今日一词 | 对外汉语教学的文化学基础（下）

“语言学心得”

第  108  篇

【今日一词 · 基础系列】

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一同扎进语言的海洋

对外汉语教学的相关文化教学

    对外汉语教学应该以语言教学为主，同时紧密结合相关的文化教学，随着学习者语言水平的提高，对相应文化知识的学习的要求也越来越高，而对目的语文化知识掌握得越多越有利于他们语言交际能力的发展。文化一直在直接、间接地影响着语言学习。

    另一方面，对外汉语教学作为语言教育学科的性质，决定了它必须以语言教学为主，而不能以文化或语言与文化并重。确定文化教学内容应体现语言的、交际的、对外的三条原则：即与语言的学习和使用紧密相关且体现汉语文化特点的、为培养跨文化语言交际能力所必需的、针对外国学习者实际需要的那部分文化。

    具体来说，与对外汉语教学相关的文化教学应该是三个层次，即对外汉语教学学科范围内语言的文化因素、基本国情和文化背景知识、专门性文化知识。

1语言的文化因素。主要指语言系统各层次的文化内涵和语言使用的社会规约，主要隐含在词汇系统、语法系统、和语用系统之中，在跨文化交际中制约着语言的理解和使用，甚至可能造成一定的交际误解和障碍。陈光磊把这种文化因素分为语构文化、语义文化和语用文化2基本国情和文化背景知识。国情文化知识可以弥补上述语言文化因素比较零散、不够系统的缺点，也可为文化知识系统学习打下初步基础。3专门性文化知识。这类课程在介绍文化方面具有专门性、系统性、完整性，在内容方面要强调基础性和常识性。对外汉语教学中的语言文化因素

1、语构文化
    指词、词组、句子和话语篇章的构造所体现的文化特点，反映了民族的心理模式和思维方式。
2、 语义文化
    指语言的语义系统，主要指词汇中所包含的社会文化涵义，它反映了民族的心理模式和思维方式。首先是一个民族文化中特有的事物和概念体现在词汇中，而在别的语言中没有对应的词语。
    胡明扬把它分为：
A、受特定自然地理环境制约的词语—梅雨  梯田  戈壁滩  熊猫
B、受特定物质生活条件制约的词语—馒头  旗袍  四合院  炕
C、受特定社会和经济制度制约的词语—科举  支书  下放  农转非
D、受特定精神文化生活制约的词汇—虚岁 黄道吉日  红娘  阿Q

E、更多的则是某一事物或概念虽在不同的语言中有相对应词语，但词义却存在很大差别——农民、肥（词的内涵义有差别）、狗、龙（褒贬义）、松竹梅（引申义、比喻义）

3、语用文化
A、称呼
B、问候和道别
C、道歉和道谢
D、敬语与谦称
E、褒奖与辞让
F、宴请与送礼
G、隐私与禁忌

对外汉语教学中文化教学的原则1、要为语言教学服务，与语言教学的阶段相适应

与学生语言水平和实际需要相适应，由浅入深、由远及近、由简到繁、循序渐进；适度

2、要有针对性

针对外国学习者在跨文化交际中出现的障碍和困难。

3、要有代表性

主流文化、国家文化，或者说是中国人共通的文化；有一定教养人身上反映的文化

4、要有发展变化的观点

在年轻人身上所反映的习俗文化已经有很大变化

5、要把文化知识转化为交际能力

对外汉语教学中文化教学方法

1、通过注释法直接阐述文化知识
2、文化内容融汇到课文中去
3、通过语言实践培养交际能力