吃讯 | Zagat公布纽约2017最推荐餐厅名单!原来纽约客都爱去这吃!
这是好吃不第 311 篇分享,感谢一路有你!
纽约有这么多美味餐厅,头疼不知道怎么挑?众多美食平台的排名给了大家最好的参考!
上周,Zagat 公布了纽约2017最佳餐厅的评选名单,全都是纽约食客投票的结果,相当有参考性哦~~
揭晓结果之前,先看看 Zagat 和大家最推崇的米其林有什么区别。下面是科普时间!
米其林的红宝书指南,是欧洲的米其林轮胎公司于一个世纪前发起的美食评选,由资深食客暗地探访餐厅后打分评出(纽约米其林餐厅大全见这里)。而 Zagat,则是 Google 旗下的美食调研平台,通过对纽约客关于“饮食习惯、消费特征、最爱餐厅”的问卷调查,用科学统计的结果总结出最佳餐厅list。
Zagat 本次调研共计收集了 30,961 名纽约客的意见,科学的统计,颇为值得信赖。
快跟着好吃君看看,资深纽约客们都爱去哪儿吃!
1. 最佳餐厅 Best Restaurant
不出大家的意料,最佳餐厅颁给了 Le Bernardin,也是米其林三星的法餐。多年蝉联最佳餐厅的 Le Bernardin,今年也同时摘得了“最佳食物和服务”餐厅的头筹。
Le Bernardin 主打海鲜,长年稳居米其林三星,在Zagat 过去12年的评选中也有10年被评为最佳餐厅。其味道之美,充分展现了法餐的细腻和匠心,火候到位,摆盘精致,服务更是给人宾至如归之感。需要提前一个月订餐哦~
地址:The Equitable Building 155 W 51st St New York, NY 10019
2. 最佳新餐厅 Best New Restaurant
调研结果显示,Kingsley 荣获了最佳新餐厅的称号。这间主打新派法式风味的餐厅,被许多时评家忽略,却还是被懂吃的纽约客发掘了出来。摆盘精美,猪肉入口即化,牛骨髓鲜美却不油腻。装潢典雅,服务更是近乎米其林餐厅的贴心。食客形容在Kingsley能够“以平常的价格享受到世界一流的服务”。
地址:190 Avenue B, New York, NY 10009
排在 Kingsley 之后的最佳新餐厅名单 还包括:印度餐厅 Indian Accent,意大利餐厅 Lilia,实惠牛排馆 Quality Eats,秘鲁餐厅 Llama Inn,主打面包的餐厅 High Street on Hudson,鸡肉料理餐厅 Le Coq Rico,意大利餐厅 Cafe Altro Paradiso。
3. 最佳烤肉餐厅 Best Barbecue
Hometown Barbecue 荣获最佳烤肉餐厅可谓实至名归。虽然位于布鲁克林,酱汁入味的烤肉还是吸引了大批食客蜂拥而至。Hometown Barbecue 主打德州风味的烤肉,肉都是按磅秤的:牛肉猪肉香肠火鸡,选择应有尽有,绝对满足你饕餮吃肉的愿望。餐厅空间很宽敞,临河的景色更绝美。
地址:454 Van Brunt St,Brooklyn, NY 11231
更多日韩烤肉盘点见《你说最爱的无肉不欢,就是香飘流油的BBQ烤肉!》
4. 最佳龙虾卷 Best Lobster Rolls
Pearl Oyster Bar 荣获最佳龙虾卷也一点不奇怪,作为纽约龙虾卷的鼻祖,多年前就是由这家主厨推出的龙虾卷,席卷纽约一直火到现在。既然是鼻祖,自然是货真价实、料足物美,曾有食客抱怨龙虾卷里的龙虾太多呢!就是价格不算便宜,接近30刀一个的龙虾卷同比挺贵。
地址:18 Cornelia St New York, NY 10014
更多龙虾卷盘点见文章《想吃新鲜肥美的大龙虾,一定要去这9家》。
5. 最佳拉面 Best Ramen
最佳拉面的头衔颁给了 Mu Ramen,位于距离曼哈顿一河之隔的长岛市 Long Island City,Mu Ramen 是拉面届崛起的一支新秀,尤以浓郁的 Mu Ramen 牛尾和牛骨髓汤拉面、辣汤的 spicy miso ramen 最受大家欢迎。这家的小菜也都很精致,U&I 海胆鱼籽 几乎必点,各种碗盘也是颇有文艺气息呢!
地址:12-09 Jackson Ave,Long Island City, NY 11101
更多拉面盘点见文章《纽约九大明星拉面店,哪家夸大哪家强?》
6. 最佳披萨店 Best Pizza
最佳披萨获得者是 Juliana's Pizza。曾经缔造出布鲁克林桥下的纽约最火披萨 Grimaldi's Pizza 的大厨 Patsy Grimaldi,金盆洗手后,又被食客和亲友几度邀请出山,在Grimaldi's隔壁开出了 Juliana's Pizza。砖炉炭火烤炙,用料新鲜,饼皮薄而有嚼劲, 味道比原来那家还赞!它家的 Icecream Sandwich 甜品也很好吃!
地址:19 Old Fulton St,Brooklyn, NY 11201
更多披萨盘点见文章《纽约10大最赞披萨》
其他最佳餐厅名单如下:
最佳 Ice cream:Ample Hills
最佳 Bagel 店:Absolute Bagels
最佳咖啡 coffe:La Colombe
最佳早茶 dim sum:Pacificana
最佳甜甜圈 doughnuts:Peter Pan
最佳 Taco:Los Tacos
最佳饺子 Dumpling:Kung Fu
最佳三明治 Sandwich:Alidoro
看到这里,各位吃货 2017年的拔草名单,是不是又变长了呢?跟着资深纽约客,肯定不会错的啦!
也欢迎大家 @纽约好吃不 和我们分享你最喜欢的餐厅哦!
(图片来自网络,文字由好吃不原创,转载请联系后台授权,未经允许谢绝转载,原创不易请勿抄袭)
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