布鲁克林独一家的美味"肉蟹煲"，就藏在这间俏皮小馆子里！馋疯~
这是好吃不第 346 篇分享，感谢一路有你！
纽约的美食总是那样多样化，有高端大气的米其林，小资且享受；也有隐藏在街头巷角的小馆子，味道朴实暖心，好吃不做作。
今天介绍的这家小馆子，藏着八大道仅此一家的肉蟹煲！酱香扑鼻，饕餮暖胃。趁着大雪还没来，抓住秋天的尾巴，吃螃蟹去喽~~
（ps 文末有超级大福利！）
吃货吧
地址： 782 47st，Brooklyn NY 11220
电话：(718) 851-9688
营业时间：1pm -1am
这间俏皮的吃货吧，是前两个月八大道新开的小馆子，店面不大，入口低调，如果不是粉丝艾特 @纽约好吃不 说，这里藏着八大道独家美味的肉蟹煲，绝对想不到！
来了纽约最馋的就是螃蟹，美式餐厅里清蒸的蓝蟹再美，也不如一份酱香入味的肉蟹煲来得诱人呀！可不，想吃肉蟹煲，来这儿对了！
~~~ 餐厅环境 ~~~
吃货吧，是淳朴的一家人经营的小店，木头墙面、木头桌椅，低调朴实，就像国内街边典型的小苍蝇馆子，不讲排场，专心做着接地气的美食。
店家家里有两个可爱的宝宝，所以每张座位也都布置了可爱的卡通坐垫，简直太萌了！
招牌一：肉蟹煲
最招牌的当然是肉蟹煲！也是吸引吃货们纷至沓来的美味。
一大锅肉蟹、大虾，金黄诱人；配上鸡爪、土豆等，承在古色古香的煲里，热气腾腾得端上来，看着就觉得暖心！
主角来了！肉蟹是纽约本地的蓝蟹，每天新鲜进货，这个季节吃肉质依然非常饱满！每份煲有3~4只螃蟹，肥美的蟹肉，吸满了浓浓的汤汁，竟格外入味，每一口都有滋有味。
蟹黄竟也是满满的，吃起来紧致有口感！同样吸收了汤汁很入味。
一定要赞叹下肉蟹煲的汤汁，非常有料！是用高汤熬制，浓稠的口感，绝对不是寻常的清水加作料的味道；每一口都香浓，又不会令人觉得咸燥。
肉蟹煲里的南美大虾，个头很大，铺得满满都是。虾线剔得很干净，肉质Q弹，很是新鲜。
肉蟹煲，里面一定少不了的就是鸡爪！如果能炖到软糯肥美，就是最厉害的！
这家的鸡爪，简直是让人惊叹！泡在肉蟹煲浓稠的汤汁里，鸡爪都肉嘟嘟的，一口咬下去竟然说不出的肥美！而且是软糯的那种肥美，完全不油腻哦~~
鸡爪吸收了肉蟹的香、酱汁的鲜，味道特别入味。肉蟹煲的精华，就在这儿啦~
配菜种类也很丰富，有玉米、土豆、年糕等等，全都吸收了肉蟹煲的酱汁，浓郁入味。土豆焖烂后融入汤汁，汤汁也因此更显浓稠绵密、回味悠长。
老板介绍说，大厨特地回国学习了半年的煲类秘诀，汤汁才能是一绝！
一盆让人吃了暖心暖胃的肉蟹煲，三下五除二就扫光，完了还想舔舔手指、回味酱汁的余香，满足！
肉蟹煲 $34.95，满满当当；更妙的是还可以自由选择食材！可以从螃蟹、鱼片、虾、牛蛙、小龙虾、排骨、鸡翅、猪蹄中选择多达5种加入煲中。麻麻再也不用担心，我们难以抉择了！
还有家庭煲 $38.95，除了上述食材还可以额外添加肥美的雪蟹脚呢！以及龙虾煲 $45.95，多加了一只大龙虾！
招牌二：金福鱼
一锅热气腾腾的鱼头煲，绝对是冬天治愈的良方。
吃货吧的金福鱼，有香辣、泡椒、药膳、酸菜4种口味。也是装在肉蟹煲一样的石锅里，热腾腾的端上来，色香味俱全。
好吃君点的泡椒味，红艳的汤汁，泡椒味香浓；整条鲩鱼，片成鱼片涮入汤汁，鱼片新鲜嫩滑，刺也很少。
你知道吗？这汤竟然都能喝！带着高汤的鲜美，佐以泡椒的辣香，开胃的很；吸收了汤汁的白菜、金针菇，也都软烂入味！
招牌三：各式卤味
八大道不缺卤味，吃货吧的味道，胜在料足入味、味道特别香。
牛肚、猪耳、鸡爪、鸭掌、鸭脖、肥肠… 近10种可选，真是选择太丰富了！
好吃君特别推荐大肠，极其柔嫩，软烂入味，几乎入口而化呢！牛肚和猪耳也特别入味，Q弹有嚼劲。
双拼 $2.5，三拼 $3.5，四拼 $4.5，价格也是real良心！
吃货吧的炖排骨，腌制也很入味，排骨的咸香十足。
对了，它家还有烤猪蹄！$4.95一份，猪蹄个头虽小，量很多，味道却很足，口感不是软糯的那种，而是比较劲道、嚼起来非常香！
~~~ 我是被肉蟹煲勾走了魂的总结 ~~~
有人说，最独特的美味，就藏在最低调的馆子里。别看吃货吧朴实简单，一锅热腾腾、酱汁浓郁的“肉蟹煲”，真真功力了的！
被“肉蟹煲”吸引而来的好吃君，饕餮满意而归！
~~~ 我是小店诚意满满的分割线 ~~~
小店老板很朴实，新店开张恰又赶上圣诞元旦，于是提供特别优惠，除卤味外全场打7折的超级大福利，好吃君简直不敢相信！肉蟹煲、金福鱼全部都包括，买完单简直太划算了！！！
八大道独一家的美味肉蟹煲，大家快去抢啦！
好吃不粉丝，福利特别多！
圣诞新年特惠
全场打 7折！
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活动时间：即日起至1月8日，详情请咨询服务员
除卤味外皆参加活动，建议提前电话预定座位
（图片由好吃不实拍，文字由好吃不原创，转载请联系后台，未经允许谢绝转载，原创不易请勿抄袭）
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