GDT | 第300次招标结果：中国买家大买奶粉，北美厂商狂购乳脂

在1月18日第300次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下：

1

拍卖综述

2022年2月- 2022年7月发货，投放量环比持平；同比小增，主要减量来自全脂奶粉和黄油，脱脂奶粉和奶酪增量较多；拍卖大涨4.6%，均价上行至4463美元；成交30685吨，成交量基本不变；各品种全部上涨，全脂奶粉涨幅领先，而无水奶油和奶酪涨幅较小；拍卖参与167户，人气有所恢复。

各品种平均涨跌幅：

第300次GDT主要买家成交比例：

本次拍卖中，由于整体外盘对未来供应的担忧，导致对大宗品行情转正面，中国买家继续大幅度买入，整体占比再度超过半壁江山，创三个月以来新高，尤其在黄油和全脂奶粉两那个产品上发力较猛，奶酪上也表现不错，再次夺回首席买家的位置；而东南亚在脱脂奶粉上有所回撤，无水油的购买力度也在减弱；但中国买家增加了脱脂奶粉的购买，而乳脂品种上北美购买坚决，这也侧面现象了全球市场中的脂肪的紧缺。

2

主要品种拍卖结果

1月18日招标结果：22年2月到22年7月发货：

无水奶油较萎靡，而奶粉品种和黄油都走势凶猛。

3

未来主要品种的到货成本与现货成本比较（元/吨，汇率6.40）：

从拍卖价格来看，全脂奶粉拍卖价格再次和现货价格倒挂，而脱脂奶粉倒挂最为严重，乳脂均维持了一定的正向利润。

4

主要品种盘后点评

1. 无水奶油：国内主要工业客户进入需求淡季，整体供应增量多，下游部分行业市场表现不佳，都显示了该产品近期将有所回撤，不过全球乳脂的整体高价位在3季度前很难扭转，建议逢低吸纳远期到货。

2.  黄    油：主流品牌坚持了控货控价的政策，加上今年较往年到货分散，市场仍然属于缺货状态，对价格有着强力支撑，但考虑到消费旺季已经过去，二季度市场价格是否能扛住，还需要进一步观察，不宜追高。

3.  切达奶酪：国内奶酪工厂开始买入，预计将在一段时间内维持高价，但考虑到产品流动性问题，贸易商宜谨慎参与。

4.  阿拉乳糖：欧洲连续缺货，美国产品价格上涨导致本轮继续无货供应，未来看多。

5.  脱脂奶粉：国内国外需求都较猛，主要来源地欧洲价格持续上升，都显示了脱脂奶粉的牛市仍未结束，但考虑到国内的前期各产区库存消化问题，加上消费是否能支持如此高的价格，都值得商榷，建议现货操作更佳。

6. 全脂奶粉：主产区新西兰产量表现不佳，加上自然灾害，都对未来供应产生担忧，国内FTA期间到货成本整体不低，都成为中国买家追捧的理由，但是考虑到充裕的鲜奶供应和主力生产企业的市场投放动作，高位宜谨慎。

5

综述

国内鲜奶价格逐步走低，产量走高，但各厂家仍未开始喷粉。

各地新冠疫情继续，多地病例频发，全面解封仍然任重而道远。

国内外各类乳蛋白类产品大部分供应期都已经到了三季度，价格仍然坚挺，牛市在持续。

脱脂奶粉现货价格价格有所上升，但总体涨幅低于国外盘价。

全脂奶粉现货价格逐步上升，但生产厂家持续国内拍卖投放动作，显示控价欲望强烈，箱体上沿尚待突破。

无水奶油行情价格回落至53000以下，国内大厂的突然出手采购对市场有所提振，不过考虑到后期到货较多，整体走势看淡。

无盐黄油走势坚挺，由于主力品牌控价欲望明显，整体市场利润较高，供需两旺。

奶酪各品种继续分化，车达品种继续走强，马苏块价格坚挺，奶油芝士继续低价徘徊，预计二季度末将迎来相应的买点。

全脂奶粉的走势仍然是决定了今年整体的大宗品方向，主要生产厂家备货充足，不时打压贸易商的抬价欲望，而供应方面的趋紧，使得这种打压也很难压制。贸易商已经逐步开始补充基础库存，可以认为阶段底部已经显现，但预计二季度后现货行情才能真正得到体现。

---

新媒体矩阵

---

咨询及合作，请添加小编微信