慢食视野 · 日本 | 从秋田到甲子园，大地之子的热血之夏
“
你知道什么叫灌篮吗？那就是用几乎要把篮框砸碎的力气把球砸进去，这是最能振奋士气的投篮。
”
所谓灌篮，最重要的就是即便你不知道自己能不能投进那个球，也仍要拼尽全力。灌篮高手里赤木晴子的这句话让樱木花道爱上篮球，属于湘北的夏天也开始了。而在今年夏天，恰逢日本甲子园棒球大赛第100届，在这个特殊的时间点，甲子园的赛场上迎来了最大的奇迹。
这个奇迹的名字叫“金足农业高中”，被日媒称为“杂草军团”的金足农高，先发队员大多只有软式棒球（非专业棒球）的经验，替补更是从高中才开始接触棒球运动。但是这些仿佛是拿了湘北剧本的大地之子们一路过关斩将，从全日本3781支队伍中脱颖而出冲进决赛。
金足农业高中队
为金农喝彩的民众们
巧合的是，这是秋田县继第一届甲子园夏季赛后，时隔103年再次杀进夏甲决赛。 在最后的赛场，金足农高遇上了在春季赛夺冠的实力强队大阪桐荫。
金足农高（下）vs大阪桐荫（上）的史上最燃对决
人人期待的逆转结局没有上演，金足还是大比分落败，历尽艰辛的少年们终于忍不住泪洒赛场。但无论胜负，热血少年们奋进的身影已经深深地烙印在每个人心中。
赛后，二垒投手菅原对泣不成声的金农王牌辉星说：“是因为辉星的投球，我们才能够来到这里，所以，挺起胸膛吧！”
跨越百年的逆袭，
金足农高的校歌回荡在甲子园球场。
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一场球赛不仅让少年们一时间闻名于全国，更引起了民众对金足农业高中的好奇心。金足到底是怎么培养出这么强的棒球少年的？
率先引起热议的是金足农高的校训。
金足农高校训
偷苹果要停课！
偷梨直接退学！！
不可以欺负小猪哦！！！
据说少年平时训练完还要喂猪、种地，真是不会干农活的高中生不是一个好棒球队员啊！
比赛时电视台走访金足农高，校园里养了很多牲畜
王牌星辉在学校学的是环境土木科学
“自愿积极地去劳作，劳动时须尽全力，对万事万物怀有感恩之心”，每年开学金足农高的校长就会重复说这样一句话。不需要多么优秀的分数，也不要求有聪慧的头脑，但是一定要懂得劳动的不易，要对农业与自然怀有敬畏之心。这不仅是金足农高对学生们的要求，也是我们每一个人应该懂得的道理。
平日里，学校经常会组织活动让学生们切身体会这句话的深意。
为支持当地小农户耕种生产而举办的农产品销售会。
学生们收获亲自种植的土豆
带领年幼的孩子们一起用双手感知大地
与自然一同成长的孩子们逐渐养成了坚韧并懂得感恩的性格，他们深爱着自己的学校与家乡。其实星辉因能力出众早就被知名的队伍相中，但他还是选择留在金足农高，并带着伙伴们一起冲进了甲子园。
虽然落败的结局是遗憾的，但这才是青春啊。希望他们能够一起踏着彩虹，继续带着坚定与感恩之心走向收获的季节。🌈
决赛当天，甲子园和秋田县的上空同时出现彩虹。
奇迹球队的故乡秋田县，你或许早有耳闻。忠犬八公也曾生活于此，直到现在，秋田犬依旧是秋田县的代言人。
当地政府有一系列海报，将秋田犬与当地特色放在一起
图片来自知乎@苏菲
比忠犬八公更有名的是这里的农业。自江户时代，秋田便是日本东北地区农业最为发达的县，甚至有传说称其他县苦于灾荒年份时，秋田也能够大丰收。广阔的平原与丰足的河流水源为稻米种植带来了得天独厚的自然条件。在这里你几乎看不到工厂，蓝天白云之下，风中满是稻香。
秋田有一特色美食“きりたんぽ”， 中文可以译作“焦米棒”。原材料便是秋田米，捣碎熟米捏成棒状，经烤制即可。看似简单的食物，入口却焦糯香甜回味无穷。
“正因为秋田是日本著名的大米产地，才能支撑这一道简单的菜肴有实力成为美食代言。”
从清冽的天然水和良品稻米中“流出”的美酒佳酿也是秋田一宝。秋田酿造的日本酒被评价为“没有次品”。当地人爱酒，甚至在沿海列车中专门安置一节车厢用来品酒。靠窗而坐，海洋与杉木交织成的美景与你擦肩，清甜的酒香令你忘却时间，一不小心就醉啦。
农业与当地文化是相互依存的，秋田便是一个注重民俗文化与饮食文化的地方。因此，2013年慢食日本全国大会选择秋田为举办地。日本各地慢食代表们聚集于此，用美食与传统歌舞将秋田之美娓娓道来。
慢食日本全国大会的海报上绘有秋田民俗中出现的经典形象生剥鬼
每年除夕夜，年轻人带上巨大的面具，身着蓑衣草裙，手持木刀和木桶，一边吼叫一边舞蹈，并造访各家各户。传说只要穿戴整齐并拿出好酒好菜招待生剥鬼，他们就会保佑这一家在接下来的一年中丰衣足食、身体健康。
至此，我们终于了解，在秋田这样的沃土，能生长出这样一群坚韧蓬勃的少年，能拥有这样一所独特的农业高中，便不足为奇了。
小贴士
金足农业高中，成立于1960年，主要负责秋田县中心区的工业、农业教育（以农业为主）。学校设有“生物资源、环境土木工程、食品流通、园林绿化”等学科。并有效利用各学科的功能优势，让学生们感受自然、绿色、安全的食品及食品环境。学校希望通过农业教育培养学生包容且充实的内心，培养具有实践技能和创造力的人才。
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