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【舌尖上的素食】海苔豆腐
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配 料
海苔 豆腐
调 料
橄榄油 白糖 酱油
具体做法
1. 豆腐切片后焯水，卷上海苔备用
2. 橄榄油20g，待油烧热，依次放入豆腐片，煎至两面金黄
3. 另起一锅，加入白糖10g、酱油12g、水10g。烧开后，搅拌均匀。加入豆腐烧至入味，呈枣红色即可出锅
这道美食由
天厨妙香 · 李磊主厨
倾情制作
▲餐厅位置：北京市海淀区清华科技园创业大厦一层110室
▲餐厅电话：010-62797078
▲类 型：净素
▲人 均：70元
均为 素食雷达 原创