新鲜食刻 | 喝黑咖啡减肥真的会瘦吗？

早起一杯消肿，

饭后一杯解腻，

健身喝一杯，

还能瘦得更快更有效？

这种“灵药”到底是什么？

麻烦给我来一打！

黑咖啡啊！

不仅减肥的妹纸爱它， 

那些拥有好身材的明星，

出街也是人手一杯。

喝黑咖啡减肥真的能瘦吗？

怎么喝才能瘦得更快？ 

这些迷思让黑咖啡的光环更加神秘，

它真的有传说中那么神奇？

*本文提到的所有黑咖啡，均为不含糖、奶精与牛奶的纯黑咖啡（美式咖啡）。

①

喝黑咖啡真的能够减肥吗？

很多妹纸习惯早起一杯黑咖啡，

不仅能提神醒脑，集中注意力，

其中所含的咖啡因还能利尿，改善水肿，

让你“看起来没那么胖”。

但喝黑咖啡减肥也不是天方夜谭，

一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量，

其所含的咖啡因却能让人体的新陈代谢增快3-4%，

咖啡因的作用下，一方面能加速脂肪的溶解，

一方面会抑制你的部分食欲，

从而达到 “黑咖啡能减肥”的目的。

②

黑咖啡的减肥效果怎么样？

哈佛大学曾经对“咖啡能否减肥”这个课题，

进行了长达12年的研究。

结果证明，如果不配合健康饮食和运动，

单纯喝黑咖啡的人比不喝的人只轻了不到1斤。

所以想要靠喝黑咖啡瘦下来，

那就拜托你告别Brunch的芝士蛋糕，

大鱼大肉的周末豪华午餐，

再迈开腿动起来。

③

怎么喝才能达到最大效果？

健身前还是健身后喝咖啡？

喝咖啡后30-40分钟，

血液中的脂肪酸浓度会变高，

这个时候运动能将脂肪酸转化为热能，

加速燃烧脂肪。

咖啡因就像迷你兴奋剂，

释放肾上腺素，提高兴奋值。

让你在运动时更集中更积极，

达到事半功倍的效果。

但最好不要在健身后立刻喝咖啡，

运动完身体处于酸性，

喝咖啡会造成脂肪酸浓度更高，

而且大量出汗后再喝利尿的咖啡，

不利于快速补充水分。

喝冰咖啡还是热咖啡？

相对冰咖啡而言，

热咖啡可以刺激肠胃分泌胃酸，

防止脂肪堆积在体内，

从而更快地帮助你消耗体内的热量

喝咖啡要配合吃什么食物？

如果你拿芝士蛋糕配黑咖啡做早餐，

还幻想两者的热量能互相抵扣甚至瘦，

我劝你赶快放弃减肥的梦想。

黑咖啡不是一杯即瘦的神器，

也要配合健康的饮食习惯和规律运动。

黑咖啡能快速导泻粗纤维食物，

比如玉米、燕麦、菌菇、坚果等，

尤其对女性体质特别明显，

配合吃减肥效果更佳。

④

喝黑咖啡有什么危害？

咖啡因虽然能够提神，

但会更快地消耗与神经、肌肉协调有关的维他命B，

你可能会在高度精神之后更快地感到疲倦，

造成恶性循环。

而且咖啡因会加速身体消耗热量，

可能会导致血糖过低。

当你血糖过低的时候再做运动，

就会更快地感到饥饿，摄入更多热量。

⑤

喝黑咖啡需要注意什么？

尽量不要空腹喝咖啡，

咖啡本身就会刺激胃酸分泌，

空腹喝更容易影响胃的消化和吸收；

还会加重心脏承受的负担，造成心悸。

一天最好不要超过3杯咖啡，

过量饮用容易导致血压上升，心率加快。

而且晚上最好不要饮用咖啡，

以免过于兴奋对睡眠造成影响。

当然有的人对咖啡“免疫”，

晚上一杯意式浓缩照样一秒入睡。

有些人想偷懒躺着瘦，

尝试了各种网上流传的

“咖啡减肥法”、“苹果减肥法”，

黑咖啡的确有减肥的效果，

但不会让你瞬间拥有好身材还不反弹，

它只能作为你减脂瘦身的辅助作用。

管住嘴，

迈开腿，

才是真理。

留言和我们分享，

你和咖啡相爱相杀的故事。

Let's Keep Fit with ELLEfit!

编辑：Sherry Qiu，Menmen Suen

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