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总是掉发、失眠？这4种黑色食物乌发养肾，这样吃胜过保健品

万物皆有其颜色，黑色其实也有其魅力，中医里面说：“红色补心，黑色补肾”。

食物中的黑色，其实是来源于花青素，它有补肾、抗氧化、降血压、降低心血管疾病风险等好处，营养价值极高。

所以，平时多吃些黑色食物，不仅有“滋养肝肾、活血明目”的功效，而且多吃还能黑发，白头发都越来越少了。

今天，小妹就给大家推荐4道用黑色食物制作的养生美食，乌发又养肾，还有很多意想不到的功效，一起来看看吧！

食RECIPE

谱

1. 黑米发糕

2. 黑木耳拌腰丝

3. 黑豆猪尾汤

4. 芝麻糊

黑米发糕

黑米具有滋阴补肾，补益脾胃，养肝明目的作用。经常食用黑米，有利于防治肺燥咳嗽、食欲不振、脾胃虚弱等症状。用黑米粉做的发糕，口感Q弹，做早餐超级营养呢~

 食 材 

主料：黑米粉60克、高筋面粉140克、木薯淀粉100克

辅料：玉米油20克、酵母2.5克、白糖55克、干桂花少许、温水206克

 做 法 

1. 将黑米粉、高筋面粉、木薯淀粉、白糖、酵母混合拌匀，倒入温水，搅拌至无干粉。

2. 盖上保鲜膜，发酵至面糊体积2倍大，加入油，充分搅匀。

3. 将面糊搅拌均匀，模具刷油，倒入面糊。

4. 端起模具轻震两下，震出气泡，再盖好进行第二次发酵，约20分钟。发好后再次端起模具轻震几下，表面撒少许干桂花。

5. 蒸锅内放水烧开，放入发糕面糊。盖好锅盖。中大火蒸约35分钟，至发糕熟透后关火，焖约3分钟开盖取出。

6. 放凉后脱模切件即可。吃起来香软可口，有淡淡的桂花香，比馒头好吃太多了~

黑木耳拌腰丝

黑木耳可以帮助预防便秘、抗凝血、降低罹患心血管疾病风险，增强免疫系统。猪腰有补肾利尿的作用，两个搭配着吃，可降低心血管病发病率，有养颜、抗衰老的作用。

 食 材 

主料：猪腰200克、黑木耳10克

辅料：生姜3片、葱段适量、植物油15克、盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、白醋5克

 做 法 

1. 猪腰、黑木耳切丝。猪腰放盐，清洗几遍，再用水冲洗干净。

2. 锅里倒水，加姜片煮开，加入白醋，将切成丝的猪腰，入锅焯至变色，捞出沥干水分备用。

3. 黑木耳也放入开水锅，焯熟盛出，沥干水分。

4. 油锅烧热后，倒入姜片、葱段爆香。

5. 黑木耳猪腰丝放入碗中，加生抽、盐、黑胡椒粉、白糖，淋入爆香的油，拌匀即可开吃。木耳口感脆嫩，十分爽口，再配上嫩滑的腰丝，上桌秒光~

黑豆猪尾巴汤

黑豆有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。与猪尾巴同煮，营养效果翻倍哦~

 食 材 

主料：猪尾巴1根、黑豆60克

辅料：红枣6个、生姜2片、盐适量

 食 材 

1. 黑豆洗干净，加水泡至少1个小时。

2. 将猪尾巴刮去细毛，剁成小段。

3. 锅里倒清水，放入猪尾段，大火烧开2分钟后，去掉血水捞出，用清水冲洗干净。

4. 另起一汤锅，放入焯好的猪尾，泡发的黑豆，加入红枣、姜片、泡黑豆的水，再加入足量的水，盖上锅盖，小火慢慢熬煮1小时左右。

5. 出锅前加盐调味即可。满满的胶原蛋白，滋补的黑豆猪尾汤完成，一碗下肚，超滋润~

芝麻糊

黑芝麻不仅能够乌发，还能补肾益精血、提高免疫功能。日常做成芝麻糊，香味扑鼻，早上喝一碗，特滋补~

 食 材 

主料：熟黑芝麻80克、糯米40克、核桃仁25克

辅料：红枣3颗、黄冰糖20克、水600克

 做 法 

1. 糯米加水浸泡几个小时，然后稍微沥干水分，红枣去核，把所有材料放入破壁机中。

2. 倒入水，盖上盖子，选择“米糊功能”。

3. 时间到，一打开盖子就能闻到浓浓的黑芝麻香，香醇顺滑，秒杀外面的黑芝麻糊~

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简约大气的机身，高级感满满！ IMD触控大面板，功能划分明确，操作特别简单，老人小孩教一遍就会。

10大预设程序，从此，一键就能实现养生自由啦！还能加购研磨杯，食材磨粉也不再愁了呢！

不管哪个群体，哪个年龄阶段，都绝对是养生刚需！简直比豆浆机还好用~

1

冷热双打

细腻香浓有营养

虽然豆浆机和破壁机在功能上极为相似，但破壁机机功能更为强大，搅拌、磨粉、打肉馅，刨冰等多功能集一身。

Joydeem炖煮破壁机分为热煮和冷打系列，可以做豆浆、米糊、浓汤、炖汤、棉粥、果蔬、冰沙和研磨。还可以选择DIY模式，自制自己的专属美味。

早上想来杯热乎乎的豆浆暖胃醒神，下午想榨杯果蔬汁补充能量，晚上还想做个浓汤滋补一下？有了这台破壁机，每天都能体验不同的美味！

它的电机转速高达25000转/分钟，再配合着1200W的搅拌功率，打个米糊，十几分钟就搞定了，还带加热熬煮呢！

市面上很多破壁机的刀片都是4叶或6叶的，破壁颗粒比较粗糙。而它采用的是精钢8叶刀，再搭配6筋扰流杯粉碎，破壁粉碎效果出奇的好！

而且它还自带102℃沸点的微压熬煮，实现1.1倍大气压，前阶段武火快速沸腾，后阶段文火精熬，这样熬煮出来的豆浆/米糊等，入口香浓又丝滑~

用它打全鱼汤的时候，打出来的汤无渣无骨，香浓又细滑，鱼骨里的钙更容易被吸收，老人小孩也能放心喝。

哪怕是做西式的浓汤，也完全无需过滤，细腻无渣，而且还不糊底呢~

一起来看看下面的奶油蘑菇浓汤食谱视频吧！有这般强大的破壁效果，日常养生需求完全可以交给它了。

值得一提的是，它还有个研磨功能，可以将五谷杂粮、咖啡等食材研磨成粉末。

但自带的玻璃杯不能用于干磨，需要自行加购研磨杯哦！同时购买研磨杯价格为$35，如分开订购则需另加收邮寄费。

2

养生炖煮

开启无火膳食享受

对比同行，Joydeem破壁机还有一个精妙的设计，就在于配备了一个炖盅。

不管是银耳羹、燕窝，还是各种药膳滋补汤，均可以隔水炖煮，这简直是拥有了一个养生壶的节奏啊！

操作方法也和养生壶没太大差别。把食材放入炖盅，再把炖盅放到加了水的破壁机里，选择“炖煮”功能，即可自动烹煮。

如果家里人多，炖盅的分量不够，也可以直接把食材放到破壁机中，启动炖煮功能即可。总之，有了它，再也不会手忙脚乱啦~

冷饮1.75L，热饮1.4L的杯体容量，完美解决一家人的养生需求。

3

预约+保温

新鲜热饮随时享

12小时的预约功能，也太人性化啦！只要提前设置好，早上起床就能享受新鲜香浓的豆浆，下班回家就有熬好的浓汤等着你了。

另外，它还有长效保温功能。55℃的保温状态，长达6小时的保温效果，即使在冬天也能随时享用温暖热饮。

不仅如此，全钢防溢内盖，360°无死角防溢，熬煮不用担心溢出，你完全可以放心去陪小孩或者做点别的家务，方便又省心。

一个懂事的破壁机，是会自己把自己洗干净的，这款破壁机也不例外。一键清洗，省时又省力，是解放双手的厨房神器！

4

贴心细节，呵护你

这款破壁机采用加厚高硼硅玻璃杯，骤冷骤热都不会爆裂，高速搅拌硬食材也安全。

它还具有磁控感应，开盖即停，合盖到位才启动，360°守护你的安全呢！

贴心的散热效能系统，完全能保证机器的有效散热，延长使用寿命。

可以说，入手它，你就是同时拥有了豆浆机+榨汁机+料理机+沙冰机+辅食机+绞肉机+电炖锅+磨粉机，1台顶8台，大大节省厨房空间！

这么高端又强大的破壁机，要赶紧下单抢购哦~

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