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超级简单的造型过程——【玫瑰花煎饺】

meishi_4044 清风美食厨房 2018-06-22

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最家常的,也是最能温暖人心的。一步一图,浅显易懂,让做菜真的不再是难事!


非常漂亮的造型哦,而且包起来特别简单,大家一看就会了。

我这次包的是羊肉大葱馅,饺子皮是买的,不喜欢这个馅的可以直接跳过看第五步。

玫瑰花煎饺
食材:

饺子皮儿、

羊肉、大葱、姜、花椒、生抽、盐、鸡精、香油、黑芝麻

步骤:


小提示

*其实这个造型,主要是好玩儿,毕竟四张皮才包那么一点馅,要说吃着过瘾,还得是咱们平时的大馅饺子,呵呵,吃这个要记得多配些蘸料吧。

*如果你的饺子皮儿是自己和面来做,记得要擀得大小基本一致,才方便造型。

*上面步骤图里忘了提醒某些小白,花椒水只要水,不要把花椒一起倒进去。

*喜欢底部带点冰花效果的,往锅里加水的时候可以加稀稀的面粉水或淀粉水。

*关于用量,我这次用了400克羊肉、一棵大葱,一共包了20个玫瑰花饺子,供大家参考。


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