37个聪明的厨房小窍门,每一条都实用,省钱又省心,赶紧收好~
完美之旅 与你同行
完美之旅经典旅游行程推荐 | 各类证件协办 | 全美各地回国核酸检测一条龙服务
完美之旅提供美国各地回中国核酸检测一条龙服务:预约、接送、陪同、翻译、酒店、绿码申请指导!
完美之旅协办在美华人的各类证件:委托声明书认证、绿卡护照换新、美国公民申请、回美证、签证、核酸检测等!附上办理各类证件攻略!
完美时尚省钱购物城 中美精品推荐 美国包邮:北美热销厨具!中国包邮:时装鞋帽装饰品、美容美发品、健康养生品@10/10/21
欢迎加入完美之旅旗下微信群:旅游、新闻、生活、资讯、摄影、音乐、购物群等,点粉色二维码加微信订购入群:PerfectTravelUSA。
37个聪明的厨房小窍门,每一条都实用,省钱又省心,赶紧收好~
俗话说的好,民以食为天。一道美味佳肴,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收,烹饪技巧可是一门膳食艺术哦。
........................................................................................................
........................................................................................................
01切牛羊肉逆着纹理来切,刀和肉呈90度切出来的肉片,会更容易咬,比较容易嚼烂。02
切猪肉
切猪肉要顺着纹理来切,这样炒出来的肉不会散。
........................................................................................................
煮蛋小窍门........................................................................................................
03怎么煮荷包蛋把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右,然后等锅里的水开后打入鸡蛋,随便怎么打,鸡蛋都不会散,煮出完美的荷包蛋。
怎么煮溏心蛋把水烧开,然后放入鸡蛋,开始计时~下面是煮不同时间的鸡蛋的不同状态,看看你想吃哪种,就煮哪种鸡蛋~特别准!
豆腐口感好的小秘诀把豆腐用开水烫10分钟后再下锅,就可以除去豆腐的卤水味,怎么做都特别好吃。
06
煮豆腐完整的秘诀
把豆腐放在盐水中浸泡30分钟,然后再下锅煮,豆腐就不容易破了。
油炸小窍门07
炸馒头片炸馒头片的时候要在冷水里浸一下,再下锅油炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,好吃还特别省油。
08
炸鱼炸肉
炸鱼炸肉的时候,用锅盖略盖一下,就会大大加快食物的加热时间,还会减少油的氧化。
炒青菜味道好炒青菜的时候不要加冷水,会让菜变老变硬,应该加开水,这样才又脆又嫩。
10
十分钟解冻肉类将肉类用两个铝盆夹住,或者将肉类放入水中,都能很快解冻猪肉,立即就能炒。
11
炒茄子不变黑
炒茄子的时候在锅里加点醋,炒出来的茄子就不会变黑了,特别管用。
炒肉好吃小窍门炒肉想要肉鲜嫩可口,可以用淀粉和酱油拌一下再下锅来炒,炒出的肉鲜美无比,超级好吃。
13
糖醋菜好吃小窍门做糖醋菜应该先放糖后放盐,这样用盐少就能调到合适的咸味度,也更加健康。
14
炒完菜的锅不要立即洗炒完菜的锅,要在里面倒点温水,放着冷一会儿再洗,不然铁锅骤然遇冷,会容易坏。
炖汤咸了怎么办炖汤咸了,可以拿一个洗净的土豆放入汤里煮几分钟,汤就会立即变淡了,特别管用。
16
炖羊肉不太膻炖羊肉的时候加点萝卜,半小时后取出萝卜块,羊肉的膻味就没有了。
17
炖鱼好吃的窍门清炖鱼要用冷水,这样炖出的鱼没有腥味,炖鱼放水一次要放足,中途加水汤就不鲜了。
18
炖肉小窍门煮肉汤时,应该先将水烧开后再放肉,热水煮肉肉味道好,冷水煮肉汤味道好。
19
炖汤加青菜的窍门青菜应该水烧开快起锅的时候加,更容易保持青菜的维生素和脆嫩。
20
炖牛肉容易烂小窍门炖牛肉的时候,在里面加上一个茶叶包,能让牛肉很快就煮烂了,味道更加的鲜美,特别好吃。
21
炖鸡更鲜美小窍门炖鸡汤的时候,应该用冷水下锅、小火慢炖,中途水太少,可以加开水,不可中途加冷水,不然汤就不鲜了。
22
煮猪肚小窍门煮猪肚千万别放盐,不然会硬的像石头。应该在最后才放盐,味道会比较好。
快速炖绿豆绿豆煮不烂,可以用铁锅不加任何东西干炒几分钟绿豆,然后下锅来煮,就能很快煮烂了。
24
煮面好吃小窍门
煮干面条,水热的时候就可以下锅了,煮到水开后滚几分钟就可出锅,这样煮出的面条汤清味美。湿面条则要水大开后才可下锅,煮的时候要点两次凉水。
煮白粥好喝的窍门煮白粥,应该将米冻一晚上,然后直接将冷冻的大米放入开水中煮粥,煮出来的粥又绵又滑,容易开花。
26
煮玉米更鲜美
玉米带皮煮,会更加鲜美无比,煮的时间也会加快。
蒸蛋特别香的小窍门把鸡蛋打入碗中,用z字型搅拌,直到鸡蛋打散后,放入少许牛奶和白糖,接着搅拌,搅拌60下之后,把气泡捞出来,放入蒸锅中蒸,就还是完美无瑕的蒸蛋啦。
28
蒸鱼蒸肉小窍门蒸鱼蒸肉的时候,应该水开了后再上食物,能够锁住鲜味,内部鲜汁不外流,味道鲜美无比。
29
蒸馒头包子更松软好吃小窍门
蒸馒头包子的时候用冷水,可以让它们更加松软可口哦。
一分钟剁肉馅把猪肉放在案板上,刀斜着45度切,然后原地翻面再斜着切,然后直着90度下刀,肉就能轻松变肉馅,直接成肉末。
31
煮饺子不破皮新包的饺子用热水下锅,速冻饺子用冷水下锅,煮饺子才能不破皮。
32
煮水饺不黏连煮水饺的时候,在水里放一颗大葱或者水开后加点盐,都能让饺子不粘连,还可以在包饺子的饺子皮里一个鸡蛋,也能让饺子不黏。
这样剥橙子、橘子、柚子不脏手
剥橙子的时候先滚一滚再剥橙子,就能剥出完整的橙子和柚子了,完全不脏手。
或者可以切掉两端后,轻轻切一刀,只需3刀,橙子就能变成一片片的。
切西瓜小窍门切西瓜的时候汤汁总是撒到外面?教你一招切西瓜妙招,切出的西瓜超好吃,而且不脏手!
西瓜平行切面切两刀。
围着西瓜的四周切一圈,然后把中间的果肉切成格子型。
往一个大碗里一倒,西瓜都变成四四方方很方便的西瓜块!
莲藕清洗有妙招将莲藕切掉两端的藕节,然后在中间来一刀,用牙刷刷洗藕孔,再放入清水中,加一大勺白醋浸泡,陈年的污泥都能洗下来。
轻松去除山药皮山药切断后,放入锅中煮2分钟再去皮,山药的粘液就都不见了,特别管用。
快速泡发香菇木耳在泡发香菇的盒子里加点温水和白糖,然后盖上盖子摇一摇,就能快速泡发香菇和木耳,只要1分钟,特别管用。
这些美味又快捷的厨房小妙招,
赶快告诉家人朋友吧!
每年10月15日至12月7日是联邦医疗保险(Medicare,俗称红蓝卡)开放登记或更改计划的时期。
差三个月满65岁的麻州居民,需要申请红蓝卡Medicare医疗保险计划,需要中文服务,请致电完美之旅:781-298-1651,微信:PerfectTravelUSA。
点标题阅读:转换红蓝卡医疗保险计划获更多优惠?年满65岁需要申请红蓝卡?关于红蓝卡看这篇就够了!
请点二维码收看和关注完美之旅的微信视频:
请复制网址打开及关注完美之旅的Youtube视频:
https://youtube.com/channel/UCnRVQl-roz4xlg-VdDgHIGg
完美之旅 经典行程
美东美西西欧圣诞新年狂欢团:纽约出发与北美崔哥跨年!纽约-佛州奥兰多-迈阿密跨年团!拉斯维加斯跨年自由行!高贵西欧六国9日7晚
12/25 与北美崔哥美东跨年团:纽约出发/接机+费城+华府+尼亚加拉瀑布+波士顿+2022时代广场跨年狂欢8日游-AP25-8
12/25【白金尊享丨慈祥之旅】纽约出发/接机+与北美崔哥跨年+费城+华府+波士顿+时代广场跨年狂欢8日游-AP25-8S
12/25【金榜怡享丨童梦之旅】纽约出发+与北美崔哥跨年+美国之梦+费城+华府+巴尔的摩+时代广场跨年狂欢8日游-AP25-8K
12/25【金榜怡享丨青春之旅】网红纽约+与北美崔哥跨年+费城+美国之梦+波士顿+2022时代广场跨年狂欢8日游-AP25-8Y
12/24【金榜怡享】圣诞佛州8天逍遥游:纽约出发-弗农山庄+萨凡纳+奥兰多+圣奥古斯丁+会展中心圣诞装饰+迪士尼乐园-FL8A
12/24【金榜怡享】圣诞佛州8天开心游:纽约出发-弗农山庄+萨凡纳+奥兰多+迈阿密+西锁岛+罗德岱堡+圣奥古斯丁 -FL8B
$368起【金榜怡享】CLV4 拉斯维加斯 新年跨年4天自由行:烟火表演、羚羊谷、马蹄湾、西峡谷玻璃桥、锡安国家公园、布莱斯公园
12/29 $428起【金榜怡享】CLA4 洛杉矶出发-拉斯维加斯 新年跨年4天游:羚羊峡谷、马蹄湾、西峡谷玻璃桥、布莱斯公园
12/25【金榜怡享】洛杉矶接机+环球影城+一号公路海景火车+拉斯维加斯跨年狂欢8天团+羚羊峡谷+玻璃桥+圣塔巴巴拉-CLA8
12/25【金榜怡享】旧金山接机+金门大桥+渔人码头+九曲花街+17哩湾+优胜美地国家公园+拉斯维加斯跨年狂欢8日游-CSF8
$1000起全包 玩转坎昆5日 | X乐园自选+奇琴伊察+粉红湖+天井+探秘玛雅文化和自然奇景+五星沙滩酒店包餐-CUNCUN5
坎昆一日游:粉红湖+双天井、探索玛雅文明 | 奇琴伊察+天井、西普洛乐园、西卡莱特乐园、谢哈乐园-两人成行-JLC
12/24【高贵西欧:欧洲六国9天7晚跨年团】荷兰、比利时、法国、瑞士、意大利、梵蒂冈、巴黎、日内瓦、米兰、罗马-AMSFCO9
11/29【高贵西欧9日7晚游】法国巴黎、瑞士日内瓦、意大利米兰、梵蒂冈、佛罗伦萨、罗马、卢浮宫、巴黎进罗马出-CDGFCO9
加拿大团:温哥华出发-洛基山脉-班芙公园-冰川公园-优鹤公园-甘露市、西雅图出发-温哥华-维多利亚、芝加哥-尼亚加拉瀑布-多伦多
“好客美南”全包系列团:达拉斯、新奥尔良、亚特兰大、奥斯丁、休斯顿、圣安东尼奥、孟菲斯!入住万豪、希尔顿、洲际国际品牌酒店!包餐
【金榜惠享】冬日黄石5日游 | 盐湖城进出+国家高角鹿保护区+大提顿国家公园+黄石国家公园-YW5
【金榜惠享】冬日黄石7日游丨盐湖城进+国家高角鹿保护区+大提顿国家公园+黄石国家公园+西峡谷+拉斯维加斯出-YW7
拉斯维加斯出发的经典行程推荐:东南双峡+羚羊峡谷+马蹄湾+包伟湖2日、锡安公园+布莱斯峡谷公园+羚羊彩穴2日、新年跨年4日自由行
洛杉矶出发:拉斯+羚羊彩穴4日、17哩湾+旧金山+优胜美地3日、海岸星光号观景火车+圣巴巴拉1日、约书亚树公园+温泉水疗2日等
【$298起美西3日游】洛杉矶周六出发-旧金山-优胜美地国家公园-17哩湾-金门大桥-渔人码头-九曲花街-世界博览会遗址-SFB
旧金山周边游:优胜美地、帝王谷神木公园、海红木公园、火山口湖公园、太浩湖!西雅图出发--海岸星光号列车-旧金山-波特兰6日游
【金榜怡享】旧金山周六出发7日游:纳帕+红木国家公园+火山口湖国家公园+波特兰+西雅图+海岸星光号列车+日晷桥+伯尼瀑布-R7
纽约出发经典行程:瀑布游、费城赌场+长木公园、纽约赌场+滑雪、赏枫购物、费城华盛顿游、驼峰山、圣诞佛州团、圣诞新年倒数团-JLC
【$1059】夏威夷欧胡岛4日游 威基基海滩 珍珠港、钻石头火山、海泉喷口!入住喜来登酒店!(天天出发!HNLHNL4-JLC)
夏威夷6日游 欧胡岛+大岛+茂宜岛 威基基海滩 珍珠港、钻石头火山、海泉喷口!入住喜来登酒店(周二五出发HNLOGG6-JLC)
【$849】阿拉斯加北极光之旅5天自由行 3次极光观测机会 圣诞老人之家-极地博物馆-费尔班克斯接机至3/31-NFF5-JLC
阿拉斯加北极光之旅 双城全景7天游 坐北极光号列车 3次极光观测机会 圣诞老人之家-安克雷奇进-费尔班克斯出-NAF7-JLC
阿拉斯加夏季旅游攻略:赏万年冰川、访淘金古镇、游昔日军港、乘穹顶列车、住国家公园、观北美圣山!安克雷奇+迪纳利+探索国家公园 - JLC
冰岛北极光7天5晚梦幻之旅:雷克雅未克+维克+斯奈山半岛!一价全含:门票三餐小费-1/9、1/30、2/20-KEFKEF7
美东经典豪华5天游:纽约/费城/华盛顿/尼亚加拉瀑布(纽约周三六出发-AP5-MY)
美东经典豪华6天游:纽约/费城/华盛顿/尼亚加拉瀑布/波士顿 (纽约周三四六日出发-AP6-MY)
【美东游+纽约周边游农场乐+阿拉斯加冰川行+佛州+西雅图】尼亚加拉瀑布、纽约、波士顿、华盛顿、费城、奥兰多、迈阿密-JLC
【$281起】波士顿/昆市周四日出发-小美东精选4天游:纽约-费城-华盛顿-尼亚加拉瀑布(BDN4-MY)
奥兰多旅游攻略:迪士尼世界、环球影城、魔法世界、海洋世界、未来世界、冒险岛乐园等十三大主题乐园介绍!奥兰多7日游-QC7-JLC
奥兰多、迈阿密、西雅图欢乐游:十三大主题园区、两大特色一日游、西索岛、罗德岱堡、大沼泽国家公园-JLC
【$644起】奥兰多欢乐5日游:含主题乐园门票或特色一日游团费-天天出发-JLC
【$438起4日游】迈阿密+罗德岱堡+西锁岛+大沼泽国家公园-周三六出发-MIA4-A-JLC
美国旅游恢复签证!CDC公布中文版入境细则:疫苗证+阴性证明
各地入境更新:中国民航削减国际航班!加拿大旅行政策新变化!香港入境豁免检疫收紧!台湾春节入境检疫放宽!日本将重启商务、留学生入境
中国人持旅游签证能入境美国吗?美国11月8日起对完全接种的外国旅客解禁!澳洲、新韩泰国11月开放边境
美国麻州昆市 总统高尔夫球场 秋之美 Presidents Golf Course
胃火、肝火、肺火、心火、肾火,一个食疗方,把五脏之火通通灭掉
母女二人常喝养生粥,却查出癌症,专家:尽量别往粥中加3种食物
身体比较虚弱,又不能大补,这款汤再适合不过!还有养心安神的作用!
版权及免责声明:部分文章或图片来源于网络或活动组办方,不代表本平台的观点,仅供参考,版权归原作者及原版权所有者。若有侵权请联系本平台删除,感谢理解和支持。本平台原创作品转载请原文全转。