中国传统文化系列——瓷器

作者|谢艳月

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在中国，“瓷器”一词最早见之于许慎的《说文解字》中。“瓷”这个字在汉以前指“瓦器”，许慎《说文解字》中解释“瓷”为：“瓦器，从瓦次。”

     商周时期

             ——原始青瓷的出现

原始瓷器：指商周到东汉后期以前的一批以瓷土做胎，器表施釉，但烧成的温度没有达到12500°c的器物。

主要颜色：黄绿釉、青灰釉

器具形式：尊、碗、盆、瓶、罐、豆

分布：福建德化、河南郑州、安阳、洛阳、巩县、偃师，河北藁城、北京，陕西西安，山东益都，安徽屯溪，江苏南京、丹徒等地商周遗址和墓葬中。

     东汉时期

             ——真正的瓷器产生

东汉晚期，南方烧制的青釉瓷在胎体的烧结度、烧成温度等各个方面都达到了现代瓷器的标准，标志真正的瓷器诞生。

小仙坛窑址

出现的原因：一方面是南方盛产磁石；另一方面南方长期烧制印纹硬陶和原始瓷工艺的积累。

大园坪窑址

   三国至魏晋南北朝时期

              ——迎来瓷器时代

从三国到魏晋南北朝，瓷器烧制发展迅速，今江苏、江西、福建、湖南、四川等地都有窑场出现，但以越窑为代表的南方青瓷仍然处于领先地位。

这时期，窑场分布广泛，质量独领风骚，产品以青瓷为主，间有黑瓷，品种繁多，式样新颖。同时，在这个时期也出现了北方白瓷和南方青瓷的分流。

整体造型：多为平底，罐口有系耳，晚期器身从浑圆向修长发展。

   隋唐时期

     ——形成南青北白两大格局

	南青——青瓷	北白——白瓷
代表窑长	越窑（浙江），秘色瓷为最	邢窑（河北省内丘）
主要特征	釉面青碧，晶莹润泽	胎釉白净，如银似雪

    宋代

           ——五大名窑涌现

定窑：窑址在今河北省曲阳县涧滋村及东西燕村，以生产白瓷著称，也兼烧黑釉、酱釉等，史称“黑定”、“紫定”、“绿定”，产品以碗、盘、瓶、碟、盒、枕居多。

汝窑：窑址在今河南省宝丰县清凉寺，是北宋朝廷钦定的宫廷用瓷产地，胎为灰白色，称为“香灰胎”釉为天青色，纹为“蟹爪纹”，可惜烧制时间短，存世作品很少。

官窑：存在周期短，产品质量水平高而数量有限。其产品主要为宫廷所用和国家重大典礼上使用。产品以青瓷为主，釉面冰裂纹为天然装饰。

哥窑：窑址至今没有发现，瓷器釉色以灰青为主，主要烧制炉、瓶、碗、盘等，质地优良，工艺精良，全部采用宫廷用瓷样式。

钧窑：窑址在今河南省禹州市城内“古钧台”附近，产品享有“黄金有价钧无价”的美誉。作品多为尊、鼎、钵、洗、瓶等陈设品。其色彩鲜丽，色调丰富，尤其以胭脂红、葱翠青和墨色为佳品，历来称钧瓷“入窑一色，出窑万彩”。

     元代

           ——承前启后

元代瓷器承前启后，北方瓷窑因战争破坏而走向衰败，南方的龙泉窑和景德镇窑却进一步发展，特别是景德镇窑相继烧出青花、釉里红和颜色釉。

元朝政府专门在景德镇设立“浮梁瓷局”，直接管理瓷器生产，这就为景德镇日后成为中国的“瓷都”奠定了基础，而景德镇生产的青花瓷也逐渐发展成为中国瓷器的主流产品。

      明清时期

               ——黄金时代

明代，景德镇最终确立了“中国瓷都”的地位，它所生产的“宣德青花瓷”、“成化斗彩瓷”和“嘉靖五彩瓷”都是明代瓷器的代表作。

到了清代，所有的工艺和品种都有提高或创新，比如除了明代的青花、五彩和斗彩，还发展出粉彩、珐琅彩、墨彩等，而白瓷也达到了历史上最高水平。

中国是瓷器的故乡

瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献，在英文中瓷器（china）与中国（China）同为一词。

备注：部分内容来源于网络整理

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