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方言与文化(音频)| 洪晓晓:用都昌话教你学陶瓷知识3(九江都昌话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-11

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上次谈到“厂”不仅是生产陶瓷的场所,也可能是人们的生活区,但在景德镇,更多的是弄堂,在当地曾有“九街十八巷,一百零八弄”的说法。为何弄堂如此之多?这是由于景德镇在古代主要靠水运运输陶瓷到世界各地,因此景德镇昌江及其支流附近就有许多窑,而瓷窑周边的民房聚集起来渐渐形成了弄堂,弄堂里生活着的不仅有本地人,还有外地人。其中斗富弄最为特别,但这不是它的本名,相传斗富弄原叫豆腐弄,弄上的钱庄和瓷行为了比排场,在春节那一天鸣放鞭炮,还有一个说法是钱庄把鞭炮买完了,瓷行摔打瓷器迎接龙灯队。从中我们知道当地曾经的繁华。

弄堂在许多地区都有,但景德镇当地弄堂的建筑比较特别,一是有徽派建筑的特点;二是建筑材料主要是废弃的窑砖。由于窑砖经过柴窑高温熏染,窑砖呈现出红色和红褐色,有一种层次美。可以说来到景德镇只能选择一个地方观看,那么弄堂是最佳选择,当地的生活会毫不保留地展示在你面前。


景德镇曾流传着“三尊大佛”、“四大金刚”和“十八罗汉”的说法。这不是指做的佛像陶瓷,而是指当时的25位富人,而其中都昌人占了一半以上,“三尊大佛”中都昌人 2 个,“四大金刚”中都昌人2 个,“十八罗汉”中都昌人 9 个,这间接反映了都昌人对景德镇陶瓷发展所做的贡献不小。而都昌人怎么表示呢?这就要用到“佬”这个字了,都昌佬不仅可以是本地人使用,也可以自己称自己为都昌佬。除此之外,鄱阳人可以称为鄱阳佬,抚州人可以称为抚州佬,他们之间可以相互称呼。“四大金刚”之首就是都昌人冯承就,他出身于农民家庭,由于家境贫寒,家里人又多,就随哥哥们当学徒。学徒期间勤劳能干,深受师傅的爱戴,后借了一笔钱,与同伙人合伙烧窑,到晚年拥有柴油 7 座半,房屋和坯房 48 栋,新龙公庙 1 栋,田地180 余亩还有大宗流动资金。因为他资金雄厚,为人大方,所以在景德镇做了很多公益事业,比如募捐办学、修路、修桥、筹办平民夜校等。他在抗战初期还支持抗日。


在我看来,景德镇是一所包容性强的城市,虽然它现在没有了之前的繁华,但我相信今后我们会与它一起成长,世界的焦点会再次聚集于此!




本期编辑|洪晓晓

本期审读|戴绮琪
责任编辑|甘于恩
图片|网络(侵删)
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