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方言与特产(音频)|杨佳妍:冬天想念夏天——不如看看,临川西瓜(江西抚州话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-12
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在这冰冷的冬天,却想起


夏天


吹着空调躺在沙发上


看看电视


用勺子挖着吃西瓜


那是最爽的事!!



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临川——西瓜之乡



Watermelon





临川是全国西瓜之乡,盛产临川西瓜。其特点一是个大皮厚可长久保存,二是黑籽黄瓤,结沙爽口,老少皆宜,三是消署解渴。



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临川的西瓜




“冷比霜雪甜比密,一片加口沉疴痊。”这是宋代诗人描写临川西瓜汁多味美的诗句临川自古就是四大“西瓜之乡”之一其中鹏田西瓜更是闻名遐迩。



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抚州西瓜有三百多年的历史。它的"祖先"是在如今临川县七里岗、湖南、华溪、大阳等几个公社落的"户"。




抚州西瓜的发展

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抚州通过引进新品种、引进外地客商、培育龙头企业等多种方式结合增加瓜农收入。2021年西瓜种植面积达9.5万亩,预计总产值28万吨。














尽管现在是寒冬腊月

我想起抚州的西瓜依然会口中生津

如果有机会

大家在夏天一定要尝尝抚州的西瓜














END



图片文字来源 | 网络 侵删

编辑 | 杨佳妍

音频 | 杨佳妍

审读 | 赖文璐

二审 | 舒雯亿

责任编辑 | 甘于恩

投稿邮箱 | jnufyzx@163.com

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