足不出户,10分钟美味搬上桌!懒癌患者的救星来了~
这是好吃不第 470 篇分享,会吃的纽约客都关注我们啦!
别看好吃君总是外出觅食,其实也常常在家做饭!譬如这个凉凉的周末,最适合宅在家里,下厨房大展身手!
买菜费力、做菜难、要洗碗,是阻碍好吃君下厨的3大捣蛋鬼。好在好吃君最近被安利了个超方便的网站:库谷厨房 ,简直是中餐版的 Blue Apron,懒癌患者的救星!
上网动动手指,就有新鲜的食材送上门,加工超级简单,10分钟就能搞定一桌大餐!不会做饭也分分钟变大厨!
周末好吃君花了10多分钟就鼓捣了满满一桌菜,人均不到10刀,比点外卖还要省时、划算!味道/时间/价格比,都是数一数二!
快来看好吃君展示一波厨艺吧哈哈~~
~~~ 做饭从来没有这么简单!~~~
1. 豚骨拉面 Signature Pork Ramen($7.95)
5分钟就能搞定的豚骨拉面?听起来是不是不可思议?
汤汁和配料都已整齐得分袋装好,只要5分钟煮熟面条,微波炉加热好汤汁和配料,混合就完成了!
工序虽然简单,味道却是出乎意料的好!
两到三片厚厚的、炖得软烂的猪肉,肥瘦相间、鲜美入味,很像港式叉烧的味道。几片嫩笋、一大簇海苔、面条也是蛮有弹性的~
汤底尤其浓郁鲜美,入口顺滑,喝的出是炖的汤、不是粉冲出来的呢!
原来用的是自然放养的鸡 Free Range Chicken 炖的鸡汤,没有任何添加剂!听说是每天现炖、现配送的,从此可以和泡面说拜拜啦!
整体非常有水准,绝不比外面饭店里的差!好吃君5分钟做出来的拉面,是不是很厉害?(捂嘴笑)
2. 麻婆豆腐加牛肉 Ma Po Tofu with beef ($6.95)
原料包括一袋已经提前做好的牛肉末,一块嫩豆腐,一包酱料,一包切好的大葱,以及一小盒淀粉。
麻辣底料炒热15秒,把其他东西放进去炒匀,再淀粉加水勾芡就好了。5分钟就可以搞定!做出满满一大份的牛肉麻婆豆腐,简直太骄傲了!
酱料非常之香,炒的时候就口水直流了,辣度适中,特别刺激味蕾,配上嫩嫩的豆腐,好好吃!好吃君被自己的“厨艺”惊呆了!
3. 宫保鸡丁 Kung Pao Chicken ($6.95)
鼎鼎大名的宫保鸡丁,做起来居然也不到5分钟?太方便啦!
炒香酱料,放入处理好的鸡脯肉、青红椒以及花生碎,炒均匀后勾芡就好啦~
鸡脯肉是熟的,已经很入味了,而且口感很水嫩,一点儿都不柴!喜欢吃烂一点青椒,可以先炒青红椒、再放入鸡肉。
鲜美的酱料,包裹了每一块青椒和鸡肉,味道美美的~~
4. 猪肉&牛肉挂包 Wok Bao Pork/Beef ($6.95)
刈包也能自己做!快夸好吃君手艺好!
用微波炉分别加热荷叶包30秒,肉馅45秒,再把肉馅填进荷叶包里就完成啦!
猪肉和豚骨拉面里的一样,卤得非常入味,口感劲道多汁;配上花生碎、微酸的黄瓜片,特别满足中国胃。听说猪肉用料是米其林餐厅的水准要求呢~
(太好吃了忘记拍照了,网上偷图1张 :p)
牛肉包也很好吃,已经炖得软烂入味,还有浓郁的酱汁,配上香软的荷叶包,简直停不下来!
肉的分量真是太足了,撑得两个荷叶包都已经鼓鼓的,还没有全部包进去~ 回家饿坏了肚子时,就靠这个一分钟解救自己的胃!
4. 担担面 Dan Dan Noodle ($4.95)
煮熟的面过冷水,后扮上搭配的辣酱和花生碎,也是5分钟搞定!
味道辣中带着咸香,面很劲道;要是辣酱里有肉末就更好啦~ 毕竟无肉不欢哈哈~
~~~ 各种小吃也美味 ~~~
1. 鲜虾烧麦 Shrimp Shumai ($2.95)
鲜虾烧卖一盒6个,一口一个的size,虾肉满Q弹的!因为冷了又加热,皮的弹性略差,不过味道真的不错呢!
2. 猪肉煎饺($3.75)
送来的时候是已经蒸熟的饺子,放一点儿油稍微煎一下,到饺子表面金黄就完成了。
肉馅瘦中带肥,汁水竟然很足呢!边缘因为冷冻过略硬,不过总体口感上佳。
3. 鸡肉包($5.95)
一份6个鸡肉包,微波炉加热1分钟就可以直接吃!简直是懒人的福音!
馅味道不错,很鲜美,皮也很松软呢!
~~~ 哪个网站这么酷? ~~~
这么多美味,竟然真的10分钟都能做好!这个网站是不是超级厉害!
网址就是它!wewokit.com 库谷厨房
库就是仓库,谷是五谷丰登的意思。库谷厨房,真是让每个吃货都能享受到丰登美味~
页面特别简单清晰,选择也不少!煎饺、肉夹馍、包子、粽子、拉面、各式炒菜,还有香辣鸭舌和牛筋哟!(口水直流.jpg)
价格也特别划算,就和自己去超市买菜做饭差不多!炒菜和拉面的价格都在7刀一份,煎饺之类的小菜在4刀左右。
还有超多套餐!买9道菜的套餐竟然只要 $49?!平均一道菜 $5,划算爆炸啦!
点好放入购物车,选择要 deliver 的日期(每周一到周五送货)然后付钱就行了。竟然隔天就能送到!
包装很到位,完全不输 Blue Apron 这类大牌!
锡纸的保温袋里,四瓶矿泉水被冻成冰,充当冰袋保温(吃饭的时候还可以用来喝/或稀释拉面汤汁,太贴心啦)早上送到下班才拿,里面的食材还是非常冷。
整整齐齐罗列着一盒盒食材。一道菜一个盒子,盒子上贴有做法,里面每种食材也有小包装,干净整洁。
食物都是新鲜做的,没有任何添加剂,肉类采取真空包装,整个储存运输过程都是低温冷链,收到4~5天都可以安心食用。妥妥儿的健康放心!
在美国的亚洲食品类别远程供应链方面,属于技术首创!
~~~ 我是“懒癌患者的福音” 分界线 ~~~
发现库谷厨房后,好吃君觉得生活质量简直提升太多!每到懒癌发作、不想去超市、不想花力气做饭的时候,就靠库谷厨房10分钟解救呢!
做菜方便的同时,味道也很不错,就像餐厅点的呢~ 而且非常非常非常便宜!一顿饭几刀搞定,从此可以和外卖说拜拜啦~~
好吃不粉丝,福利特别多!
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活动时间:即日起-6月5日
纽约最一流中餐美食速递,快去体验下!
(图片由好吃不实拍,文字由好吃不原创,感谢编辑 可爱多 对本文的大力贡献,转载请联系后台授权,未经允许谢绝转载,欢迎大家分享到朋友圈)
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