回忆杀！当年的小富豪，一次要吃两个泡泡糖！| 有趣的制造

小时候最喜欢吃泡泡糖了，一次要吃好几个，把嘴里塞得满满的，和小伙伴们比赛谁吹得大。那种甜味略淡但十分柔软的时候最适合吹泡泡！

半透明的泡泡从嘴里飘出来，越吹越大，透明度和脆弱程度同时增长…偶尔吹到一个比脸还大的泡泡时，简直高兴得不得了，没想到下一秒，大泡泡突然「bia」地破掉了，粘稠温热的糖体粘到头发、脸颊、衣服上…「妈！！！…」

一大罐的圆形泡泡糖简直是我小时候的梦想！只想一直嚼、一直嚼、吹一个超大的泡泡，自己站进去，然后就可以飘起来了～

原料准备

口香糖和泡泡糖一样，耐咀嚼的特性都来自于原料中的「胶基」。延展性的不同，就是因为两种糖果的胶基配比不同，导致泡泡糖的柔韧性更好。

插播两个冷知识：口香糖是世界上第一个拥有条形码的商品，而且最开始的口香糖是直接用天然橡胶来制作的。

下图这就是胶基啦！和我们之前在「保鲜袋」看过的聚乙烯小颗粒还有点像～小颗粒的原料小颗粒使得控制用量、保存运输方便，并且保证了品质均一。

开始制作

如果泡泡糖没有鲜艳迷人的颜色，大概吸引力会丧失一大半吧！只要看到红绿条纹的就脑补出了西瓜味，黄色的就是酸酸的柠檬味，还有绿色的青苹果和紫色的葡萄~简直是最棒的色彩营销了！

开始制作过程了！首先将胶基和食用色素、香精等搅拌混合。

再加入不可缺少的糖浆！液态的糖浆能使胶基软化，搅拌得更均匀～

搅拌时产生的热量能让糖体更好地融为一体。

变成这样蓬松丰满的云朵时，口香糖就完成了！到这一步已经可以吃了，这得吹出多大的泡泡啊！幸福得无法想象～

一大坨史莱姆正在向你走来…

挤出成型

经过长时间的搅拌，这一大团泡泡糖又温暖又柔软，非常方便塑形。接着通过挤出成型机把糖体像面片一样挤出变成长条。

然后通过不同形状的模具，制作出有不同纹路的泡泡糖~下面这张有点像橡皮。

如果现在就切断包上糖纸的话，泡泡糖会黏在纸上。所以在要将泡泡糖3-7 ℃ 下均匀拉长，同时也有足够的时间让泡泡糖冷却下来。

包装完成

切块后包上糖纸，小朋友最喜欢的泡泡糖就完成啦！像文章开头那样的圆形泡泡糖，我们在「麦丽素」里已经见过制作过程。

超大一罐！好想在小时候这样被招待！

来说说看，你最大能吹多大的泡泡糖？

等等！王叉叉还有话说

教大家一个小技巧：如果泡泡糖黏在衣服、头发、皮肤上拿不下来的时候，用冰块稍微敷一下，糖体会变硬，就可以轻松拿掉了！

小时候总被妈妈吓唬「你吃下去的泡泡糖，会从肚脐眼里吹出泡泡来！」妈，不是的！胶基无法被人体消化吸收，只会原样「see you tomorrow」而已…

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作者：王叉叉、Cast

校对：江小丧

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文中 Gif 截取自Discovery 《 How it's made - Bubble gum》