融文 x Twitter :探索全球社群动态,解锁美食营销新兴趋势
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“美食将人们联系到一起。在疫情期间,人们在社交媒体上分享食谱和做饭经历,成为人与人之间宝贵的连接。
聆听消费者的声音,了解消费者真正的偏好和需求。为品牌和营销人提供深度洞察,帮助了解消费者,与目标受众建立真实的联系。”
从打卡“美食日记” #foodiediary到测评热门菜谱和网红菜品,网友和美食博主们在Twitter上的实时讨论“热气腾腾”。
在Twitter上,我们不仅能了解全球最新的流行美食,也可以看到人们对餐厅、购物、厨艺和食物本身的真实想法。
我们将融文的社交媒体聆听工具Explore与受众分析工具Communities相结合,仔细研究Twitter上所有#Foodie话题背后的消费者,希望帮助食品相关品牌了解消费者热议话题的最新趋势,深入探索行业未来的发展潜力。
Part.1
Twitter上#Foodie社群现状
12个月内,Twitter上#Foodie社群人数增长了0.8%。随着食品价格攀升,参与Twitter讨论的人数也在增加。
当前的经济和地缘政治问题给许多人的日常生活都带来了影响,关于食品成本的讨论增加了近50%。
这些讨论量和受众规模的增加都表明,人们感受到了食品的价格和便利程度的变化,并希望在Twitter上的社群中对此进行讨论、获得共鸣。
随着食物的成本不断上升,在#Foodies社群中,在家做饭和相关食谱的推文也越来越多。#Foodies在Twitter上分享喜欢的食谱和自制美食,并从中获得灵感。
特别是在疫情期间,人们无法外食,每天做饭之余也会将自己的香蕉面包或酵母面包食谱分享到网上,这一习惯也在后疫情时代延续了下来。
Part.2
Twitter上#Foodie社群受众的变化
与此同时,马来西亚、尼日利亚和新加坡的Twitter #Foodies社群人数也在增长——这些国家的餐厅和街头美食也非常有特色。
Part.3
Twitter上Foodies社群的讨论内容
但值得注意的是,带有#chef标签的推文数量增加了81%,这表明#Foodies 社群对食物背后的人(厨师)越来越感兴趣。
在我们调研的时间段内,带有#gourmet和#veganfood标签的推文也显着增长。
对品牌的意义
1
强调价值
从街边小店到高档餐厅,食品价格是人们最关心的问题。在品牌设计营销活动时,务必要让消费者理解品牌、产品、体验的实际价值。
2
拥抱食物背后的人
在饭店和家中做饭的人及其食谱成为人们关注的焦点,为品牌与消费者互动、利用用户生成内容进行营销提供了机会。
此外,专业和业余的厨师们也是很有潜力的红人,品牌可以规划与之建立合作关系。
最近一项Twitter的调查显示,55%的#Foodie社群成员希望品牌帮助他们提高知识和技能。
3
突出食物的桥梁作用
在后疫情时代,消费者期待更多的沟通和互动,#Foodie社群的受众也不例外。
品牌可以着力为目标受众和社交媒体粉丝创造机会,与本地和全球志同道合的美食爱好者建立联系。
从线下餐厅活动,到小众美食吃货的线上聚会,品牌有无数种方法可以将#Foodies社群聚集在一起。
总结
数据显示,这些社群的全球化程度将进一步提高,影响横跨几代人。随着这些新兴趋势不断发展,针对这些受众的品牌也需要跟上潮流。
融文的社交媒体情报工具可以帮助品牌进一步深入探索消费者及其消费动机和需求,将Twitter消费者的互动转化为切实可行的营销策略。
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