粮。天津

春刮东南夏刮北,立秋的西南等不到黑。山东

春旱播种难,秋旱减一半。

春后雨过暖,秋后雨过寒。安徽

春季播种顶呱呱,秋后棉田开银花。上海

春季栽满山,夏天活一半,秋后不见面。

春前有雨花开早,秋后无霜叶落迟。上海、江苏、陕西、甘肃、宁夏、天津

春前有雨开花早,秋后无霜落叶迟。上海

春天不忙,秋后无粮。天津

春天不生产,秋后白瞪眼。天津

春天多流一滴汗,秋后多收一斗半。天津

春夏雷雨少,秋后台风扰。上海

春雨蓄满塘,秋后多打粮。黑龙江(牡丹江)

雌秋雄白露台风少,雄秋雌白露台风多。上海 注:“雌”指有雨;“雄”指无雨。

打到秋,种到秋;种到秋,收到秋。湖北

打鼓立秋,五谷欠收。陕西(商洛)注:“打鼓”,即打雷。

打雷立秋,干断河沟。四川

打雷立秋,干死泥鳅。新疆、湖北(郧西)、陕西(咸阳)

打雷立秋,干死鱼鳅。四川

打雷送秋,干断河沟。四川、山东、安徽(舒城)

打雷送秋,干死泥鳅。江西(宜春)

打秋雷,要绝收。江西(横峰)

打碎秋胆,不作风潮也立秋。江苏

打碎秋胆,勿做风潮也立秋。上海 注:立秋日有雷雨,俗称“打碎秋胆”,宝山称“打碎秋缸”,旧俗认为“打碎秋胆”,可以免去风潮的灾害。

大年秋后砍,小年春前砍。四川

到老秋,核桃满山沟。黑龙江

到了立秋,芝麻封底。安徽(凤台)

到了立秋节,锄苗不敢歇。山西(襄垣)

到立秋,打镰钩。河北、河南、山西、山东

稻怕秋来早,人怕老来磨。福建(晋江)注:“磨”指遭难。

稻怕秋前发,人怕老来穷。上海(宝山)注:稻麦施肥应根据稻麦成长的不同情况进行,早期和晚期同样重要。如果稻在早期施肥多而后期缺肥的话,则会形成根大穗小而早在立秋之前就发棵的情况,当地称之为“大根稻”,这样收成就不好。

地瓜长在立秋,上粪浇水准丰收。山东(平阴)

点雨破秋,般般无收。江西(宜丰)

斗秋十八虎,顺秋十八暴。湖南 注:“斗秋”,方言,指立秋之日未变冷;“虎”指秋老虎;“顺秋”指立秋之日变凉。

豆是秋后草。山东(巨野)

豆是秋后花,就怕草咬它。上海

豆子立秋,十八日裹顶。山东 注:“顶”又作“头”。

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