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独家探访:天朝上品为什么要与贵州迎宾酒合作?

云酒 云酒头条 2023-06-30

现在酒业已经有“奔驰”了,但还没有“丰田”。

文|云酒团队(ID:YJTT2016)


一段时间来,天朝上品成了行业热议焦点。


4月1日,贵州天朝上品酒业运营管理有限公司(下称天朝上品)成立贵州省仁怀市天朝上品酿酒有限公司,持股比例为80%,国威酒业董事长梁明锋持股20%。


5月10月,贵州迎宾酒股份有限公司发生重大股权变更。梁明锋持股比例从90%降至29%,承接61%股权的也正是天朝上品


与此同时,贵州迎宾酒股份有限公司更名为贵州天朝上品迎宾酒业(集团)有限责任公司。


这意味着天朝上品在结束与贵州茅台酒厂(集团)技术开发有限公司长达十四年的合作之后,开启了新的发展周期。


更多悬念随之产生——天朝上品与茅台技开结束合作的原因究竟是什么?与仁怀实力酒企贵州迎宾的结合,对天朝上品后续发展有何影响?



七月推新品

以后会有更多“发展空间”


云酒头条(微信号:云酒头条)独家获悉,早在今年3月,天朝上品就已经开始与梁明锋进行沟通,双方达成深度合作共识,目前合作产品还在打样,预计7月问世。


过去,天朝上品还只是一个“品牌运营公司”,在进入产业上游后,公司完成了对优质酱酒产能的布局,这对品牌未来的战略发展无疑是一个重要改变


据了解,天朝上品虽然是贵州迎宾酒的大股东,但具体只做销售,生产仍由梁明锋来把控。梁明锋是酱酒科班出身,专注酿酒三十年,贵州迎宾酒也拥有一支稳定的技术团队;天朝上品总裁黄永毅在销售领域也从事了近三十年,拥有丰富的品牌运作经验,因此双方的互补性很强,大家抱团发展,专注于各自的专业,精准分工,开展互补性合作


尤其在发展观念上,双方契合度也极高。天朝上品酒业(贵州)有限公司仍会继续沿用“天朝上品”,与贵州迎宾酒共同打造,形成兄弟品牌,相互之间配合借鉴。


天朝上品也将继续沿用原来的方法,以“海陆空”维度全面覆盖,与权威媒体深度合作进行市场推广


实际上,经过调整后,天朝上品的品牌发展空间将会更大。“以前天朝上品手头条码只有十个,很多经销商希望增加条码,而天朝上品必须严格遵守刚性管理规则,今后才可以在条码上有更多的品牌共享空间。”


据了解,目前天朝上品有1200多个经销商客户,如果全部开足马力“跑”起来,贵州迎宾酒的产能还不能够支撑起品牌发展。但在产品重新开始销售的过程中,贵州迎宾酒业的产能和上万吨的基酒储量,完全可以满足前期发展需要。


有接近天朝上品人士表示,天朝上品也希望今后能和更多的酒厂合作,并采用国际通行的品牌合作做法,建立明确的严格的合作标准,尤其是产品生产标准,一是大曲坤沙酱香,二是以绵柔酱香为标准,严格把控质量问题。


长期以来,天朝上品对经销商实施“不饱和”销售策略,从来不压货,“经销商肚子大多是‘空’的,目前市场并没有很大的旧体系产品存量需要消化,即使有货也变成了宝贝”。随着新品的推出,市场衔接和过渡将是顺利、平稳的。



主动申请股份转让


5月23日,贵州阳光产权交易所有限公司官网、贵州省公共资源交易云网站同步公开“天朝上品酒业(贵州)有限公司51%股权”项目与披露文件,经茅台集团董事会批准,贵州茅台酒厂(集团)技术开发有限公司将转让天朝上品酒业(贵州)有限公司51%股权。


天朝上品被“砍掉”了?


其实,是天朝上品主动提出申请的。”


一名在天朝上品任职的员工表示,公司与茅台技开的合作是良好的。双方结束合作,主要还是因为各自未来的发展计划与愿景方向出现分化,这是充分协调之后达成的共识性结果,“这不是被‘砍掉’,而是为了双方今后的更好发展。”
早在2017年茅台峰会上,天朝上品就明确提出要做百亿品牌,但这取决于要有足够的、庞大的产能资源支撑,天朝上品从茅台集团独立出来后,将会在产能供应方面得到缓解,同时也可以增加产品类型,以满足经销商和专卖店的需求
茅台集团2017年开始推进品牌“双十”战略和“瘦身”计划,要求旗下的每个子公司保留的品牌数不超过10个,每个品牌的条码数也不超过10个。
因此,天朝上品与茅台技开分离,有望进一步完善产供销的布局,进而为天朝上品上市铺平道路。
回顾与茅台技开长达14年的合作,茅台给了天朝上品全面的支持和巨大的帮助。即便是天朝上品出于发展考虑,主动向技开公司提出股份转让申请之后,茅台集团方面也积极为其协调解决供应问题。



“开荒者”黄永毅


提到天朝上品,便绕不开操盘手黄永毅。


年轻时,黄永毅当过兵,曾是空军某部一名战斗机机械师,负责无线电等地勤工作。


1993年,黄永毅接触到OA行业,即复印机、传真机、投影仪等这些现代化办公设备。在这片领域,他展现出了自己的商业天赋,五年间便做到了贵州省业务第一,全球八大复印机品牌,他的公司在贵州是其中四个的总代。


不仅如此,他还创新出一个“数字新干线”的销售模式方案,在贵州应用后,当年便销售业绩翻倍,拿下了全国销冠。松下总公司为此专门派人来贵州,考察“数字新干线”的情况,并进行大范围推广。


直到今天,“数字新干线认定店”仍是松下市场的一个重要系统部分。


1999年,黄永毅又迈入IT行业,把PC产品卖到了贵州省业绩第一,作为联想电脑的销售商,他最好业绩是整个西南地区的“冠军”。


▲黄永毅


黄永毅踏入酒行业,已经是2008年的事情了。跨界而来的他,做酒的思路与绝大部分人不同,他根本不着急开发产品搞销售,而是着迷一样研究起酱酒品类创新


黄永毅大量查阅资料、咨询专家,逐渐萌发出开发“柔和”酱香的念头。有贵州酱酒行业观察人士表示,其实,酱酒资深爱好者非常喜欢传统酱香的风味,但还有数量巨大的消费群体从来没有接触过贵州酱香,他们的早期酱酒消费,可能更容易接受柔和、淡雅一些的风格。


为此,黄永毅带着销售团队一省一地做调研,仅自己就跑了22个省份,甚至还跑到了东北亚、东南亚、俄罗斯等地区,而很多调研对象,还是他当年做OA、IT的老朋友。


最终,黄永毅拿着五万份有效调查数据,来到茅台技开公司,很有把握地提出:“我想要一种口感更柔和、香气更优雅、香与味更协调的酱香,既要有酱香的典型风格,还要入口感觉‘度数低’,酱味不要那么重,尾净回甜。”


在茅台的强大技术研发实力支撑下,经过反复试验,茅台技开成功开发出“柔和”酱香酒体,并获得贵州省人民政府科学技术进步奖。


2011年3月6日,搭载着柔和酱香创新成果的“天朝上品”正式面世。这时,距离黄永毅入行白酒,已经过去了三年。


做酒前三年,我们其实一直在‘开荒’”,天朝上品相关负责人员表示,不过“开荒”的价值至关重要,正是基于“柔和”酱香品质创新的巨大优势,包括品牌“开荒”的立体化、高频次投放等,才有了天朝上品后来的销售快速放量、市场地位快速跃升的竞争优势。



成为酱酒中的“丰田”?


带着“徽骆驼”的毅力和“拓荒牛”的心态,黄永毅开启了天朝上品第二个十年腾飞的发展新周期。


在酱酒未来发展趋势中,他也看到了更大的空间和机遇。

 

“目前的中国白酒市场,还是一个‘倒金字塔’模型,上层高端的是千亿龙头,腰部企业一般是十亿、百亿规模”。有业内人士分析,从经济和市场发展成熟的一般规律看,最终白酒的消费模型应当是“橄榄型”,腰部企业达到与高端头部企业相似的规模。“好比现在酒业已经有‘奔驰’了,但还没有‘丰田’,然而腰部的‘丰田’才是世界销量最大的汽车品牌。”


“与迎宾酒业合作,着眼于今后发展,天朝上品有希望能成为酱香型白酒中的‘丰田’。”

 

天朝上品相关负责人员对此表示,这种可能性是否存在,关键在推广的力度和速度。“天朝上品必须培育成熟的市场,培养大量的消费者,需要不断的去拓荒,与消费者沉浸式体验消费相互适应,让更多的人接受酱酒,让优质酱酒成为腰部市场的主导力量。”

 

该负责人同时透露,天朝上品与梁明锋既分工又合作,在品类创新、品质创新、营销创新上一起努力,将共同为酱酒的发扬光大做出新的贡献,也是双方的共识。

 

如果以酒业未来格局变化、酱酒消费长期走势为考量,天朝上品近期的“调整”,也是一个值得更多深刻思考的问题。


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