亚马逊排名跌至第三，杂货零售真的不行了吗

杂货零售并不是亚马逊的强项。

出品 | 跨通社   作者 | 李一钟

排名下跌

亚马逊失去了美国最佳杂货零售商宝座。

近日，根据Dunnhumby发布的第六届年度零售偏好指数显示，HEB从亚马逊手中夺回领先地位，成为美国最受欢迎杂货零售商，紧随其后的是Costco Wholesale，而亚马逊跌至第三名。

据悉，该指数通过对促使消费者购物的7个因素，如价格、促销、质量等进行调查得出。在价格、促销等类别中，HEB击败亚马逊，并在客户喜爱程度和企业承担能力中表现最突出。

在此前的一项关于最值得信赖的杂货零售商调查中显示，2022年有44%的购物者选择在线订购杂货，这些购物者中有一半从沃尔玛订购，而只有六分之一的人通过Amazon Fresh订购，沃尔玛一跃成为了2023年美国最值得信赖的杂货零售商。

此外，Amazon Fresh的网购人数出现连续四年增长以来的首次下降，这意味着，亚马逊受欢迎程度大不如从前。

在疫情前两年，电商红利使亚马逊超过HEB、Trader Joe’s和Wegmans的顶级杂货零售商地位，亚马逊凭借高效的配送服务和完美的电商体验吸引了一大批消费者，但持续的高通抑制了消费需求，亚马逊发展优势不再明显。

业内人士表示，技术实力以及对速度和效率的关注，已经不足以支撑企业在行业中取胜。亚马逊和其他零售商一样，正努力适应零售业的持续性发展。

转型线上零售

事实上，杂货业作为美国最大的零售细分市场，有着十分广阔的发展前景。

数据显示，2018年至2022年底，美国杂货零售业销售额增长333%，并且，约有一半的美国人开始在线上购买食品杂货，到2025年，杂货消费者平均年支出将从2021年的856.47美元增加到1524.84美元。

对大型零售商来说，线上零售显然是一个发展好机会，因为零售商们在生鲜产品如水果、蔬菜肉类等上不仅有竞争力，在质量和种类上也具备优势。因此，各大零售商们纷纷加速转型线上零售。

在2017年，亚马逊以137亿美元收购了美国全食超市，开始与其进行合作，随后还在全球各市场推出了Amazon Fresh和Amazon Go线下商店，进一步加强线上和线下零售的合作，提高服务质量。另一边的沃尔玛也不甘示弱，此前，沃尔玛与日本乐天合作，设立“乐天西友Netsuper”，取代了沃尔玛的在线食品杂货配送服务。

不过，由于杂货零售的种类繁多，像牛奶、蔬菜肉类等食品易腐烂，零售商们并不能通过储存食物来加快交付速度。一直以来，杂货零售被称为移动互联网领域一块难啃的“硬骨头”。

随着杂货零售市场的不断扩大，越来越多的零售商会加入这一市场。在竞争日益激烈的市场中，零售商们若想取得成功，还需完善自身的全渠道定位，在不断上升的消费者期望和有限的盈利空间之间取得平衡。

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