《世界农业》2021年第6期目录及摘要【转】

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热门聚焦

自由贸易区理论及其经验研究：进展与趋势

      ......曾华盛 谭砚文（4）

数据赋能与系统构建：推进数字乡村治理研究

      ......王 薇 戴 姣 李 祥（14）

政策研究

要素视角下中国油葵生产率测算及其区域差异

      ——基于特色油料作物产业体系监测数据

  ......李立辉 张雯丽 王 恒（23）

巢状市场：治理食品安全与相对贫困难题的理论构想

 ......杨志龙 姜安印 陈卫强（31）

分析预测

经济政策不确定性与中国小麦价格波动

——基于SV-TVP-SVAR模型的分析......周君婷 应瑞瑶 李天祥等（40）

内部关系强度、知识共享与合作社绩效研究

——基于湖南省合作社的调研数据......孙艳华 李 鹏（52）

环球瞭望

减少粮食损耗和反对食物浪费的国际经验及对中国的启示

......杨东霞 韩 洁 王 俏 等（62）

受援国因素对中国对外农业援助方式选择的影响

——基于Aiddata数据库中国农业援助数据的分析

  ......韩振国（72）

中国农业

中国农村宅基地面积测算及其分布特征

  ......刘 丹 巩前文（81）

基于江南文化的乡村景观评价研究

  ......张羽清 徐媛媛 周武忠（92）

01




自由贸易区理论及其经验研究：进展与趋势
曾华盛 谭砚文 （华南农业大学经济管理学院）

摘要：自多哈回合谈判陷入僵局以来，自由贸易区建设开始蓬勃发展，由此带来了新一波自由贸易区研究的浪潮。本文对自由贸易区研究的演变过程和进展进行了系统性梳理和评述。研究发现，自由贸易区主要通过贸易创造效应和贸易转移效应来改变成员贸易格局和社会福利，在多国网络、异质性产品、“大国”和关税内生等多种情形下影响大小和方向存在较大差异；除了静态影响之外，在考虑规模经济、技术流动、投资行为以及分工深化等动态路径下，自由贸易区的影响更加深远和丰富。既往文献存在不同程度的影响效果分歧，主要原因包括研究方法、研究对象、研究视角的差异性。在研究方法的不断改进下，自由贸易区网络结构效应、动态效应和异质性效应及其影响机制仍有待进一步深入研究。

关键词：自由贸易区；贸易效应；福利影响；贸易自由化

文章刊发：曾华盛,谭砚文.自由贸易区理论及其经验研究：进展与趋势[J].世界农业,2021(06):4-13+51.

02




数据赋能与系统构建：推进数字乡村治理研究
王薇 戴姣 李祥（湖南农业大学公共管理与法学学院）

摘要：数字化发展是推动精准扶贫与乡村振兴有效衔接的必要手段，是实现乡村治理现代化的必由之路。本文以数字技术如何赋能推动数字乡村治理而展开议题，选取广东省阳西县数字乡村治理新模式为案例，从空间、权力与利益三个维度展现数据赋能乡村治理的实践过程和运行机理。研究发现：阳西县数字乡村治理依赖于数字技术的应用，数据赋能通过空间再造，突破时空区隔，实现乡村跨域式治理；通过权力整合，缩短权力距离，实现乡村互动式治理；通过利益联结，协调多方利益，打造乡村治理共同体。同时，数字技术赋予乡村治理从观念上树立“以民为本”的治理理念，主体上激发村民能动性并打造治理人才队伍，制度上线上与线下有机结合，方式上实现从“被动应付”到“主动服务”，从“事后处置”到“源头防治”的有效升级，从而构建了数字乡村治理系统，推进乡村治理能力现代化。

关键词：数字乡村；乡村治理；数据赋能；系统构建

文章刊发：王薇，戴姣，李祥.数据赋能与系统构建：推进数字乡村治理研究[J].世界农业,2021(06):14-22.

03




要素视角下中国油葵生产率测算及其区域差异——基于特色油料作物产业体系监测数据
李立辉（ 湖南农业大学经济学院）张雯丽（农业农村部农村经济研究中心）王恒（中国农业大学经济管理学院）

摘要：特色油料产业的发展可以更好地满足人们的营养需求，同时更好地带动区域经济，实现乡村产业振兴。本文以油葵为例，基于农户调查数据，选用较前沿的GML模型和EBM模型，从动态和静态角度测算油葵全要素生产率和技术效率，并在区域尺度上进行比较。经实证分析后得知：①油葵的全要素生产率呈增长状态，油葵的技术效率仍有待进一步提升；②技术效率对全要素生产率的贡献大于技术进步；③油葵生产存在规模效应；④以新疆、甘肃等省份为代表的西北地区是中国油葵生产的优势产区。对此，本文提出强化技术推广、加大资金支持力度、培育新型农业经营主体和建设特色油料农产品功能区等相关政策建议。

关键词：生产率；技术效率；全要素生产率；油葵

文章刊发：李立辉，张雯丽，王恒.要素视角下中国油葵生产率测算及其区域差异——基于特色油料作物产业体系监测数据[J].世界农业,2021(06):23-30.

04

巢状市场：治理食品安全与相对贫困难题的理论构想

杨志龙

（兰州财经大学国际经济与贸易学院）

姜安印 陈卫强

（兰州大学经济学院丝绸之路经济带建设研究中心）

摘要：保障食品安全与相对贫困治理是中国经济社会发展必须完成的历史任务。巢状市场建立起消费者与小农生产者的直接连接，为治理食品安全与相对贫困问题提供了新思路新模式。通过透明生产、信息畅通、共建网络、共享规范四个维度减少信息不对称问题，在从根源上消除农产品不安全因素的同时，稀释了食物中间商攫取中间环节利润的现实可能性，将更多增值收益留给小农生产者，有利于小农生产者长期可持续脱贫机制的形成。本文从学理上阐释了巢状市场保障食品安全与相对贫困治理的内在逻辑，以秸秆蔬菜为例为巢状市场的运行机制寻找经验证据，以此来诠释利用巢状市场解决食品安全与贫困问题的理论可行性与现实可操作性。值得注意的是，巢状市场发展日新月著，新的矛盾和问题不断涌现，如何有效应对此类问题并寻求新的解决良策，将是该领域下一步研究的重要课题。

关键词：巢状市场；食品安全；相对贫困；信任共同体

文章刊发：杨志龙，姜安印，陈卫强.巢状市场：治理食品安全与相对贫困难题的理论构想[J].世界农业,2021(06):31-39.

05

经济政策不确定性与中国小麦价格波动

——基于SV-TVP-SVAR模型的分析

周君婷 应瑞瑶 李天祥 曹历娟

（南京农业大学经济管理学院）

摘要：本文基于1997—2016年经济政策不确定性指数与小麦价格的月度数据，运用随机波动的时变参数向量自回归（SV-TVP-VAR）模型，在综合考虑多种宏观经济因素的基础上，考察了经济政策不确定性冲击对中国小麦价格波动的影响。研究结果表明：中国小麦价格波动对经济政策不确定性的冲击响应具有持续性的时变特征，即不同时期小麦价格波动呈现正负向交替的差异化波动特征；基于时变视角来看，国内小麦价格波动对经济增长和货币供应量的冲击响应相对“温和”且响应程度始终为正，即伴随着时间变化，经济增长和货币供应量始终对小麦价格波动产生正向影响；小麦价格波动与居民消费价格指数（CPI）相互的冲击响应均显著为正，这意味着小麦价格与CPI之间存在“成本—价格”螺旋效应。

关键词：经济政策不确定性；小麦；价格波动；粮食安全；SV-TVP-VAR模型

文章刊发：周君婷，应瑞瑶，李天祥等.经济政策不确定性与中国小麦价格波动——基于SV-TVP-SVAR模型的分析[J].世界农业,2021(06):40-51.

06

内部关系强度、知识共享与合作社绩效研究

——基于湖南省合作社的调研数据

孙艳华 李鹏

（湖南农业大学商学院）

摘要：自经济合作与发展组织（OECD）首次提出知识经济以来，知识已经逐渐取代物质资源成为组织应对挑战、获取并保持竞争优势的重要源泉，知识共享成为组织创新发展的重要动力。本文利用湖南省312份合作社的调查数据，以知识共享为中介变量，探讨了内部关系强度对合作社绩效的影响，揭示了内部关系强度对合作社绩效的作用机制。结果表明：内部关系强度和知识共享是影响合作社绩效的两个关键因素。其中，内部关系强度对合作社绩效有显著的正向驱动影响。显性知识共享在内部关系强度和合作社绩效之间起部分中介作用,隐性知识共享在内部关系强度和合作社绩效之间起完全中介作用，相比显性知识共享，隐性知识共享对合作社绩效正向驱动影响更加显著。该研究结果有助于从更深层次揭示影响合作社绩效提升的因素，对于促进合作社持续、健康发展具有重要的指导意义。

关键词：内部关系强度；显性知识共享；隐性知识共享；合作社绩效

文章刊发：孙艳华,李鹏.内部关系强度、知识共享与合作社绩效研究——基于湖南省合作社的调研数据[J].世界农业,2021(06):52-61.

07

减少粮食损耗和反对食物浪费的国际经验及对中国的启示

杨东霞 韩洁 王俏 田雨 刘怡

（农业农村部管理干部学院）

摘要：为保障粮食安全、保护资源环境、促进减贫发展等多重目标的实现，减少粮食损耗和反对食物浪费成为近年来国际研究的热点。本文对美国、欧盟、法国、日本、澳大利亚等国家和地区减少粮食损耗和反对食物浪费的战略、立法、技术、社会、教育等宏观制度方面进行了比较研究。可以看出，这些国家和地区在减少粮食损耗和反对食物浪费方面表现出战略目标明确、坚持法治引领、注重技术创新、推进社会共治、重视宣传教育等特点。结合中国国情,本文提出建议如下：制定国家战略；制定修改相关法律法规；推动技术革新；加大研究及资金扶持力度；加强宣传教育，积极培养人人自觉减少浪费的社会风尚等。

关键词：粮食安全；粮食损耗；食物浪费

文章刊发：杨东霞,韩洁,王俏等.减少粮食损耗和反对食物浪费的国际经验及对中国的启示[J].世界农业,2021(06):62-71.

08

受援国因素对中国对外农业援助方式选择的影响

——基于Aiddata数据库中国农业援助数据的分析

韩振国

（农业农村部农业贸易促进中心）

摘要：不同于西方国家官方发展援助（ODA）的划分标准，中国对外农业援助的方式主要有成套项目、赠予物资以及包括技术合作与人力资源开发合作在内的人才交流。中国对外农业援助方式选择的逻辑受到国内外关注，本文基于多项Logistic模型对Aiddata数据库中国援外农业项目数据的分析表明：中国对外农业援助方式选择受到受援国地理资源、农业发展水平、国际农业合作类因素影响，显示出中国“因地制宜、授之以渔、互利共赢”的对外农业援助理念。

关键词：受援国因素；中国对外农业援助；多项Logistic模型

文章刊发：韩振国.受援国因素对中国对外农业援助方式选择的影响——基于Aiddata数据库中国农业援助数据的分析[J].世界农业,2021(06):72-80.

09

中国农村宅基地面积测算及其分布特征

刘丹

（北京林业大学经济管理学院；

北京林业大学绿色发展与中国农村土地问题研究中心）

巩前文

（北京林业大学绿色发展与中国农村土地问题研究中心；

北京林业大学马克思主义学院）

摘要：农村宅基地资源存量及其分布特征是宅基地管理和制度改革的重要依据。本文基于中国各省份农村宅基地面积审批标准、农村宅基地面积超标率和“一户多宅”率，构建农村宅基地面积测算方法，测算农村宅基地面积，并利用中国27个省份112个村73191个农户宅基地观测数据对农村宅基地面积测算方法进行校验。结果表明：中国农村宅基地总量为901.45×10⁸米²，其中，农村闲置宅基地总量约为96.46×10⁸米²；农村宅基地面积省域差异大，但各省份农村人均宅基地面积受人口密度影响相对较小；西部地区和东北部地区农村宅基地整理潜力高于中部地区和东部地区。基于此，本文提出要加快试点地区农村闲置宅基地在本县域内部流转探索进程；鼓励农村闲置宅基地就地盘活利用；扩大西部和东北部地区农村宅基地有偿使用和自愿退出制度试点范围。

关键词：农村宅基地；面积测算；审批标准；分布特征；整理潜力

文章刊发：刘丹，巩前文.中国农村宅基地面积测算及其分布特征[J].世界农业,2021(06):81-91.

10

基于江南文化的乡村景观评价研究

张羽清 徐媛媛 周武忠

（上海交通大学设计学院）

摘要：乡村旅游是实现乡村振兴战略的重要抓手，乡村景观是开展乡村旅游的基础。对乡村景观进行先评价、后建设的策略是提升乡村景观合理性和可行性的方法路径。本文从体现江南文化的角度研究乡村文化景观，运用网络层次分析法（ANP），以江苏省苏州市吴江区为例，通过构建物质文化景观和非物质文化景观为指标的江南乡村景观体系，对江南文化在乡村景观中的体现要素进行分析评价，得到了“江南乡村景观历史遗迹与传统民居的保护、创新是承载江南文化的核心要素，民间信仰是体现江南文化的重要人文景观载体，乡村展馆对江南文化的传播力度有待提升”的结果，并针对在乡村景观中如何展示江南地域文化的三个方面内容，提出了加大对民居和遗迹建筑的保护与传承、民间信仰融入乡村公共艺术设计和优化乡村展馆的功能建议，为江南其他地区乃至全国如何用乡村景观展示与凸显地方特色文化提供了可借鉴的实用方法与经验。

关键词：乡村景观评价；江南文化；乡村振兴；苏州市吴江区

文章刊发：张羽清,徐媛媛,周武忠.基于江南文化的乡村景观评价研究[J].世界农业,2021(06):92-99.

《世界农业》
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本文转自公众号“世界农业编辑部”：

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