一锅饭，满屋香，回味悠长~~最爱～豆角焖饭

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食材:

大米、豆角、

猪肉（最好是肥瘦相间）、

葱花、料酒、生抽、老抽、盐、白糖

做法:

1.大米提前半小时浸泡

2.豆角切小段，猪肉切丁或小片，我把肥的部分特意切成稍大的片，是想吃的时候更容易挑出来，另外切好适量葱花。


3.炒锅烧热，倒少许食用油，先放入稍肥的肉片煸炒


4.待煸到出油时，加入瘦肉

5.放入适量料酒、生抽、老抽和白糖

6.加入豆角段一起，加盐，大火翻炒均匀。（盐的用量可以比平时多一点）

7.倒入电饭煲中与大米混合，启动正常煮饭程序，程序结束后就OK啦！


出锅前再翻搅几下，让饭菜混合的更均匀些。

小提示

1. 蒸饭时的水量和平时一样就可以。

2. 豆角不必炒熟，之后和大米一起蒸熟就可以了。

3. 饭好之后再多焖几分钟会更好。

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