流浪地球多伦多发布会：现场挑战魔都百年老字号，惊呆老外！
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流浪地球之多伦多篇
减肥是不可能的
大雪纷飞的多多除了美食还有何慰藉？
正式开启流浪多伦多食客计划！
享受当下的幸福吧
第一站
百年老店
南翔 YU GARDEN
能用食物治愈的问题
一切都不算太难
暂且停下与生活的斗智斗勇
享受汤包带来的温暖吧
不愧是承载着上海三代人记忆的百年老店，看这架势一定很好吃，一起来看个究竟吧！
YU GARDEN NANXIANG
一起来观摩
有趣的制作过程~
百年老字号
南翔小笼 制作技艺起于清代同治十年
传说中的“舌尖上的非遗”
那是真正的传承之味
经典老字号，都是标准配方，皮薄陷多！
经过手工和面出来的小笼包皮儿，蒸熟后晶莹剔透，借着灯光，你能透过薄皮看到包子里的肉馅儿哦~
南翔小笼包对馅料要求很严格~必须用猪前腿肉，要求三分肥肉七分瘦肉，拌料不用味精，拌入鸡汤煮的肉皮冻提鲜，想想就可香了。
可爱的鲜肉包上撒上松露，就等待下锅蒸啦！
热气腾腾的小笼包出锅啦！
还有特色灌汤包！手掌一般大，里面是满满的内馅儿和汤冻~
松露鲜肉小笼包
招牌松露鲜肉小笼包，刚上来的小笼包热气腾腾，顺着热气就能够闻到浓浓的肉香味啦~
给大家示范一个外地人眼里正确的小笼包吃法！
第一步先倒醋！老板连醋都是专门从上海运过来的，就是讲究！一定要加上姜丝~
夹起小笼包蘸醋，第一口也可以尝尝不蘸任何料，原滋原味的小笼包。
将小笼包放入汤匙中，用筷子轻轻将皮拨开，让烫口的汤汁从洞口流出。就可以一口吸入啦！
蟹肉小笼包
蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，呈半透明状，晶莹透黄。像个小宝塔，塔尖还有小蟹粉的点缀～
小笼包的精髓一定是在它的汤汁上，用筷子提溜起来的时候就能感受到里面那“沉甸甸”的汤汁。
Duang～Duang～Duang～
个人喜爱蘸辣椒酱，还是四川风味的，满满的幸福！
一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美~蟹肉和鲜肉的混合，鲜出了天际！
顶级蟹黄灌汤包
VS
上汤鱼翅灌汤包
镇店之宝：超大灌汤包——顶级蟹黄灌汤包！第一次见这又大又可爱的包子，最有趣的是还配了一根长长的吸管，辅助你“安全地”吸光里面所有的汤汁～
吸光之后，就可以“肆意”地剥开它的外壳了！里面有虾仁、蟹粉、肉碎，整体的口味十分丰富！
身边的老外一看团子连吃两大灌汤包都惊呆了！居然还能用吸管吃包子⬇️⬇️⬇️
上汤鱼翅灌汤包里有新鲜的扇贝、鱼翅、虾仁，里面“奶白色浓汤”是不同于蟹黄汤包的清新的口味～黄白PK，你喜欢哪一款呢？
NEW PRODUCT
品尝完特色汤包之后
还有更多新品等着你！
全新产品，现已新鲜出炉
葱姜生蚝煲
一入蚝门深似海～完全不同于生鲜时的口感，是那种糯糯的感觉，透着香浓的鲜味儿～
肥美、新鲜，喜欢生蚝特有的鲜味~团子一口气就吃了好几个，快来尝尝吧～😁
上海特色
弄堂爆鱼
端上餐桌的熏鱼不仅摆盘漂亮，最重要的是色泽鲜亮！
肉质紧实而不硬，外脆里嫩，酱香浓郁，甜度刚刚好，分量超足，吃了一块还想吃，非常值得一试！
金沙蛋黄鸡翅
外面包裹了一层蛋黄炸出来的鸡翅，简直、简直太好吃了！听说老板是为了看球赛的时候解解馋才新出的秘制鸡翅，随意制作竟如此好吃～
外酥里嫩，分分钟解决一大盘！
咸糯米糍饭团
血糯米裹上油条肉松炸菜咸蛋黄，咸甜合并的滋味很新奇，意料之外的好吃哦！
可爱
诱人
料多
超美味
老母鸡汤
这么冷的天，快干了这锅鸡汤吧！雪天和鸡汤最配哦～
最喜欢里面大大的蛋饺，汤汁鲜美，一口一个！
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更多新品个个都美味～
上海特色鲜肉生煎包
中了这口爆汁生煎包的毒
皮酥、汁浓、肉香
怎么叫人不喜欢！
蒜蓉粉丝开边虾
看着就让人流口水
一口气能吃一整盘
上海特色菜饭
其魅力在于用猪油炒制
加上香肠等格外的香！
鸡蛋灌饼包油条
鸡蛋灌饼+油条
就等于大肠包小肠
双倍的美味！
招牌海蛰头
第一次吃到这么大的海蜇
分量超足
吃一片无敌酸爽～
干煎带鱼
外表金黄内里酥软
肉很厚很嫩
就是要小心刺啦
斋香烧素鹅
门腔
葱油拌莴笋
凤爪
好消息：本周日闪惠！
南翔全场半价只限饭团外卖平台下单
文末有福利哦
南翔 YU GARDEN
地址：
8750 Bayview Ave, Richmond Hill
营业时间：
周一到周四：11a.m.–10:30p.m
周五：11a.m.–11p.m.
周六：10a.m.–11p.m.
周日：10a.m.–10p.m.
7天营业
南翔出新品啦！
凭文章到店消费
可获得一份免费当日甜品
（红豆沙/酒酿丸子/椰子西米露/马蹄露）
截止日期：3月15日
解释权归商家所有
作者：团妹大魔王
编辑：Ceceeee
摄影：九妹九妹透红的花蕾
更多美味 | 点击下方图片即可查看
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