让人胃口大开的五彩小丁，口齿生津的酸甜小菜！
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最近宝宝有点上火了，不太爱吃饭，这个时候就适合吃点清爽开胃的小菜啦！搭配好的各种蔬菜， 五颜六色的，更是能诱起宝宝的食欲来！
红色的胡萝卜，绿色的黄瓜，莴笋和青椒，黄色的玉米和浅黄的土豆，色彩斑斓的他们代表的营养也不同，去火又清新！
本来只是想着把他们切成小丁做个小炒菜，不仅好看还便于宝宝下口。不过做着做着，就想到宝宝吃着酸甜可口的味道，应该会更开胃呢！于是就调了个糖醋汁，把五颜六色的蔬菜丁裹起来，酸酸甜甜的味道飘出来真是让人口齿生津，口水都流到肩膀了！最意想不到的是，宝宝不仅把饭菜吃光光，还真的是快爱上蔬菜了呢！
这个糖醋小菜的材料可不受限制哦！选你喜欢的蔬菜来做，简单快手的不得了呢！
这道小菜可都是用各种蔬菜丁来做的，如果是3岁以下的小宝宝吃，麻麻们记得先弄碎一些再给宝宝吃！
3岁以上的宝宝也不能大意，吃的时候一定不要跑跳打闹！避免噎到宝宝哈！
糖醋彩丁
食材： 黄瓜15g。胡萝卜15g，土豆60g，青椒10g，玉米粒15g，莴笋30g
调料：无
烹制方法：炒
是否搭配主食：可搭配宝宝的主食
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 图文菜谱 ＊
1. 准备食材：黄瓜15g。胡萝卜15g，土豆60g，青椒10g，玉米粒15g，莴笋30g。
2. 将玉米粒切好。
PS：宝宝咀嚼能力比较好了，建议不要把玉米切得太碎，如果宝宝觉得不用嚼直接咽下去，担心反而更容易噎到。
3. 将黄瓜切成小块。
PS：黄瓜皮我没有去掉，因为黄瓜皮上的营养特别丰富，所以建议麻麻把黄瓜清洗干净些，保留黄瓜皮一起给宝宝吃哈！
4. 将莴笋切成小丁。
5. 胡萝卜也切成小丁。
PS：如果宝宝的咀嚼能力不好，或者担心胡萝卜炒不熟不够软烂，可以提前用开水焯一下哈！
6. 将青椒切成小块。
7. 把土豆洗净，去除外皮，切成小丁。
8. 锅上刷些底油，先将不容易熟的胡萝卜和土豆下入锅中翻炒，直到土豆半熟，变得金黄即可。
9. 再将其他蔬菜丁放入锅中一起翻炒。
10. 炒至所有蔬菜丁变软，熟透。
11. 调一碗糖醋芡汁。
PS：我的芡汁是用淀粉5g，糖3小勺，醋4小勺，清水100g来调制的，麻麻们可以参考一下，根据自己的口味来酌量增添哈！
12. 将调好的糖醋芡汁加入锅中小火炖煮一会，直到所有蔬菜熟透，软烂为止。
PS：可以先尝一尝，一定要确认熟透哈！
13. 最后大火收汁，让蔬菜丁均匀的裹上芡汁即可。
14. 简单快手的小菜，也不用闷在厨房大半天了吧！快做起来吧！
这道小菜可都是用各种蔬菜丁来做的，如果是3岁以下的小宝宝吃，麻麻们记得先弄碎一些再给宝宝吃！
3岁以上的宝宝也不能大意，吃的时候一定不要跑跳打闹！避免噎到宝宝哈！
不要闷在厨房大半天啦！！
看看这些快手小炒！！
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