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如何优雅回应三姑六婆春节大逼问?

2017-01-29 一饮一啄 一饮一啄Video


年终奖发了多少?什么时候把男/女朋友带回来啊?怎么还不生小孩?买房了吗……一到过年,就要面对各路姨妈姑姐的问题轰炸,怎么办?

你需要的不是闭上耳朵,而是张开嘴巴,因为看完这篇文章,你就知道怎么回了。

张爱玲说过,“最可厌的人,如果你细加研究,结果发现他不过是个可怜人。”

其实七大姑八大姨又有多讨厌呢,不妨来点幽默感,学会优雅地毒舌,彬彬有礼地装13,让大文豪们的经典回答,为你增强一万倍气场。

刚刚脑补了一下用方言说出来,简直不要太厉害!

一问:哎哟,怎么不打招呼啊?

朱自清说:“沉默是一种处世哲学,用得好时,又是一种艺术。”我已经讲得太多了。


二问:交男朋友了没?

三毛都说过,“爱情有如佛家的禅——不可说,不可说,一说就是错。”


三问:交女朋友了没?

胡适说的,“多研究些具体的问题,少谈些抽象的主义。”


四问:都这么大了,怎么还没结婚啊?

徐志摩:“我将于茫茫人海寻访我唯一灵魂的伴侣,得之,我幸。不得,我命。”


五问:谈恋爱谈个好几年,你到底什么时候结婚啊?

钱钟书的话一直让我感同身受,“婚姻是一座围城,城外的人想进去,城里的人想出来。”


六问:为什么你样子变得这么颓废?出去混得不好吗?

张爱玲的经验和我一样:“如果你认识从前的我,那么,你就会原谅现在的我。”


七问:“今年多大了啊?”

林徽因:“无论如何隐藏,想要挽留青春的纯真,岁月还是会无情地在你脸上,留下年轮的印记与风霜。”


八问:是不是三十好几岁啦,什么时候买房啊?

鲁迅先生在没买房的时候就想到了,“贪安稳就没有自由,要自由就要经历些危险。只有这两条路。”


九问:怎么瘦成这样?快多吃点!

鲁迅:“我好像一只牛,吃的是草,挤出来的是奶,血。”


十问:结婚这么久,怎么还没生小孩?

梁实秋说:“肉欲的增长,并不意味着爱得深。”


十一问:你怎么整天都到处玩,没见你做点什么正经事的?

冰心:“娱乐至少与工作有同等的价值,或者说娱乐是工作的一部分。”


十二问:怎么快过年了还辞职啊,新工作有下落了没?

我最向往林语堂的生活,“享受悠闲的生活,绝不需要金钱。有钱的阶级不会真正领略悠闲生活的乐趣。”


十三问:哎哟,好久不见长这么胖啦?

林语堂:“人世间如果有任何事,值得我们慎重其事的,不是宗教,也不是学问,而是吃。”


一书·《民国太太的厨房》

吃很重要,用饮食故事聊民国那些事儿是本书作者李舒喜欢的角度。正如张爱玲说,从前相府老太太看《儒林外史》,就看个吃。比起宝黛爱情,芳官嚷着“油腻腻的谁吃”的那碟胭脂鹅脯同样吸引人,林冲风雪山神庙令人唏嘘,之前荷叶包着的二斤熟牛肉也让人念念不忘。

书里给民国的风云人物补充了不少独特故事,现代的段子也一样多,比如,启功先生认为最好喝的饮料是雪碧,喝完一杯要用水涮一涮“不能浪费”,周有光先生则觉得,可乐鸡翅是人类跨世纪的一大发明,比任何佳肴都美味。人与食物的关系,总是如此奇妙。


一食·花生

粤语中花生和发生的读音相近,吃着花生看热闹发生,更是典型的春节八卦场面。蔡澜曾在花生田里尝过刚刚拔出来的,那股清香至今难忘。不过花生农夫看他那副馋嘴相,还是摇头笑他,“别吃太多,太多了会肚子痛。”

花生吃法有上百种,炒花生最普遍,蔡澜却不喜欢,他觉得水煮的最好,更高级的是隔火焖。连壳煮,煮得湿湿的剥开来吃又有另一番味道,但是煮得入不入味?够不够软熟?完全是经验和学问。马拉西亚等南洋一带,还喜欢把花生用慢火烘干,最著名是马来西亚怡保的万里望,有农夫牌和手指牌花生。卤水花生学问也大,餐厅里开饭前常常先上一碟,蔡澜推荐新加坡的一间叫“发记”的潮州餐厅,用卤水鹅的汁去煮花生,天下绝品。

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