米饭早就吃腻了，摇身一变变成宝宝们抢着吃光光的小零食！
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最近自从上次试着用烤箱做的菜花面包糠球，宝妈的反响很好，纷纷表示要试过，试过之后留言说不但颜值很高，而且口感不错，不爱吃菜的宝宝也吃得腮帮子鼓起来了。突然间发现偶尔做的烤箱零食，调节一下宝宝的食欲也是不错的哦。
用到烤箱制作的美味，肯定离不开奶酪来帮忙。奶酪不仅能够调味，还是补钙的小能手。但姐妹们在挑选奶酪的时候，一定要注意别买到再制奶酪哦，先看看配料表，如果配料表中排在第一位的是巴氏杀菌奶，就基本可以出手买下来了。
我把奶酪加到了焖好的米饭中，然后用烤箱来烤制，从烤箱里拿出来的时候香气扑鼻，淡淡的南瓜香甜味，吃起来是外脆里软，蔓越莓和南瓜的甜味中透着浓浓的奶香味，既美味又补钙哦。
食材：南瓜30g，米饭45g，奶酪2g，玉米淀粉5克，蔓越莓适量
烹制方法：烤
是否搭配主食：可以当做宝宝的零食
参考月龄：2岁以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 图文菜谱 ＊
1. 准备食材：南瓜30g,米饭45g, 奶酪2g,玉米淀粉5g，蔓越莓适量。
2. 把南瓜削去皮，然后切成小块放到蒸屉里，隔水大火蒸15－20分钟。
3. 在蒸南瓜的过程中把蔓越莓清洗干净，切成小丁。如果家里没有蔓越莓也可以用葡萄干来替代哈。
4. 在蒸南瓜的同时，还有时间把奶酪给切成小块儿。
PS：因为我用的是大孔奶酪，比起切达奶酪和马苏里拉芝士，它的钠含量低一些，但拉丝效果也会差一点点。而且需要融化的时间也会比较长，所以最好把它切得小一点点才更容易化。
5. 把蒸熟的南瓜放到容器里，用勺子碾碎。
6. 米饭是我提前焖好的哟，也可以用上顿吃剩下的米饭。把准备好的玉米淀粉、米饭分别倒入碾好的南瓜泥上面。
7. 把切成小丁的蔓越莓倒入。
8. 最后把切成小丁的奶酪也倒入。
9. 用勺子把南瓜泥、玉米淀粉、米饭、蔓越莓和奶酪搅拌均匀。
PS：我是典型的偷懒派这个你们都知道啦。我就直接戴个一次性手套，在里面抓呀抓，把所有食材混合均匀。
10. 把搅拌均匀的米饭糊装进一个保鲜袋里，用擀面杖擀成薄厚相同的一个“大饼”。
PS：也可以用手轻轻地拍，把它拍得薄厚均匀一些，这样烤的时候不会出现一些已经糊了，一些还没有熟的状态。
10. 用模具在擀好的大米饼上轻轻一按，然后放到铺好油纸的烤盘上，好看的米饼造型就出来了哦。
PS：姐妹们没有磨具的话也可以用家里的圆形的杯子扣出圆形来哈。
11. 用磨具按出来的米饼放到烤箱，上下管150度烤10分钟。
PS：姐妹们，这个烤制所需要的温度和时间都不是固定的哦，要是感觉还没有成型，可以稍微再烤小一会儿，让面饼继续成型。
12. 带着浓浓的奶香味和淡淡的甜味的米饼就好了哦。
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