纽约必吃的台湾小店，新品八宝冰好惊艳！还偶遇了李安大导演！！！
这是好吃不第 495 篇分享，会吃的纽约客都关注我们啦！
大家还记得好吃君介绍过唐人街有家超低调的台湾小馆“武昌好味道”吗？有着纽约最棒的烧仙草和盐酥鸡，还被李安大大钟情了十年，据说大导演每周都会去吃呢！
自从吃到了它家的芋圆烧仙草，那一口浓滑的口感就让人念念不忘，从此打卡武昌也成了习惯！
好吃君前两周又去武昌，发现餐厅上新品啦！汁水浓郁的海鲜面、海鲜炒饭，特别有海滩风情。还有夏日特供的芋圆八宝冰、芒果冰和芋圆水果冰，真是清凉甜美好滋味。
重点来了！！！！我们还偶遇了正在品尝芒果冰的李安大大！！！好吃君鼓起勇气哈冲上去合影了，简直激动到不能自理了！！！
李安大大本人特别低调平和，甚至还有些羞涩！好吃君还简单问了“新电影计划”，大导演表示正在筹划中了哦~~ 好激动！
有幸见到大导演，自然要点“李安大大同款”。有对艺术精益求精的大导演加持，味道必须没得挑！快跟着好吃君看看吧~~
好吃不粉丝还有福利哦！消费满$20，免费赠送芋圆八宝冰/ 盐酥鸡/ 红油抄手/ 蜜汁糖藕/ 台湾泡菜，5款任选其一，到6月30日~ 走起啦！
武昌好味道
Taiwan Pork Chop House
地址： 3 Doyers St, New York, NY 10013
电话：(212) 791-7007
营业时间：10:30am -9pm
~~~ 夏日新品：就爱这碗冰 ~~~
炎炎夏日最需要一碗冰！武昌好味道的新品，每一碗都是业界良心！不但卖相好看，冰中也有玄机！
李安大大同款：芒果冰
好吃君最爱：芒果冰！也是李安大大当晚品尝的那一碗哦~
上号的象牙芒，手工切块，入口细软甜美。芒果味非常浓郁，竟然连冰也满是芒果的味道，原来是加了特制的芒果酱！
一口下去，冰冰爽爽，满满的甜美果味充盈口中，真是超清凉、超幸福！
芒果冰里还加了蜜饯，提味的同时、卖相也特别好看。
这竟然是李安大大当晚吃完芒果冰后提的建议！好吃又好看，不愧是懂吃的艺术家！而老板当晚立刻改进，我们就有幸最先吃到啦！感动~~
连冰也有玄机！正宗的台湾冰，竟然不是纯水冻成，而是特调的小糖水做的呢！
仔细看，冰呈淡淡的黄色。含在口中，是淡淡清甜的味道~~ 一边吃冰，一边冰融化，竟然味道丝毫不会变淡，依旧清爽甜美。
据说冰是好几个师傅、分好几个步骤做出来的呢~ 有心啦！
夏日新品二：芋圆八宝冰
武昌好味道有款经典：芋圆烧仙草，而这芋圆八宝冰，便是其“夏日升级版”。
上来时候大家惊呼，料简直太多了！有烧鲜草、大红豆、小红豆、芋圆、花生、芸豆、西米、薏米仁、绿豆、菠萝、芋头….. 何止八宝，十六宝都有了！
每种食材都炖到非常软烂，入口轻轻一抿即化。据说都是店里自己煮的呢，绝对没有用半加工品，也不含添加剂，几十道步骤，保证了食材质量，满满的都是心血呀~
尤其是芋圆，是好吃君吃过最软糯Q弹的！白色是芋圆，紫色是紫番薯，橘色是地瓜，每一粒都是手工捏制！每嚼一口，都可以感受到牙齿被弹软的芋圆包裹，恰到好处时咬断，好吃得完全停不下来！
冰和料的搭配恰到好处：随着冰慢慢融化，冰里的糖水和奶味满满释放开来，与“十六宝”的自然原味相融在口中，清凉和清甜度都恰恰好！
好吃君最爱的配料则是烧仙草，绝对是正宗台湾风味，纽约最好吃的烧仙草没有之一！
台湾人最爱烧鲜草，夏天吃冰的清爽，冬天喝热的暖心。武昌家的烧仙草，才不是用粉冲出来的呢，而是地地道道熬制了很久很久。（图为经典招牌：芋圆烧仙草！）
仙草用勺子挖起来，稠稠的竟然能拉丝！伴着淡淡的清香，再加一点芋圆等小料点缀，一口喝下去胃里暖暖的十分舒服，忍不住一口又一口，完全停不下来！
仙草不适合点外卖，凉了就没有粘稠口感。为了那一口最地道的美味，只得多来店里堂吃咯！（何况还能遇到李安大大哈哈）
夏日新品三：芋圆水果冰
如果说八宝冰吃的是冰的爽口和食材的软糯，水果冰则更加清甜，满满的都是水果！而且奶香十足！因为是用牛奶煮的呢！
木瓜、草莓、芒果、西瓜……好多水果，伴着浓浓的奶味入口，绝对是今夏最清新甜美的一碗冰！而且清爽又健康！
~~~ 妈妈菜：依旧美味感动 ~~~
李安大大同款：鸡腿饭
鸡腿饭可是best seller，每天竟然要卖出六七百份呢！也是李安大大的最爱之一哦~
鸡腿饭第一感觉就是鸡腿好大个！完整的一个，连上腿都在呢~
鸡腿肉柔嫩多汁，鸡皮特别酥脆，连皮上的椒盐也是自己做的、炒的超香！
下面盖着经典的卤肉饭和酸菜。米饭颗粒分明、软硬适中。卤肉选择油花比较少的部位，精瘦不油腻，酱汁沁得很足。
酸菜最是经典！也是自家做的，很清爽、一点都不咸。味道类似雪菜，一丝酸香提鲜，口感清新爽脆~ 吃的时候跟卤肉一起拌一拌，搭配满分！一份鸡腿饭只要 $5.75，良心呀！
李安大大同款：酸菜猪排饭
非常大块的猪排，竟然也只要$5.75！猪排精瘦但绝对不柴，嚼起来Q弹劲道；最外层撒上一层提鲜的椒盐粉，每一口都是鲜美！
夏日新品一：海鲜炒面
夏日新品：清爽的海鲜炒面和炒饭，绝对是must try！是好吃君在纽约吃过的最棒的海鲜炒面！
海鲜有虾、鱿鱼、蟹肉、瑶柱，搭配各种蔬菜，红绿相间看着特别有食欲。海鲜吃起来软软烂烂，鲜味扑面而来。
勾芡也很到位，就连菜里都有很浓的海鲜味，简直惊呆了！
最惊艳的是面，感觉每一根都被酱汁充分包裹，鲜味十足！
原来面是用海鲜一起煮的，保证面条被海鲜的鲜味完全浸润，然后再滤干后炒香的呢~
据说面条是独家制定的，黏度和筋道都刚刚好，真是每一个环节都很用心~
夏日新品二：海鲜炒饭
海鲜炒饭跟炒面相比味道清淡一些。米饭颗粒分明，吃起来酥香包裹，也是停不下来的节奏！
经典菜：各式炖汤
店里还有各种炖汤，也是文火慢炖，炖出了食材的原汁原味。
排骨汤和鸡腿饭是天生一对，也经常卖脱销哦~ 汤里除了排骨，就是一点姜，喝得就是排骨炖出的原汤的鲜美。
排骨用的是大排，稍微带点骨头和骨髓，经过几个小时的蒸炖，肉质软烂，而汁水竟仍被锁住、完全不柴！
姜的比例刚刚好，去腥而不盖住本身的肉香味。汤底还有加传统的台湾米酒，难怪自己在家炖不出这样的鲜香滋味呢！
还有用当归、党参等4种珍贵药材，文火慢炖整整6个小时的猪肚汤，温润滋补。
配的也是特别有滋味的卤肉饭，一份套餐$7.45，有汤有饭有肉有菜，简直太满足！
经典小菜：菜肉馄饨
据说这道也是李安大大的最爱，馄饨真的是好大一个，而价格却很便宜，良心极了！
肉馅儿虽不多，但很紧实，馅料的配菜是上海青，很清爽。皮也是专门定制的巨大尺寸呢~~
店里还有酥脆鲜美的盐酥鸡、个大价美的蚵仔煎，每一道都是无比亲切的妈妈菜，又勾起了乡愁的味道！更多美食见这里哦~
最可贵的是，小店价格实惠，量超级大！整张menu最贵的菜都不超过$8，真是业界良心！
~~~ 李安大大钟情10年的老店 ~~~
武昌好味道，唐人街1999年就开始经营的台湾小吃店。老板和大厨都来自台湾，曾在台湾非常有名的武昌路经营着“武昌好味道”，来纽约后开出了这间同名餐厅，继续经营地道的台湾小吃，亲切无比的“妈妈菜”。
李安导演2007年就开始光临这家小店，最爱店里“平凡中充满的真味”，一吃就是十年！李安导演也和老板成了低调的好友。而直到有一天粉丝和导演的合影传到网上，大家才知道，原来这间小店竟吸引了大导演十年。
~~~ 简单家常的环境 ~~~
小店布置简单家常，这20年竟没有改过装潢，只为了让大家每次来都亲切得如回家一样。
好吃君第一次拜访，就坐在了李安大大第一次光临时的位置！就是进门右转第一张桌子哦~ 而这次，李安大大则坐在了靠墙的角落，低调极了呢！
听说李安大大每周都会光临武昌好味道，小伙伴们擦亮眼睛哈哈~ 不过也别打扰大导演吃饭，可以趁买单时偷偷去索要合影，大导演真的很亲切的哈哈！
~~ 我是“见到李安大大好激动”的总结 ~~
家常亲切的妈妈菜，每一道都满满匠心。而李安导演，也正是喜欢这平凡中充满的真味，才钟爱“武昌好味道”整整十年。吃顿饭还能偶遇李安大大，好幸福！好吃君还为大家争取来了福利噢！
好吃不粉丝，福利特别多！
消费满$20，免费赠送
芋圆八宝冰/ 盐酥鸡/ 红油抄手/ 蜜汁糖藕/ 台湾泡菜
5款任选其一
活动时间：即日起-6月30日
福利堂食和外卖都适用，详情请询问服务员哦！
祝大家早日遇到李安大导演！
愿乡味的美食与你常伴~~
（图片来自网络，文字由好吃不原创，感谢编辑 夏小眼子 对本文的大力贡献！转载请联系后台授权，未经允许谢绝转载，欢迎大家分享到朋友圈）
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