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《农业技术经济》2019年第7期目录及内容提要【转】

三农学术 2022-12-31

*本文转自公众号“中国农业经济”;“三农学术”已将期刊最新目录进行了归档,敬请挪步菜单:“专题”-“期刊目录”,或点击左下方“阅读原文”

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 目录 

劳动分工视角下农户生产环节外包行为异质性与成因

......刘家成,钟甫宁,徐志刚,仇焕广(4)


风险、模糊与个体决策行为研究综述:兼论其在农业技术扩散中的应用

......金影怡,许彬,张蔚文(15)


粮农生产行为调整动机:效益还是效用

——基于 2290 份农户的追踪调查样本......双琰,胡江峰,王钊(28)


产业组织模式对农户生产技术效率的影响

——以河北省、浙江省蔬菜种植户为例......李霖,王军,郭红东(40)


易地扶贫搬迁、生计资本与农户收入不平等

——来自陕南的证据......李聪,刘若鸿,许晏君(52)


就近迁移与异地迁移对农业转移人口社会融合的影响

——基于倾向得分匹配方法的反事实估计......卢小君(68)


农村宅基地退出前后农户福利测度及其动态变化

——以浙江省德清县201户农户为例......李欢,张安录(79)


对食品安全事件“捂盖子”能保护食品行业吗

——基于2896起食品安全事件的实证分析......倪国华,牛晓燕,刘祺(91)


合作伙伴特性对乳制品供应链合作关系稳定性的影响

——基于质量安全视角的实证研究......王磊,李翠霞,王泽民(104)


生活能源、农村居民的健康风险和能源扶贫

......方黎明,刘贺邦(115)


补贴进口农机产品会损害国内农机工业吗

——基于四方博弈的视角...... 潘,彪,田志宏(126)



01

劳动分工视角下农户生产环节外包行为异质性与成因

刘家成,钟甫宁,徐志刚 (南京农业大学经济管理学院 ) 

仇焕广 (中国人民大学农业与农村发展学院)

 

内容提要:本文以专业化分工理论为基础,从服务需求方视角分析了粮食生产环节外包的发生机制,并对不同环节外包水平存在显著差异的原因进行探索。研究结果表明,农户是否购买环节外包服务是在充分权衡成本收益之后做出的理性决策。农户从事农业生产的机会成本以及与专业化供给方相比的劳动生产率差距是影响其生产环节外包成本收益的两大重要因素,机会成本增加、与专业化供给方劳动生产率差距的扩大都会增加农户生产环节外包的概率。而外包服务供求双方不同环节上相对劳动生产率差距不同则是不同环节外包水平差异的一个重要原因。因此,除了创造更多稳定的非农就业机会外,设计有效的农业生产创新激励机制,加大相应环节生产技术研发力度等也是进一步促进环节外包发展的有效方式。
关键词:环节外包;机会成本;相对劳动生产率差距

 

 

02

风险、模糊与个体决策行为研究综述: 兼论其在农业技术扩散中的应用

金影怡 (浙江大学公共管理学院) 

许彬 (浙江工商大学经济学院) 

张蔚文 (浙江大学公共管理学院)


内容提要:农民是不确定性农业生产活动的主要行动主体。他们对不确定性外因的效用和概率的主观判断,构成其风险和模糊态度,并以此做出相应决策行动。近些年,在农业生产领域,关于风险和模糊态度的理论及行为实验研究大量涌现,但缺乏对相关成果的全面梳理。本文从行为经济学的角度出发,通过对以往研究的归纳和评述,剖析决定个体风险和模糊态度的决策行为机理以及认知能力在其中发挥的调节作用,期待为助推“三农”发展、实现乡村振兴的政策设计提供一个理论研究的视角。
关键词:不确定性;经济学实验;认知能力;决策模型

 

03

粮农生产行为调整动机:效益还是效用

——基于2290份农户的追踪调查样本

双琰,胡江峰,王钊(西南大学经济管理学院)


内容提要:本文根据效用最大化理论重新审视了粮农在农业生产中的行为调整动机,除了生产效益带来的货币收益,农户在土地规模和种植结构上的调整行为背后还蕴含着家庭成员在收支方面综合效用的最大化效应。通过对2290份粮农在6年中生产行为调整追踪调查样本的分析发现,粮农的生产调整行为有利于农户家庭效用水平达到最优值,而且当效用水平处于最优状态时,调整行为显著减少。通过多元选择Logit回归分析发现,粮户的生产调整路径存在显著差异,原因是效用影响因素水平的结构差异所致。
关键词:粮农;生产行为调整;效用最大化理论;多元选择Logit模型

 

04

产业组织模式对农户生产技术效率的影响

——以河北省、浙江省蔬菜种植户为例

李霖,王军(北京商业管理干部学院)

 郭红东(浙江大学中国农村发展研究院)


内容提要:本文在厘清中国蔬菜产业组织模式现实情况的基础上,以河北省和浙江省 13个县(区)410 户农户的调研数据为例,通过随机前沿分析模型对农户的蔬菜生产技术效率及其影响因素进行定量分析,然后使用倾向得分匹配法处理选择性偏差的影响,基于此,分析产业组织模式对农户蔬菜生产技术效率的影响。实证结果表明,与完全市场交易模式相比,部分横向合作模式和完全横向合作模式能够显著提升农户的蔬菜生产技术效率,然而纵向协作模式在提升农户生产技术效率方面无明显优势。
关键词:产业组织模式;农户;生产技术效率

 

05

易地扶贫搬迁、生计资本与农户收入不平等

——来自陕南的证据

李聪,刘若鸿,许晏君 (西安交通大学经济与金融学院)


内容提要:“十三五”易地扶贫搬迁既强调精准脱贫,又要避免落入“政策陷阱”,在消除绝对贫困的同时谨防农户收入不平等导致的相对贫困风险。本文利用 2015 年的陕南入户调查数据,建立农户收入决定模型,探索农户收入水平的影响因素,并基于夏普利值过程进行收入不平等的回归分解,量化了各因素在不收入不平等上对收入不平等的贡献程度。结果表明,搬迁政策有效破解了“一方水土养不起一方人”的发展困境,在实现贫困户有效增收的同时也在一定程度加剧了低收入群体的收入差距;五大生计资本对农户收入水平的影响及收入不平等的贡献度也不尽相同,生计资本在不同收入水平上对收入不平等的影响通过政策因素得以强化。本文为后续加强精准施策和精细管理提供启示。
关键词:易地扶贫搬迁;生计资本;收入不平等;夏普里分解

 

06

就近迁移与异地迁移对农业转移人口社会融合的影响

——基于倾向得分匹配方法的反事实估计

卢小君(大连理工大学人文与社会科学学部)


内容提要:社会融合是农业转移人口迁移过程中要解决的重要问题,关系到其能否有效实现市民化。利用 1086 名农业转移人口调查数据,在使用基本回归分析的基础上,采用倾向得分匹配法对就近迁移和异地迁移者的社会融合水平进行比较研究发现,就近迁移和异地迁移的农业转移人口的社会融合呈现分层性特征。就近迁移的农业转移人口的社会融合水平要整体优于异地迁移者,尤其是在心理认同方面的优势凸显,而在经济融合和社会适应层面的差异主要表现在工作满意度和社会关系网络方面。就近迁移对于农业转移人口市民化身份的转变具有重要作用。
关键词:农业转移人口;社会融合;就近迁移;异地迁移

 

 

07

农村宅基地退出前后农户福利测度及其动态变化

——以浙江省德清县 201 户农户为例

李欢,张安录(华中农业大学土地管理学院)


内容提要:本文以宅基地制度改革试点县德清为研究对象,基于阿马蒂亚·森的可行能 力原理,采用模糊评价法和Logistic回归模型,测度不同时期、不同安置模式下农户退出宅基 地后的福利水平,分析农户福利影响因素。研究发现:(1)政府主导下整体推进的“村改居” 宅基地退出,使农户综合福利水平上升,但农民身份的转换并未提高其经济福利,反而增加 了融入城市的成本;(2)在不同的退出安置模式中,“住宅+货币”模式农户福利最高;(3)不同时期退出宅基地的农户福利水平不同,宅基地退出政策制定时应充分考虑纵向时间上的不公平性问题;(4)主动参与退出、家庭收入越高的农户对政策理解程度越高,抗风险能力 越强,退出后福利越好;人均宅基地和家庭规模越大,退出后对补偿需求越高,面临的不确定性越大,退出后福利越差。
关键词:宅基地退出;综合福利指数;模糊评价法;德清县

 

08

对食品安全事件“捂盖子”能保护食品行业吗

——基于 2896 起食品安全事件的实证分析

倪国华,牛晓燕,刘祺(北京工商大学经济学院)

 

内容提要:本文首先提出“弹簧效应”假说,并基于2004年2月至2017年2月期间国内 媒体报道的2896起食品安全事件,定量估算对食品安全事件“捂盖子”对于重要的食品子行业的影响。分析表明,如果从保护食品行业的目标出发,对食品安全事件“捂盖子”,降低媒体对食品安全事件的监督效率,对餐饮业、食品加工业、酒饮料制造业和食品制造业的发展均有负向影响,“弹簧效应”假说得到验证。相关研究结论对于合理定位媒体监督在我国食品安全监管体系中的制度价值,具有重要的理论与实践意义。
关键词:食品安全;媒体监督;食品行业


09

合作伙伴特性对乳制品供应链合作关系稳定性的影响

——基于质量安全视角的实证研究

王磊,李翠霞,王泽民 (东北农业大学经济管理学院)


内容提要:本文实证检验了合作伙伴特性对乳制品供应链合作关系稳定性的影响机制、信任的调节作用以及质量安全关系承诺被信任调节的中介作用。研究结果表明,合作伙伴特性、质量安全关系承诺分别与乳制品供应链合作关系稳定性存在显著的正相关关系;质量安全关系承诺在合作伙伴特性与乳制品供应链合作关系稳定性之间起到中介作用;信任(能力信任、善意信任)正向调节合作伙伴特性与乳制品供应链合作关系稳定性之间的正相关关系,但负向调节质量安全关系承诺与乳制品供应链合作关系稳定性之间的正相关关系和质量安全关系承诺的中介作用。
关键词:合作伙伴特性;质量安全关系承诺;信任;合作关系稳定性

 

10

生活能源、农村居民的健康风险和能源扶贫

方黎明,刘贺邦(对外经济贸易大学保险学院)


内容提要:以固体燃料作为主要生活能源导致的室内空气污染是当前全球和中国面临的最重要的环境健康威胁。基于2014年中国劳动力动态调查数据,本文使用工具变量法考察了生活能源的使用对不同经济状况的农村居民健康风险影响的差异。结果发现:(1)以固体燃料作为做饭主要生活能源增加了农村居民的健康风险,但随着收入的增长,其带来的健康风险呈现下降趋势,低收入和贫困居民因使用固体燃料健康受损更严重;(2)贫困居民安装油烟机的概率更低,遭受油烟浓度更高和住房通风条件更差等可能是导致他们在使用固体燃料时遭受的健康风险比经济状况较好的居民更为严重的重要原因。农村扶贫需要改变以固体燃料为主的生活能源结构。
关键词:能源结构;固体燃料;空气污染;健康公平;健康中国

 

 

11

补贴进口农机产品会损害国内农机工业吗

——基于四方博弈的视角

潘彪,田志宏(中国农业大学经济管理学院)

 

内容提要:从2018年开始中国已经实施了15年的农机购置补贴政策要对进口产品实施补贴,这引发了很大争议。本文运用博弈理论研究了单独补贴国产农机与同时补贴国产和进口农机两种情形下农机产品市场均衡状况,得出了4个命题和1个推论。研究结果表明:把进口农机纳入补贴范围,对国产和进口农机给予同等水平的购置补贴,能够营造公平 的市场竞争环境,起到改善国内农机企业经营状况、提升产品质量的作用,这既符合WTO规则要求,又有助于促进农机工业发展,进而提高农业现代化水平;单独补贴国内产品,限制农机产品进口,并不能起到保护国内农机工业的作用,反而会阻碍农机工业结构调整和技术进步,不利于改善农业装备水平;对于政府而言,当国产农机和进口农机质量差距逐步减小时,相关政策措施应该从促进产业发展向提升社会总体福利、消除市场干预的方向调整。本文研究结论可以为调整购机补贴政策和扩大农机产品市场开放提供理论依据。
关键词:农机购置补贴;进口农机;国内农机工业;四方博弈模型


——END

本文转自公众号“中国农业经济”:

https://mp.weixin.qq.com/s/O9B19iwemMO_acijEZe1yQ


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