春城无处不飞花，青烟袅袅，杨柳依依，又到了一年清明节。
这一天，我们沿袭着传统的习俗，祭奠祖先，追忆古今。学习、训诫、并保持内心的清明，以明了天地意志，传承祖先遗训。
今天星球为您整理了一些已故伟人对动物和素食的看法，希望这些圣贤、思想家、科学家……能带给您一些启发和鼓舞。
敬畏自然，尊重生命。顺应天地规律，美好生活就在眼前。
1.闻其声不忍食其肉，见其生不忍见其死。——孟子
2. 一个国家伟不伟大、道德水准高不高，可以从它对待动物的方式评断出来。——甘地（Mahatma Gandhi）印度国父
3. 中国常人所饮者为清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬豆腐，此等之食料，为今日卫生家研考得为最有益于养生者也。故中国穷乡僻壤之人，饮食不及酒肉者，常多长寿。——孙中山4. 我对人权和动物权益一样重视，这也应是全体人类应有的共识。——林肯（Abraham Lincoln）美国总统
5. 我之所以纯素食，主要是因为得知原来小牛肉是乳业的副产品，而且从本质上讲，每一杯我曾经以为并没有伤害到动物的白色液体——也就是牛奶，其实无异于一小片牛肉。——莱恩·贝里（美国社会活动家，出版过多本有关素食的著作，包括《经典素食名人厨房》、《生食者指南》、《纽约纯素指南》等）
6. 有思想的人必须反对所有残忍的习俗，无论传统是多么根深蒂固。当我们有选择时，我们必须避免对另一个生命的虐待和伤害，即便是最低级的生物。——阿尔贝特·施韦泽（德国哲学家、神学家、人道主义者、社会活动家，1952年诺贝尔和平奖获得者。他在非洲建立丛林诊所，进行医疗援助，直到去世，被称为“非洲之子”。）
7. 只要人们持续无情摧毁低等动物的生命，他就永远不能体会健康或和平的真谛。因为人们若不能停止屠杀动物，他们就会互相残杀。的确，播下谋杀及痛苦的种子的人是不可能收成快乐及爱心的果实的。——毕达哥斯（Pythagoras）毕氏定理的发现者、西方的素食主义之父
8. 事实上，如果一个人对动物不仁，人们会认为他残忍；而如果一群人对动物施以暴行，尤其是以商业的名义，这些暴行即得到宽恕；如果其中还涉及大笔的金钱，那么一些所谓的聪明人会为此苦苦捍卫，至死方休。——Ruth Harrison（英国动物权利保护的领军人，1920-2000）
1. 按常理来讲，饲养牛只作为食物的来源是不对的，种植蔬菜才是比较可行的方法，所以我认为素食是值得推荐的饮食方式，能让人摆脱已经养成的野蛮习性。我们光吃植物性食品就足以维生，而且可以更有效率地工作，这并不是一种理论，而是已经充分证明的事实。世界上有很多种族几乎只靠蔬果维生，他们长得更健壮，体力也更好。毫无疑问地，像燕麦之类的植物性食品，不仅比肉类更经济，而且在提供能量及对精神的帮助上，也优于肉类。此外，这类食物也比较不会造成消化器官的负担，又能让我们更有饱足感且个性更和善，素食的好处不胜枚举。从这些事实来看，我们确实应该尽一切努力，阻止肆无忌惮地残杀动物这种败坏道德的行为。——尼古拉·特斯拉（伟大的发明家、物理学家、机械工程师）
2. 素食对我们的头脑、行为、健康和体力都具有深远的影响。除非我们停止杀生的行为，否则我们还算是野蛮人。——托马斯·爱迪生3. 人和动物之间在感受乐趣和痛苦，幸福和苦难的能力方面没有本质的区别。——查尔斯·达尔文（《物种起源》的作者）
4. 除了赞同为了审美和道德原因素食外，我还认为在单纯的身体方面，素食的生活方式将会给整个人类在性格方面带来极为有益的影响——阿尔伯特·爱因斯坦5. 就维护人体健康及提高地球上各种生命的生存机会而言，没有什么比推广素食更有利。——阿尔伯特·爱因斯坦6. 我们的任务就是藉由扩大慈悲心，拥抱所有的生物及美丽的大自然。——阿尔伯特·爱因斯坦
7. 吃肉正是一种没有正当理由的谋杀行为。——本杰明．富兰克林 发明家8. 总有一天，人类会像我一样视谋杀动物与谋杀人同罪。——达芬奇（Leonardo Da Vinci）9. 我在年轻的时候便开始吃素，我相信有那么一天，所有的人类会以他们现在看待人类互相残杀的心态，来看待谋杀动物的行为。——达芬奇（Leonardo Da Vinci）10. 我的身体不会是其他生灵的坟墓！——达芬奇（Leonardo Da Vinci）
1. 在人类逐渐进化的过程中，不再吃肉是宿命的一部分，就像以前野蛮民族接触文明生活后便不再吃人肉一样。——梭罗（Henry David Thoreau）美国诗人兼短文作家
2. 如果它们会说话，我们还敢杀它们们吗？——伏尔泰（Voltaire）法国哲学家、诗人
3. 一个人如果向往正直的生活，第一步就是要禁绝伤害动物。——托尔斯泰（Leo Tolstoy）俄国文豪
4. 如果你已决定吃素，那就不要因身边亲友的攻击、指责或嘲笑而改变主意。若人人皆可吃肉、吃肉并不算什么，肉食主义者也就不至攻击素食主义者了。肉食主义者其实心里是不安的，因为目前他们虽然已经意识到自己吃肉的罪过，但他们始终没有能力让自己脱离这种罪过。——托尔斯泰（Lee Tolstoy）俄国文豪
5. 如果人类对正确的生活方式的渴望足够热切，他们就会开始戒肉。简单的说，吃肉是不道德的，因为这需要靠违背道德的行为——屠杀来达成，只有贪婪、好吃的人才会这么做。——托尔斯泰（Lee Tolstoy）俄国文豪 6. 对于未来，每个人有不同的理念：有些理念驱使人们领悟事理，并迫使他们改变生活方式。这些理念包括：解放奴隶、赋予女性平等地位、停止杀生等等。——托尔斯泰（Leo Tolstoy）俄国文豪
7. 动物是我的朋友，我不会去吃我的朋友。——萧伯纳 （Geoege Bernard Shaw）英国剧作家
8. 说也奇怪，近来人们从外表上看来，竟然都比实际年龄老，我想，这或许是人们不像我一样吃素的结果吧！——萧伯纳（Geoege Bernard Shaw）英国剧作家
9. 对我们来说，古希腊人能清楚的明辨是非，却不能留意到奴隶制度的不道德，是很不可思议的。也许二千年后，后代也会对我们竟然无法了解压榨动物是不道德的行为感到无法理解。——布里基．布若非（Brigid Brophy）英国小说家
10. 人类是唯一能在吃掉他的受害者前和受害者保持友好关系的动物。——塞缪尔·巴特勒 英国作家，代表作《众生之路》）
11.如果我们以为动物不如人类完整，或者因为它们形态上比人类低级，就摆出一副高高在上的姿态， 那么，我们就大错特错了。我们不能用人类的标尺衡量动物，在一个比我们人类社会更古老更完整的世界里，它们发展得精巧，完善，天生拥有我们人类已经丢失或从来没有的超强感觉，依靠一种我们人类的耳朵无法捕捉的声音而生存。它们虽然非我族类但也不隶属我们，它们属于另外一个国度，只是与人类一同被困在生命与时间的网中，共同经历着地球的辉煌与苦难。——亨利·贝斯顿（美国著名自然文学作家）12.我不会随意滥杀生灵，也不会破坏任何完美。我会努力珍惜所有生命，保护地球的自然美。——约翰·拉斯金（英国作家、美术理论家、历史学家）
13.没有了爱，我们的地球不过是一座坟墓。——罗伯特·勃朗宁（英国诗人）14. 如果我们能学着去关爱其他的生物，就会学着去关爱自己的同类，那我们就终于可以重拾人性了。——法利．莫维特（Farley Mowat）（《与狼共度》作者，加拿大最有影响力的作家之一，生物学家）
15. 法律和公正的约束不应该仅限于人类，就像仁爱应该延伸到每一种生物身上一样；这种仁爱精神会从人心中真正流露，就如同泉水会从流动的喷泉中涌出一般。——布鲁达克（Plutarch）古希腊哲学家
16. 无论何时，当你听到人们说：“我们不能感情用事”，往往意味着他们要去做一件残忍的事。如果再加上一句：“我们必须要现实一点”，那意思就是，他们要从这件残忍的事中牟利。——Brigid Brophy（英国小说家）17. 问题并不在于“它们是否能思考？”或是“它们是否能说话？”，而是“它们是否能感觉到痛苦？”——杰里米·边沁（英国著名的哲学家，同时也是一位动物权利宣扬者）
18. 动物的眼睛会表达一种美妙的语言。——马丁·布伯（哲学家、翻译家、教育家）19. 如果一个人不喜欢任何动物，那么他的灵魂就有一部分仍未觉醒。—— 阿纳托尔·法朗士（法国作家，《金色诗篇》作者）Janie，Yuan Yuan王文崇，Trinley，Dorren，Yolanda，Tyler，阿泽，Lotus文章来源 | http://www.pledgevegan.com