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有了新目标,蒙牛“三二一”再出发

贾白雪 消费钛度 2024-06-22
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“再创一个新蒙牛”——对于自身发展的信心和决心,以及未来发展的规划和期望,蒙牛在2024全球合作伙伴大会上给出了明确思路。以“再创一个新蒙牛”为目标,蒙牛规划了以“三大聚焦”、“两个加速”、围绕“一个中心”持续发力的行动路径。在业内人士看来,新目标和新动作是充满挑战和机遇的过程,可以预见蒙牛未来将以创新、转型和拓展在多个方面做出努力和改变。

01新目标,新动向

12月17日,蒙牛集团在厦门国际会展中心举行了以“TOP犇百年,共创新蒙牛”为主题的2024全球合作伙伴大会。来自全球的蒙牛经销商、产业链合作伙伴、科研专家8700余人共聚一堂,共同探讨和分享蒙牛发展新动向。

会上,蒙牛集团总裁卢敏放在发表主题演讲时,向全体员工和合作伙伴传递了一个明确的信息:蒙牛未来将锚定“再创一个新蒙牛”战略目标。

这一目标的提出,不仅是对蒙牛未来发展的规划,也是对整个中国乳业发展的引领。“再创一个新蒙牛”,意味着蒙牛将在新一轮的发展中,继续保持创新和进取的精神,将更加注重品牌建设和市场拓展。

在过去的几年里,蒙牛凭借其卓越的产品品质、创新的营销策略和精准的市场定位,已经成为了中国乳业的领军企业。

卢敏放表示,近年来,蒙牛锚定“FIRST”战略,展现强大的发展韧性,持续加强发展能力、提升发展质量、业务结构不断优化、转型升级日益深化,美誉度再创新高。在“看得见”和“看不见”的战场,蒙牛与合作伙伴联手出击,通过苦练内功不断提升高质量发展能力,在为消费者创造更好的产品的时候,也给到消费者最好的服务。

站在乳业“下半场”的开球线上,为了实现“再创一个新蒙牛”这一战略目标,蒙牛对其接下来的发展也做出具体规划。“面对乳业下半场,蒙牛将围绕‘更营养、更智慧、更绿色’,以聚焦研发创新、品牌建设、数智化转型‘三大聚焦’,以加速渠道优化、加速新业务发展‘两大加速’,以服务消费者为‘一个中心’,支持业务长远发展,‘踢’好乳业下半场,成就百年事业。”卢敏放透露。

值得一提的是,此次大会不仅是一个交流平台,也是一个共创未来的契机。蒙牛与全球合作伙伴共同探讨和分享发展新动向,为未来的合作和发展奠定了坚实的基础。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,“我国乳业历经30年发展,已步入一个强者更强、弱者更弱的马太效应时代,身处这一阶段的蒙牛乳业,作为国内乳业双雄之一,其可持续发展备受瞩目。在产业链完整性、品质完善、食品安全保障、场景创新、服务体系升级、客户粘性增强、新品推广及渠道拓展等方面,蒙牛表现出色。”

朱丹蓬进一步分析表示,“此次大会明确了蒙牛未来中长期发展战略,如何在发挥优势板块的同时补足其他板块,蒙牛人对自身整体发展有着清晰的认识。依托我国经济发展的韧劲、行业发展的机遇,以及蒙牛自身品牌、规模、粉丝效应等优势协同作战之下,实现‘再创一个蒙牛’并不是说不可以,关键在于如何把握消费者的核心需求与诉求,这是达成的关键。”

02一中心,三聚焦

官宣的新动作中,聚集消费者的“一个中心”,及以聚焦研发创新、品牌建设、数智化转型的“三大聚焦”,将为蒙牛的长期发展注入新的动力。 

据介绍,蒙牛始终坚持的“一个中心”,就是以消费者为中心。这是“消费者第一第一第一”的企业价值观体现,“更是事业发展的出发点和原动力”。“三大聚焦”是聚焦研发创新、品牌建设、数智化转型,以满足市场需求和推动行业进步。

具体来看,作为企业保持竞争力的关键因素,研发创新被蒙牛视为聚焦的重点之一。对于聚焦研发创新,卢敏放表示,蒙牛持续解决乳品领域的“卡脖子”难题,自主研发的HMO获得中美两国政府审批,并且实现了商业化。同时,蒙牛还布局和储备了一批新技术、新产品。未来,蒙牛将从消费者需求出发,聚焦牛乳科学、营养健康、生物技术三大领域,实现更多技术突破、加速成果转化落地,为合作伙伴、为广大消费者奉献更多新产品。

为提升品牌知名度和美誉度,增强消费者对品牌的信任和忠诚度,在谈到“聚焦品牌建设”时,卢敏放强调,要不断强化蒙牛“天生要强”的精神,有效沉淀品牌资产,为蒙牛业务发展打造最强的引擎。蒙牛将围绕体育主题携手全球顶级赛事,将运动、健康、快乐与蒙牛品牌紧密链接,同时持续深耕航天合作,不断加强年轻化、圈层化、国际化的品牌运营。

数智化转型是企业适应数字化时代的重要举措,也成为蒙牛聚焦的另一重点。“蒙牛是乳业数智化转型的先锋。我们需要向数智化要能力、要效率、要业绩、要发展。”卢敏放透露,蒙牛在持续完善业务中台、数据中台的同时,推出了全球首个营养健康领域的大语言模型Mengniu GPT,并在此基础上打造了“Wow健康+”,深度触达消费者。

有业内人士认为,聚焦研发创新、品牌建设、数智化转型是企业发展的重要方向。高级乳业分析师宋亮对《消费钛度》表示,蒙牛的“一个中心,三个聚焦”策略本质上为蒙牛未来的业务发展设定了基本框架和方向。这个策略有明确的侧重点,为蒙牛未来的目标制定提供了清晰的基础。从发展前景来看,蒙牛已经简明扼要地设定了未来的目标,并在产品研发、管理等方面做出了重大突破。

“从当前的市场环境来看,尽管市场出现疲软,但我们也看到了产业正在经历转型和升级。对于蒙牛来说,‘一个中心,三个聚焦’策略明确了目标方向,加快了转型步伐,推动了蒙牛在各个方面达到全盛的发展阶段。”宋亮分析称。

03两加速,赴百年

同时,蒙牛接下来新动作中的加速渠道优化及新业务发展“两个加速”也不容忽视。

会上,卢敏放深入解读了推动“两个加速”实现高质量发展的具体举措,“加速渠道优化,要紧紧把握新兴渠道、冷链能力、乡镇渗透,做实做透终端执行,实现快速响应消费者需求;加速新业务发展,蒙牛将延续今年拓展专业营养领域新赛道的做法,提升创新能力和品类发展能力,不断开拓新的业务布局。”

近年来,蒙牛在推动产品调整和渠道创新方面,展现出了积极进取的姿态,并取得了显著的成果。

在线上,为适应互联网的普及和消费者购物习惯的改变,蒙牛与电商平台紧密合作,推出了多款针对线上消费者的产品,不仅具备定制化包装、小规格包装等特点,也满足了不同消费者的个性化需求;同时,蒙牛通过社交媒体、短视频等平台进行品牌宣传和产品推广,加强了线上营销推广。

在线下渠道方面,蒙牛也进行了积极的创新,包括与超市、便利店等零售终端紧密合作,增加了产品的曝光度和销售量。同时,蒙牛加强了对经销商的培训和支持,提高了经销商的积极性和销售能力。此外,蒙牛还通过举办促销活动、开展公益活动等方式,提升了品牌形象和消费者忠诚度。

就在不久前,蒙牛与京东到家宣布战略合作再升级,京东到家与蒙牛低温、蒙牛鲜奶签署2024年战略合作协议,双方将在现有合作成果的基础上,聚焦精准化流量运营、供给数字化、全渠道营销等多方面展开更深化的合作,探索乳品品牌即时零售模式创新。

在宋亮看来,关于渠道的复杂性及其变化,蒙牛需要化繁为简,加快渠道优化。这本质上是为未来渠道的拓展和调整做好准备。通过这种变化,蒙牛可以在新的渠道领域中获得竞争优势。“对于龙头企业来说,需要加快新渠道的业务拓展和渠道结构调整。”

对于如何以恰当的姿态应对乳业的下半场,宋亮认为,“首要任务是加快技术研发和技术创新的步伐,推动产品的新业务拓展。其次,乳企需要搭上数字化转型的班车,推动全程数字化,以降低成本。再次,企业需要夯实消费基础,加强消费市场的产品拓展。展望未来,高品质的产品、精准的营销和对接以及细腻的服务将成为企业再次发力的重点。对于企业而言,需要从基础营养向专业营养转型,为构建高附加值的产业体系奠定基础。”

面向乳业下半场,蒙牛也表示将努力为全球消费者提供更营养、更智慧、更绿色的产品和服务,坚持“以合作为基础、以创新为动力、以质量为准绳、以消费者为中心”,与全球合作伙伴携手同行,共同构建更包容、更开放、更有战斗力的蒙牛,穿越周期共赴百年愿景,共同书写蒙牛发展新的传奇。



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