爱尔兰剪影——关于都柏林的记忆
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素有“大西洋上的绿宝石”之称的爱尔兰位于欧洲西部大西洋中的爱尔兰岛上，都柏林是爱尔兰的首都，也是爱尔兰最大的城市和港口。
1922年爱尔兰独立后，都柏林成为爱尔兰自由邦的首府，即现在爱尔兰共和国的首都。
关于都柏林的记忆
对于都柏林的印象，镌刻于当年的西欧之行。
我们一行人，到达西欧之行的最后一站爱尔兰的都柏林——一座古老的充满中世纪风情的城市。
它既是古色古香的田园都市，又堪称一座历久弥新的名人摇篮。
中世纪的古老建筑必须亲临现场才能欣赏，但蜚声世界的名人却可以提前思量。
细细回想，脑海中渐次浮现出一长串的姓名：
托马斯·莫尔
St. Thomas More
1478年2月7日 — 1535年7月6日，欧洲早期空想社会主义学说的创始人，才华横溢的人文主义学者和阅历丰富的政治家，以其名著《乌托邦》而名垂史册。
萧伯纳
George Bernard Shaw，
1856年7月26日—1950年11月2日，爱尔兰剧作家。1925年因作品具有理想主义和人道主义而获诺贝尔文学奖，他是英国现代杰出的现实主义戏剧作家，是世界著名的擅长幽默与讽刺的语言大师。
奥斯卡·王尔德
Oscar Wilde
1854年10月16日—1900年11月30日，出生于爱尔兰都柏林，19世纪英国（爱尔兰当时由英国统治）最伟大的作家与艺术家之一。
詹姆斯·乔伊斯
James Joyce
1882年——1941年
爱尔兰作家、诗人，二十世纪最伟大的作家之一，后现代文学的奠基者之一，其作品结构复杂，用语奇特，极富独创性。
除了极负盛名的文学家之外，更有叱咤一时的政治家如威灵顿、柏克，他们或出生于爱尔兰，或久居此地，深受爱尔兰文化的熏陶。
如此看来，都柏林乃至爱尔兰一定有着醇厚的文化气息，才能源源不断地为他们提供人文滋养。
此行路上，我还听闻一种很有趣的说法：都柏林在爱尔兰语中竟然是“黑水河”的意思！因为流经市区的利费伊河挟裹着来自威克洛山的泥炭，年复一年，把河水染成了黑色。
此外，当地的居民还称都柏林为“柴捆津镇”，因为利费伊河河水较浅，路人只需把成捆的木柴扔在河里，即可踏柴过河……
这些生动的掌故使我愈发对都柏林之旅充满了期盼。
天堂的中心——漫步都柏林
在都柏林市内穿行，感觉它像是一个矛盾的载体，既有城市的喧嚣，又有乡村的幽静，既蕴涵历史的凝重，又张扬奔放的热情。
印象中，詹姆斯·乔伊斯曾把都柏林称为“天堂的中心”，那么，我们的游览是否也可以说是在天堂漫步，在仙境穿行？
01
都柏林堡掠影
但凡来到都柏林，都柏林堡是绝对不可错过的一处人文景观。这座规模宏伟的长方形古城堡位于都柏林市中心、利费伊河南岸，是爱尔兰最著名的古建筑群。
从资料中我们得知，古堡由宗谱事务所、档案塔楼、圣三一教堂和大厅等建筑物组成，建于13世纪初，历史上曾为英国在爱尔兰的总督府所在地。
爱尔兰赢得独立后，这里成为都柏林最著名的旅游胜地，以古老的建筑风格、富丽的装潢设计以及丰富的艺术珍品闻名于世。
穿过吊桥进入城堡正门，迎面便是宗谱事务所。导游告诉我们，都柏林堡分为上、下两院，宗谱事务所是上院最宏伟壮观的建筑，建于1760年，包括圆形钟楼和宗谱纹章博物馆。
钟楼的典雅精致以及博物馆丰富的馆藏，令人叹为观止。这些珍贵的遗存是爱尔兰历史与文化传统的表征，从中突显了爱尔兰悠久的文明。
档案塔楼坐落在古堡的东南角，这里曾是王室存放衣物、冠冕、家具的地方，一度被用做看守所，现为存放一些公文及历史文献的地方，古朴而幽静。
圣三一教堂建于1807年，哥特式建筑的外壁上雕刻着成百上千的精美雕像，重重叠叠，美轮美奂。这座教堂的造价高达4万多英镑，原为皇家礼拜堂，如今成为总统就职和迎接国宾的场所。
圣三一教堂的精致、气派体现了西欧建筑的艺术精华，典雅而又现代，每一幅壁画、每一座塑像都是艺术的珍品，令人流连忘返。
02
利费伊河河畔的凝想
这城市中，最著名的便是利费伊河，因此河穿城而过，恰好将都柏林市中心分隔成南北两块。
横跨利费伊河的十数座大小不一、造型各异的桥梁把南北两岸连成一体，这恐怕也是都柏林的特色之一。
半便士桥也叫威灵顿桥，原本是为庆祝威灵顿公爵在滑铁卢一役打了胜战而建，在它1816年落成时，人们过桥需交纳半个便士，后来便被称做半便士桥，如今已是都柏林的地标性建筑之一。
徜徉于利费伊河河畔，黝黑的河水在脚底缓缓流过，四围是古朴的建筑、悠闲漫步的路人，这一切凝成一幅幽静的画面，有种别样的静谧与安详。
在都柏林，很少见到步履匆匆的行人，当地居民的生活节奏似乎并不太快，人们更喜欢自在地沿河畔漫步，或是在街边公园的长椅上舒服地晒太阳。
这样适当放慢生活的脚步，静下心来欣赏生命的景观，不失为人生的一种绝好态度，这样或许亦能收获更多的精彩，看到更多的风光。
西方世界的中国风
——都柏林的中国餐馆
在都柏林，有一条热闹的大街——奥康奈尔大街，位于利费伊河北岸，其得名来自于爱尔兰的民族领袖丹尼尔•奥康奈尔。
奥康奈尔大街称得上是都柏林最繁华的街道，从南到北，绵延数里，排列着数以百计的酒肆饭店，几十家中国餐馆点缀其中，为都柏林增添了奇异的东方色彩。
01
地道的中国特色
当年位于奥康奈尔大桥侧畔的“向阳大酒家”是一家颇有特色的中国餐馆，气势非凡，别具一格，我们一行人慕名前往。
远远看到在一幢高大的建筑物上，“向阳大酒家”几个中文大字巧妙地镶嵌于中国式的拱门之间，分外醒目。
步入饭店大门，在门廊内负责接待的是饭店经理温先生，年龄在40开外。见到我们这些中国客人，他分外热情，一边将我们领到幽静、舒适的雅座上，一边招呼服务员给我们斟茶。
不一会儿，身穿西服、佩戴蝴蝶结领花的服务员为我们呈上一壶中国花茶，随即递过来一份印有中文和英文双语、装帧精美的菜谱，供众人点菜。
从菜谱上的各式菜品中不难看出，这是一家以中国广东风味为主，兼具其他地方风味特色的餐馆。
借等菜之机，我细细打量店堂内的陈设布置，这里给人的总体感觉是整洁素雅、舒适宜人，极富中国特色。
饭店入口处有一座用琉璃瓦装饰房檐的售酒亭，其内外装饰皆效仿中国宫殿的式样，飞檐斗拱栩栩如生，体现了中国古代宫殿的建筑风格，吸引了不少外国人流连欣赏。
入口处的墙壁上挂着一幅精美的日历，呈现的是同样惟美、细腻的嫦娥奔月图案，入口处两侧则放置着两尊偌大的景泰蓝瓷瓶，侍者介绍说这是产自江西景德镇的佳品，远渡重洋才来到了爱尔兰，而大厅内摆放的几十张桌子上的台布和绘有各式图案的小巧的陶瓷餐具，也都是地道的中国货。
在饭厅正面的墙上，漆出的两根中国宫殿式的红柱子之间，嵌着巨大的龙凤呈祥图案，龙飞凤舞，十分喜庆耐看；意味着吉祥如意的大红“囍”字，镶在墙壁正中央，金光闪闪，红光四射，更添喜气；厅堂四壁悬挂着各式珠珞灯笼，纤小秀丽，风格别具。
整个厅堂的布置洋溢着浓郁的中国风情，但又和谐自然，就连来自国内的我们都被感染了，一时竟以为自己又回到了祖国，更别说那些仰慕中国文化但无从近观的西方人了。
我想，无论何人，只要来到这家餐馆，即刻就能领略到这具有浓郁东方色彩的中国特色，不被打动也难。
在异国他乡保持自己的风格、特色，以纯正的东方特色感染西方，饭店老板可谓用心良苦。
02
中餐胜在物美价廉
餐中，温经理趁空闲时间来到我们桌旁，聊起天来。通过他略带广东口音的普通话介绍，我们得知这家饭店内共有职工近20人，厨师和服务员既有聘自祖国大陆的，也有来自台湾、香港的。
温经理不无感慨地说：“不管在哪里，中国人终归是中国人，这是无论什么都改变不了的。尽管来自不同的地方，生活环境不同，彼此的经历、见识也不一样，但大家却能和睦相处、互相扶持，这正是我们中国人的美德，也因为我们都是炎黄子孙，血脉相连啊!”
当我问起温经理饭店的生意时，他指着满屋的顾客不无自豪地说，中餐有着独特的烹调技术，精致、美味，深受外国人喜爱，更何况和一些西餐饭店的价格相比，中餐的价位还是偏低，“物美价廉，何乐而不为呢？”他诙谐地笑着说。
温经理并未谈及自己创业的经过，言谈间一副轻松的神情，但是华人要想在西方世界打拼，哪里是件容易的事呢？从那布满皱纹的脸和饱经风霜的神色上，依稀可看出他创业的艰难、守业的苦楚，但温经理却对其间的种种辛酸只字未提，这或许也算是一种坚忍吧。
“你们看，生意还是可以的，” 温经理转了一圈回来接着说，“特别是在这旅游季节，更是高朋满座，顾客盈门！”
接着，温经理向我们问起国内的情况。我们尽自己所能，向他详细介绍了国内的建设成就和各方面的变化情况。
他感慨万分，表示一定要在适当的时候回国内看看，亲眼目睹祖国的巨大变化，并希望能有机会在内地办企业。我们祝愿他的愿望早日实现。
在爱尔兰期间，我们还先后在大华、荔枝、建华等几家中国餐馆用过餐，那具有中国特色的店堂装潢、充满乡土气息的就餐氛围、亲如家人的服务态度，给我留下了十分深刻的印象，每每想起，当时的场景历历在目，令我感慨万端。
吃苦耐劳历来是中国人的美德，智慧精明是中国人的长项，这些华人企业家扬长避短，用他们勤劳的双手在异乡的土地上耕耘，将祖国文化以不同的方式传播到海外，必定经历了一番艰苦的拼搏，其间的甘苦恐怕常人难以体会，这种创业精神值得敬佩。
都柏林的中国餐馆，是海外华人生活的一个剪影，是爱尔兰风景线上一道独特的景观，它为步履匆匆的行人提供了身心的慰藉，为漂泊海外的游子铸就了避风的港湾。真心地祝愿它们的生意更加兴隆，步履更加矫健，触角延伸得更远、更宽！
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外交官说事儿
作者简介：张国斌，资深外交官，中国驻法国斯特拉斯堡前总领事，驻法国留尼汪首任总领事，先后在外交部非洲司、办公厅、礼宾司、钓鱼台国宾馆、领事司任职，常驻非洲8年、法国11年，走访140余国家，随同国家领导人出访30余国，著有《外交官说礼仪》《新编公务员外事礼仪》《礼赢天下》《亮出最好的自己》《足迹》《绿岛仙踪》《皇家赌城》等，现任察哈尔学会秘书长。
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