夏季平均20℃，这个小众避暑胜地，美食太好吃！
一提到长白山，大多数人都会想到在“冰雪世界”中畅快滑雪，其实长白山的仲夏才是最舒服的季节，平均20℃的气温让风都是清清凉凉的，无比惬意。
那满目的苍翠与湛蓝，漫山的大片花海，仿佛来到了欧洲阿尔卑斯山！
长白山景区北、西、南坡，每一条线路都有自己独特的风格，西坡最诗情画意，北坡景点超多能玩漂流，南坡可以探索到鸭绿江的源头……夏日的长白山，比你想象得更有趣。
01 最诗情画意的西线
这个季节的西坡是最诗情画意的登山路线，漫山遍野的绿意，无数花卉点缀其中。西坡不能直接开车到天池，只能到半山腰，登顶要徒步非常有名的的1442级台阶，两边尽是美景。
值得一提的是，北坡有温泉，这里最热的泉眼可达82度，煮上一颗温泉蛋，在微凉的风中吃上一颗，幸福！
南坡鸭绿江源头
它最晚开发，保存着最原始的风貌，能找到鸭绿江的源头，堪称是长白山最后的处女地。想要探索小众路线，古朴神秘的南坡一定不要错过！
长白山与延吉地理位置相近，白山市内也有许多朝鲜族人民在这里定居，到了长白山尝一尝朝鲜族美食也成了必不可少的体验！
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店铺的面积不大，放了一些朝鲜族的小装饰。大家席地而坐，抱着大碗吃冷面，仿佛一秒穿到了韩剧里。
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除了传统冷面，在这里还能吃到朝鲜族的另一种特色——豆浆冷面。煮熟、过凉的冷面盘在碗里，用冰豆浆做面汤，配上黄瓜丝、西红柿、鸡蛋，再撒上炒熟、碾碎的白芝麻。
跟常见的冷面相比，豆浆面的调味过于简单了，只需要根据口味加一点点盐，但胜在有那股温柔的豆香味儿，吃着格外舒服！
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一走进店里朝鲜语和东北话混杂一起，许多当地的大爷大妈们领着自家的小孙孙过来吃。
烤牛肉拌饭是店里的招牌，米饭软糯、锅巴焦脆喷香，混合各式蔬菜和拌饭酱，吃起来超级满足。
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朝鲜族的美食里，烤肉是具有一定地位的，都到长白山了，烤肉肯定也不能错过，北朝餐厅就是当地特别有名的烤肉餐厅。
一走进北朝就会被眼前的排场震撼住，面积之大前所未见，2000平米，90个餐台，店里热热闹闹的。耳旁是烤肉的声响，鼻尖是浓郁的肉香，时不时还有爽朗的笑声和碰杯的叮当声，说这里是小夜市也不为过。
黄牛上脑、五花肉、爆腌黄牛肉都是他家的特色，肉的质量都很不错，不会踩雷，肉鲜嫩又有嚼头，配上一杯冰啤酒，这才是夏日夜晚的正确打开方式！
长白山位于吉林省白山市，要问这里最地道的是什么？东北菜定是首选。
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长白山的夏天，少不了一份地道的五彩大拉皮，这是东北地区夏日的定场诗。
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夏天的东北，餐桌上少不了一道自制猪皮冻，把猪皮做成冻，这是东北人物尽其用的智慧！
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黑龙江的锅包肉用糖醋汁儿，上桌一股醋味儿，吸一口气儿呛嗓子，但调味儿清爽。辽宁的锅包肉用番茄汁儿，汁厚味浓色又亮，味道也偏甜。
茂林餐馆的锅包肉是正宗的黑龙江老式锅包肉，烹汁时用的是糖和白醋，出锅金黄。金黄的锅包肉一上桌就带着浓烈的酸，直呛鼻子，趁热咬上一口，外壳酥脆猪肉细嫩。
这红彤彤的鸡爪一上桌，吓得心里打颤，一口咬下去，想象中的呛人并未出现，甜辣鲜香的酱汁裹着软糯脱骨的鸡爪，颇有些韩式的味道。火辣鸡爪原本是延吉的特色美食，在长白山的东北馆子都会带着几道延吉特色菜。
两三个鸡爪下肚，辣味从舌根蔓延至整个口腔，辣得“嘶嘶哈哈”，猛灌两杯水，这辣味依然无法散去。
08 满吉朝鲜族风味馆
地址：安图县二道白河镇滨河路七天酒店旁
价格：人均消费65元
营业时间：09:00-21:00
雪白松软的团子，撒上一层绵白糖，就像附了一层轻薄的雪衣，一口咬下去又绵又甜，这新奇的口感，不去东北很难品尝到。
蛋清打发至立筷子不倒，混合淀粉、鸡蛋搅成蛋糊，裹上豆沙馅儿，入油锅低温炸蓬，就做好了。可是在这菜创立之初，可是没有电动打蛋器的啊！
如何前往长白山：长三角可以直飞到长白山机场、非长三角可以直飞周边的沈阳、长春、延吉，最后转火车或自驾前往长白山。离长白山最近的火车站是白河站、松江河站、安图站，前两者就在长白山下的镇上，安图站离长白山有160km，火车站有直达长白山的大巴。
长白山交通：长白山很大，包含北、西、南坡，各个景区之间至少需要1小时，长白山各区间每天都有客运班车往返发车，方便在长白山地区出行。咨询电话：0433-5310466、18843364335，长白山还有专车、包车服务具体可咨询酒店前台，部分酒店、餐厅在长白山范围内提供接送服务，出发前可电话咨询酒店或餐厅
住宿推荐：池北区开发较早是多数游览长白山游客的首要选择，长白山温泉皇冠假日酒店、长白山宝石国际温泉酒店都不错。度假住宿首选万达长白山度假区，长白山万达假日度假酒店、长白山柏悦酒店、长白山凯悦酒店等都是绝佳的度假选择。
白山市防疫政策（截止至6月29日）：1.省外返（来）白人员要主动向所在社区（村屯）报告，配合落实相关防控措施；建议持48小时内核酸检测阴性证明或抵白后48小时内主动进行一次核酸检测。2.对中高风险地区或当地政府宣布为封控区、管控区的返（来）白人员实行集中隔离14天。3.对中高风险地区或疫情发生地所在县（市、区）返（来）白人员实行居家隔离14天。4.对14天内从中高风险地区所在市（州）及有本土疫情发生的市（州）返（来）白人员（除中高风险区及疫情发生地所在县（市、区）外），严格查验抵达前48小时内核酸检测阴性证明，并执行“落地即检”和14天健康监测措施。