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板栗处理得好,烧鸡肉更好吃!
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每年秋冬季节,是板栗的收获时节,拿它入菜异常美味,用来烧鸡、炖肉最合适不过,调味连糖都不用放,只靠板栗的自然甜味,就可以提升肉菜的味道层次。不过剥栗子壳是一件很麻烦的事,在视频中,我们特别教你两招方便又快速的剥壳技巧,一定要看到最后哦!【你喜欢用板栗烧什么菜?欢迎分享】
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这里有超甜的燕山板栗,烧鸡最香啦
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燕山板栗,自古以“皮薄仁厚、鲜甜耐味”著称。一条生活馆找来了新鲜的燕山生板栗,都是80年以上树龄的老栗树结的果。果肉鲜嫩、味甘甜,可以直接生吃,做熟后又粉又糯,煮、炒、烤、做菜都好吃!
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