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冬天这样吃红枣,美美哒~



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红枣滋阴补阳,养颜补血,

泡茶、煮汤、做菜都适合。

红枣这样吃,千万不要错过啦!



八宝茶



 材料 :红枣、菊花、玫瑰、枸杞、洋参片、桂圆、绿茶、冰糖


 步骤 

  1.准备所有食材。



  2.用热水冲泡,暖身又滋补。




红枣椰汁糕





 材料 :去壳红枣、冰糖、马蹄粉、椰奶


 步骤 

  1.清水煮沸,加入冰糖和红枣,煮15分钟。



  2.将红枣冰糖水转移到搅拌机搅匀,然后过滤得到红枣糖水,不要红枣渣。




  3.向红枣糖水中加入马蹄粉,搅拌均匀,然后把汁过滤备用。



  4.清水煮沸,加入冰糖,直至煮化。



  5.加入椰奶和马蹄粉,搅拌均匀,然后把汁过滤备用。



  6.在盘子上,先倒入一半的红枣汁,隔水蒸8分钟让其凝固。



  7.倒入一半的椰汁,再蒸8分钟。



  8.重复第5、6步。最后常温冷却,美美的红枣糕就可以吃啦。





红枣核桃酥




 材 料 :红枣、核桃、燕麦、面粉、黄油、糖浆、小苏打


 步骤 

  1.红枣去核切块,核桃切成小块。


  2.在碗里加入红枣、核桃、燕麦、面粉,混合均匀。



  3.在锅中加入黄油、糖浆和清水,小火加入煮化。再加入小苏打。然后冷却。



  4.待黄油糖浆冷却至室温后,加入到面粉混合物中,再加入鸡蛋,混合均匀。然后转移到烤盘中。



  5.烤箱预热,放入烤盘,烤30分钟,直至表面金黄。



  6.还可以根据个人喜好加入腰果、杏仁、葡萄干哦。



  还可以直接夹着核桃吃,更是一番美味!




原只椰子炖鲜奶




 材 料 :红枣、椰子、银耳、鲜奶、冰糖


 步 骤 

  1.用清水浸泡银耳,直至变软,切成小块。红枣去核。



  2.椰子洗净,切去顶部,倒出椰子汁备用。



  3.椰子汁和鲜奶混合。



  4.将所有食材放入椰子内,用保鲜膜密封。



  5.最后放入蒸锅,小火蒸45分钟。



红枣炖鸡






 材 料 :红枣、鸡、黄酒、姜、葱、糖、盐、油


 步 骤 

  1.鸡肉洗净切块,红枣去壳,姜切片,葱切段。



  2.热锅入油,加入姜片爆炒,再加入鸡肉炒至金黄。



  3.加入黄酒和红枣,大火烧开后,调至中火,煮30分钟。



  4.最后加入盐、糖调味,加入葱段调鲜,就可以吃啦。





红枣蒸排骨




 材料 :红枣、排骨、枸杞、姜、葱、料酒、酱油、玉米粉、盐


 步 骤 

  1.排骨切块,红枣去壳切块,姜、葱切末。



  2.在碗里加入排骨、姜、玉米粉、盐、油,搅匀腌制20分钟。



  3.在排骨中加入红枣和枸杞,混合均匀。



  4.最后蒸15分钟就可以吃啦,洒上葱花,味道更香哦。





红枣羊肉汤




 材 料 :红枣、羊肉、冬瓜、姜、葱、枸杞、盐、胡椒粉


 步 骤 

  1.羊肉切片,冬瓜切块,姜切片,葱切段。



  2.在碗里加入羊肉、姜片、葱、胡椒粉,混合均匀,腌制15分钟。



  3.在锅里加入清水、冬瓜和红枣,大火烧开后,加入羊肉和枸杞,煮5分钟。


 ‍

  4.最后加入盐调味,就可以喝到暖暖的羊肉汤了。




红枣猪蹄汤




 材 料 :红枣、黄豆、猪蹄、姜、盐


 步 骤 

  1.红枣、黄豆洗净,分别用清水泡20分钟。猪蹄洗净切块,姜切片备用。



  2.清水煮沸,放入猪蹄去腥,然后取出备用。



  3.在锅中,加入清水、黄豆、猪蹄和姜片,大火烧开后,小火煮2小时。再加入红枣煮30分钟。




  4.最后放盐调味,就可以喝啦。




桂圆莲子红枣汤




材 料 :红枣、桂圆、银耳、莲子、红糖、鸡蛋


 步 骤 

  1.将上述材料一起煲糖水,煮约15分钟



  2.红枣烂桂圆绵时,打入一个蛋,小火焐热,加入红糖




  冬天这样吃红枣,气色红润身体好!





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