宝宝多大可以吃味精?

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宝宝多大可以吃味精?

味精的化学成分是谷氨酸钠。关于味精“有害”健康的传言很多，比如味精吃多了掉头发、会变笨、缺锌，甚至致癌等。

其实以上说法都没有科学依据，味精本质上是一种安全的食品添加剂，它的安全性得到美国食品和药品管理局（FDA）、联合国粮农组织等官方权威机构的认可。

孩子吃味精，我们不用担心食品安全问题。

但是，味精里的钠，与食盐里的钠是一样的。所以，孩子多大可以开始吃味精，可以参考添加食盐的原则；也就是，如果非要想给孩子吃味精，那至少等周岁以后；使用味精过程，始终保持尽量少加或不加的原则。

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