方言趣谈（音频） | 田曼姝：赣南客家话里的一些方俗词（三）（上犹油石客家话）
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赣南客家话里的一些方俗词（三）
（十）
=行[ɕiŋ21]，动词
释义：垫
例子：
拿一块石头=行起脚来（客）
拿一块石头把脚垫起来（普）
=该=滴东西=忒过矮，拿凳子=行起渠来（客）
这些东西太矮了，拿凳子垫起来（普）
另：在赣南其他地区或有用“磉”的
磉，动词
释义：音“送”，用石等物垫高
例子：
人太矮看不到墙内，用块石头磉起脚就能看到（客）
人太矮看不到墙内，用一块石头垫起脚来就能看到（普）
米箩在地上，狗会偷食，用只凳磉起来（客）
米篮在地上，狗会偷吃，用一张凳子垫起来（普）
（十一）
=抃[bian31]，动词
释义：蘸
例子：
白斩鸡要~到酱油辣椒食（客）
白切鸡要蘸酱油辣椒吃（普）
另：在赣南其他地区或有用“饡”的
饡，动词
释义：音“溅”，浸渍、拌渍。不仅表示以蜜或糖浆浸渍果品，还可以表示蔬菜等的浸渍。
书证：明代陈士元《古俗字略》卷四“十五翰”：“饡：羹和饭也。”章太炎：“以羹浇饭曰饡。”《说文》：“饡，以羹浇饭也。”
例子：
辣椒油饡芋子、酱油辣椒水饡年糕（客）
用辣椒油浸拌芋子、用酱油辣椒水拌渍年糕（普）
（十二）
盎[an24]，量词，名词
释义：容积小的器皿
书证：清纪昀《阅微草堂笔记》卷八《如是我闻二》：“余八九岁时。见外祖家介祉堂中有菊四盎，开花皆正方瓣。”
例子：
“盎头”——用来装腌菜、浸辣椒的陶罐，容量较小
注：容量大、开口大的称为“缸”，如“水缸”“米缸”
另：赣南其他地区客家方言中有用“磅”的
磅，名词，量词
释义：表示类似缸而口略小的器皿
书证：《古本小说集成》明刊本《云合奇踪》第四十八则：“王铭叫道：‘阿哥，我王七星蚤在镇上，抢有熟牛肉一包；……又抢有白酒一大磅。’”
例子：用来装酒的“酒磅”、用来盛油的“油磅”。
（十三）
挽[vaʔ5]，动词
释义：音近“袜”，入声。晃、划。
书证：《古本小说集成》明刊世德堂本《西游记》第三十三回：“揭谛道：‘你不知，他有一条如意金箍棒，十分利害，打着的就死，挽着的就伤。磕一磕儿筋断，擦一擦儿皮塌哩！’”
例子：
=该=股棍=叻=咁么长，拿好来，莫挽到了人（客）
这根棍子这么长，要拿好，不要把人划伤了（普）
（十四）
捞[lau53]，动词
释义：第四声，用棍子等敲、打（人）。
书证：《古本小说集成》清刊本《西游原旨》第三十回：“倘或言语不对，他那哭丧棒又重，万一把我捞上几下，我怎的活得成么？”
例子：
捞=渠几棍（客）
打他几棍（普）
捞=渠几牛捎=叻（客）——指小孩子不听话挨打
用树枝打他几棍（普）
（十五）
颩[piau24]，动词
释义：跳动、跳跃，引申为飞起。或作“彪”“标”“趵”。
书证：《古本小说集成》明刊本《三宝太监西洋记通俗演义》第八十八回：“柱底下都绑着是大个的汉子，汉子身上赤条条的没有寸纱，小鬼们把柱头上一敲，龙口里就彪出泖滚的香油……”
《定海县志》第二十二篇《民情风俗》第二章《方言》释方言字云：“趵：暴跳、张开。……趵起来：跳起来。《集韵》去声效韵：‘趵，跳跃也’，巴校切。”
例子：
1.水珠=叻颩到亻厓身上（客）
水珠跳溅到我身上（普）
2.=该细伢=叻蛮=嘈，颩颩动（客）
这个小孩真吵闹，动来动去（普）
3.=该条牛起起=箇颩来（客）
这头牛跳起来了（普）
参考资料：
郭在贻：《俗语词研究概述》（一），《语文导报》1985年第9期。
郭在贻：《训诂学》（修订本），中华书局2005年版。
黄征：《试论汉语俗语词的几个问题》，载《文史》第41辑，中华书局1996年版。
《古本小说集成》，上海古籍出版社1990年。
曾良：《明清小说俗字研究》，商务印书馆2017年版。
文字 | 田曼姝
音频 | 田 园
图片 | 来源于网络
本期编辑 | 田曼姝
本期审读 | 纪淑芳
责任编辑 | 老甘
方言点 | 上犹油石客家话
投稿邮箱 | jnufyzx@163.com
2023 / 1 / 14
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