大自然是奇妙的设计系统,不需要过度的人为干预便可以生生不息。朴门永续设计是与自然合作,而不是对抗。
在实践的过程中,因地制宜,因人而异,因环境而有所考虑,这是一种精心打造的生态系统,在其中,人的“设计”占了重要的部分。朴门永续设计是一门结合科学、人文、自然、地理、生物、植物学、历史和一点诗意的学问。周末,笔者有幸和一群对朴门感兴趣的同学在北京凤凰公社一起实践朴门的家庭菜园和食物森林工作坊,由来自台湾的颜嘉成老师带领,从理论到实务,从室内到室外,从脑袋理解到身体理解,从泥土中学到的道理比书本还多。初春时节,外面阳光普照,同学们禁不住暖阳的召唤,主动将教室搬出户外,考验老师不依赖PPT的超高经验和整合能力,生动地将深奥的理论深入浅出,吸引每一位同学的目光。笔者曾经到数个农场,亲身参与朴门的实践,然而缺乏理论,回到家后却难以真正使用上,经过了这次有系统的课程之后,深度了解朴门永续的博大精深,内心更加佩服这些绿色战士,像是传教士般传递着永续地球,友善环境的理念。
更重要的是,只要理解了其中的道理,便可以举一反三,利用在不同的空间场域,无论是学校,家庭,办公室或是小区,真正改变了城市的面貌和每一颗温暖的心。第一天课程,我们认识了土壤,这个看似平凡但却重要的组成物质。一片健康的有机土壤包括了矿物质(45%),水(25%),空气(25%)和有机质(5%),而蚯蚓是天生的环保大使。课程中最令人惊讶的知识是,一般家庭使用的苦茶籽粉虽然达到洗涤效果,但却让蚯蚓难以生存,破坏了蚯蚓的黏性物质。让我们深思,是否有更加温和友善的方式,和大自然和谐相处。
户外课程,大家合力以双手盖了四个锁孔,和一个中央的排水系统,以节约的方式种出高密度的蔬菜,成为家庭菜园,供给一家的粮食。蜿蜒的曲线方便种植与采收,泥土和自然覆盖物的关系像是谈恋爱的关系,有点黏又不会太黏,既全然守护又留点自由呼吸的空隙。结合地理的东南西北,向阳和遮阳,依照不同的境种植不同的蔬菜,相辅相生,共存共荣。在实务课中,大家卸下平日的重担和烦恼,全然投入泥土的怀抱。表面上看起来干枯硬烈的砂石,经过短暂的挖掘之后,却是温暖潮湿的沃土。这好像是每一个人,表面上看起自我保护,敞开心扉后却是温热的爱和分享。在朴门的课程中,让我们学习到对自然的谦卑与敬重,人类的合作与无私,大自然不会因为春夏秋冬轮回而疏忽了对生物的滋养,却会因为人类的无知与贪婪而破坏了生态的永续循环。一滴水从天上来会回到天上,而人类无心的错误却难以弥补地球所需承担的成本。
朴门永续设计课程,
恰好带领我们,
回到那个健康,幸福,快乐的
绿色乐园!
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