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「深圳首个淀粉肠地图」,人均2元随便吃

菜头 柠檬美食 2022-08-31

2022.2 vol.19



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『 深圳首个淀粉肠地图 』


“人均2块钱一根”
“多撒点孜然辣椒粉”
“全是淀粉,但凡有点肉,我都不爱吃”





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最近,淀粉肠自由火了

谈不上多好吃,就是莫名上瘾

这种淀粉肠情结,越长大越强烈


精选5家深圳淀粉肠线下店,预祝

“早日遇到,给你买10根烤肠的人”







 “ 开在电脑铺的淀粉肠 ” 

📍 8号电脑



开在宝安蚝情街,伪装成电脑铺的粿卷店

很多人不知道,其实它副业是卖炸淀粉肠

2根肠+1份粿卷,再从隔壁点杯柠檬茶

就可以跟朋友在这吹水一下午




这份淀粉肠是老板娘的拿手好戏

划上花刀,入锅炸到外酥里嫩

撒上自家磨制的孜然辣椒粉,完成!




重口味的可以让老板娘撒多点辣椒粉

怎么爽怎么来,怎么热量怎么来

“毕竟我是那类,30岁还喜欢吃学校路边摊的大儿童”



8号电脑

地址:宝安区蚝情街15-1号

电话:0755-29127884

营业时间:12:00 - 24:00







 “ 汕尾淀粉肠,配刨冰 ” 

📍 东海强记



半年前,靠一碗东海刨冰火出圈

其实他家的炸串同样是人气王

2块钱的淀粉肠,是我目前吃过最到位的一家




外皮炸到带壳的脆度

辣椒酱刷上一层又一层

孜然粉撒上一层又一层

最后来把芝麻,那叫一个香




他家淀粉肠外皮更脆,内里更嫩

油辣椒是点睛之笔,自制香料粉提鲜

芝麻和葱花完美收尾



东海强记 • 炸串小吃 • 炒卷粿

地址:宝安区西乡街道华侨新村西提三巷27号

电话:13760199426

营业时间:11:00 - 次日01:00







 “ 烤肠配臭豆腐,试试看 ” 

📍 小羅长沙臭豆腐



它是深圳人都知道的小罗臭豆腐

但很少有人吃过它家的淀粉肠

配上一碗臭豆腐,解锁街头小吃财富密码




配臭豆腐正确吃法

淀粉肠必须趁热吃口脆香的

最后蘸上臭豆腐的精华汤汁,得劲儿



小罗长沙臭豆腐(南山西丽旺棠)

营业时间:11:30-次日02:00

电话:13686465642

地址:南山区旺棠工业区27号







 “ 炸淀粉肠,15点才有 ” 

📍 宝安冰室



宝安人从小吃到大的炸串牛杂店

淀粉肠相比于其他家更迷你

吃前要蘸上秘制牛杂辣酱



宝安冰室(宝安)

营业时间:12:00-20:00

电话:0755-27756304

地址:宝安区宝前巷26号河边海信花园c栋1楼







 “ 够焦、够辣、够酸爽 ” 

📍 桂哥酸辣粉面



其实想吃淀粉肠不一定要跑多远

说不定你家楼下的酸辣粉店就有

淀粉肠+酸辣粉,这组合化学反应还不赖



桂哥酸辣粉面(海雅店)

地址:宝安区新安街道甲岸村183栋101

电话:13530991095

营业时间:10:00 - 次日01:30






这是街头小吃系列 第 ❹ 期



评论区聊聊

你还有哪些私藏淀粉肠?

猜猜下一期,深圳街头小吃会是什么呢?


▽▽▽❶  为什么深圳人都爱薯条?❷ 「芒果糯米饭奶茶」每天只卖10杯❸ 泰国国民冬阴功,一次推荐6家






这儿的菠萝包,最贵3.5元

泰国国民冬阴功,一次推荐6家


时隔245天,南山人终于等到它了!




它一来,深圳人又坐不住了

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