百变素食｜真材实料的美味佳肴，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富~

一直深爱杏鲍菇

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，

味道清香，营养丰富，

能烹饪出几十道美味佳肴

煎过之后更添焦香口感

今天就用杏鲍菇搭配豆腐

杏香飘满厨房

吃过的直叫“美味”

回锅杏鲍菇豆腐

-食材-

400克 老豆腐

300克 杏鲍菇

半个 红椒

3汤匙 爱逗天贝酱

少许 生粉

少许 喜马拉雅水晶盐

-做法-

01

老豆腐切三角片，杏鲍菇切片

杏鲍菇撒上生粉，拌匀

02

油热，豆腐下锅煎至两面金黄

杏鲍菇同样，煎至两面金黄

煎好的豆腐和杏鲍菇

03

锅中放油，放3汤匙天贝酱

倒入煎好的老豆腐和杏鲍菇

加入红椒丝稍翻炒，起锅前加少许水晶盐

04

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