清风美食厨房——【小油菜烧豆腐】

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   关于油菜，南方北方可能叫法会有所不同，所以上一张图片看一下，就是它喽

油菜烧豆腐

食材：

油菜、豆腐、

姜、蒜、生抽、盐、白糖、淀粉、鸡精

步骤：

小提示：

*豆腐最好是选用卤水豆腐，嫩豆腐不适合做这道菜的。

*除了油菜，还可以用其它绿叶菜，或者香菇、尖椒之类、

*加糖是为了提鲜，也可以不放的。

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