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有时候觉得每天煎蛋+牛奶的早餐稍显平淡？那就偶尔换换口味，多花两分钟，给它加点料吧······
糖醋荷包蛋
食材：
鸡蛋、
葱、姜、生抽、白醋、白糖、番茄酱、干淀粉、盐、清水
步骤：
小提示*炒锅、平底锅都可以，煎蛋时一定要小火。
*步骤图中的糖醋汁是按照三四个蛋的量来调的，请酌情增减。另外里面用到的一勺就是我们平时吃饭用的勺子，比较小的那种
*一定要等到糖醋汁熬得比较浓稠时再将蛋下锅，这样才好吃