【舌尖上的素食】烧汁金菇卷

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食材准备

 配  料

● 干豆腐      ● 金针菇

● 香菜      ● 青红椒

 调  料

● 色拉油      ● 烧烤酱      ● 白芝麻

● 锡纸       ● 牙签

具体做法

1. 青红椒去芯切丁

2. 干豆腐将金针菇卷起，用牙签固定，穿好后，改刀切一半，油炸至金黄，沥油备用

3. 将香菜铺到锡纸上，金针卷抽出牙签、刷上秘制酱（可用烧烤酱代替）

4. 撒上青红椒粒和白芝麻，锡纸包裹

5. 加热铁板后放上锡纸卷

出　　锅

这道美食由

 天厨妙香 · 朝外店

周奎峰 主厨

倾情制作

     天厨妙香   

朝外店

▲餐厅位置：北京市朝阳区朝外SOHO大厦D座2楼0260号

▲餐厅电话：[phone]

▲类       型：净素

▲人       均：58元

均为  素食雷达  原创

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